蛋白质和衍生物

CAS号：9000-70-8

品名：明胶Gelatin

中文别名：白明胶;动物胶;食用明胶;

英文别名：Gelatins;Gelatine;

EINECS号：232-554-6

密度：

安全说明：S24/25; S36/37/39; S27; S26

危险类别码：R36/37/38

海关编码：3503001001

用途：明胶依据生产原料、生产方式和产品质量、产品用途不同，分为食用明胶、药用明胶、工业明胶、照相明胶、以及皮胶、骨胶。在工业用胶中，人们习惯把用于提取水解动物蛋白质的蛋白用胶叫蛋白明胶，把专用于饲料添加剂的饲料用胶叫饲料明胶，把用于火柴行业的火柴专用胶叫火柴明胶，以及把用于包装等产品的热溶明胶叫热溶胶粉，把以自然晾晒为干燥方式的明胶叫土胶。

蛋白质和衍生物

CAS号：60-32-2

品名：6-氨基己酸6-Aminocaproicacid

中文别名：6-氨基-1-己酸;氨基己酸;6-氨基正己酸;6-氨己酸;抗血纤溶酸;

英文别名：6-amino-n-hexanoicacid;6-amino-hexanoicacid;Aminocaproicacid;6-amino-n-caproicacid;Hexanoicacid,6-amino-;

分子式：C6H13NO2

分子量：131.173

精确质量：131.095

Psa：63.32

RTECS号：MO6300000

EINECS号：200-469-3

MDL号：MFCD00008238

外观与性状：白色结晶粉末

密度：1.03g/mLat 20°C

沸点：255.6ºC at 760 mmHg

熔点：207-209°C (dec.)(lit.)

闪点：207-209°C

储存条件：库房通风低温干燥

安全说明：S26-S36

危险类别码：R36/37/38

WGK Germany：2

海关编码：29224995

危险品标志：Xi

简介：Aminocaproicacid(alsoknownasε-aminocaproicacid,ε-Ahx,or6-aminohexanoicacid)isaderivativeandanalogueoftheaminoacidlysine,whichmakesitaneffectiveinhibitorforenzymesthatbindthatparticularresidue.Suchenzymesincludeproteolyticenzymeslikeplasmin,theenzymeresponsibleforfibrinolysis.Forthisreasonitiseffectiveintreatmentofcertainbleedingdisorders,anditismarketedasAmicar.AminocaproicacidisalsoanintermediateinthepolymerizationofNylon-6,whereitisformedbyring-openinghydrolysisofcaprolactam.

用途：生化研究。止血剂。有机合成。合成尼龙。

生物缓冲液

CAS号：3458-72-8

品名：柠檬酸铵triammoniumcitrate

中文别名：柠檬酸三胺;柠檬酸三铵;

英文别名：Tri-AmmoniumCitrateExtraPure;CitricAcid,TriammoniumSalt;Tri-AmmoniumCitrateGr;AMMONIUMCITRATE;AMMONIUMHYDROGENCITRATE;2-Hydroxy-1,2,3-prop;CITRICACIDDIAMMONIUMSALT;Citricacidtriammoniumsalt;2-Hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylicacidtriammoniumsalt;Ammoniumcitratetribasic;Tri-Ammoniumcitrat;CITRICACID,DIAMMONIUM;Triammoniumcitrate99-1;tri-ammoniumcitrate;Citronensaeure,Triammonium-Verbindung;citricacid,triammoniumcompound;

分子式：C6H17N3O7

分子量：243.215

精确质量：243.107

Psa：141.85

RTECS号：GE7545000

UNII号：J90A52459R

外观与性状：白色结晶粉末

密度：1.22g/mLat 20°C

沸点：100°C(lit.)

熔点：185°C (dec.)(lit.)

闪点：155.2ºC

折射率：1.583

稳定性：Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.

安全说明：S26-S36

危险类别码：R36/37/38

WGK Germany：3

危险品标志：Xi

信号词：Warning

危险性防范说明：P261; P305 + P351 + P338

危险标志：GHS07

危险性描述：H315; H319; H335

简介：Ammoniumcitrateisusedasadispersanttodispersepowders(e.g.Copper-coatedaluminapowders,TiO2nanopowders).Itisalsousedtofabricateceramicparts(e.g.piezoelectricceramicparts,aluminaceramicparts).

用途：用作分析试剂，并用于防锈、制药等。

生物缓冲液

CAS号：5625-37-6

品名：1,4-哌嗪二乙磺酸(PIPES)2,2'-piperazine-1,4-diylbisethanesulfonicacid

中文别名：哌嗪-1,4-双(2-乙基磺酸);1,4-哌嗪二乙磺酸;哌嗪-1,4-二乙磺酸;哌嗪-N,N'-二(2-乙磺酸),哌嗪-1,4-二乙磺酸;哌嗪-N,N'-双(2-乙磺酸);1,4-哌;

英文别名：PIPES;1,4-Piperazinebis(ethanesulfonicacid);

分子式：C8H18N2O6S2

分子量：302.368

精确质量：302.061

Psa：131.98

MDL号：MFCD00006159

外观与性状：自由流动白色粉末

密度：1.505 g/cm3

熔点：&>300°C(lit.)

稳定性：Stable under normal temperatures and pressures.

储存条件：Store at RT.

安全说明：S22-S24/25

危险类别码：R36/37/38

WGK Germany：3

海关编码：29335995

危险品标志：Xi

简介：PIPESisthecommonnameforpiperazine-N,N′-bis(2-ethanesulfonicacid),andfrequentlyusedbufferingagentinbiochemistry.ItisanethanesulfonicacidbufferdevelopedbyGoodetal.inthe1960s.

用途：生物缓冲剂。

去垢剂

CAS号：151-21-3

品名：十二烷基硫酸钠sodiumdodecylsulfate

中文别名：十二烷基硫酸;正十二烷基硫酸钠;月桂基硫酸钠;

英文别名：Sodiumdodecylsulfate;Dodecylsodiumsulfate;Laurylsulfatesodiumsalt;Sodiumlaurylsulfate;Dodecylsulfatesodiumsalt;Sodiumdodecylsulfate;Sodiumdodecylsulfate(SDS);SodiumDodecylSulfate;Dodecylsodiumsulfate,Dodecylsulfatesodiumsalt,Laurylsulfatesodiumsalt;Dodecylsulfatesodiumsalt,DNAse,RNAseandProteasefree;

分子式：C12H25NaO4S

分子量：288.379

精确质量：288.137

Psa：74.81

RTECS号：WT1050000

BRN号：3599286

EINECS号：205-788-1

MDL号：MFCD00036175

PubChem号：24896369

外观与性状：透明至黄色液体

密度：0.25g/ml

熔点：206ºC

闪点：&>100ºC

稳定性：Stable under normal temperatures and pressures.

储存条件：Store at RT.

安全说明：S26-S36/37/39

危险类别码：R11; R22; R36/38

WGK Germany：2

海关编码：3402110000

危险品运输编码：UN 2926

危险品标志：F

信号词：Danger

危险性防范说明：P210; P261; P280; P301 + P312 + P330; P305 + P351 + P338 + P310; P370 + P378

危险标志：GHS02, GHS05, GHS07

危险性描述：H228; H302 + H332; H315; H318; H335; H412

简介：十二烷基硫酸钠（Sodiumdodecylsulfate，SDS）或月桂基硫酸钠(SodiumlaurylsulfateSLS)，NaC12H25SO4，常用的表面活性剂之一，是洗洁精的主要成分。常用于DNA提取过程中，使蛋白质变性后与DNA分开。通常被误读为十二烷基磺酸钠（SDS'）（NaC12H25SO3）。十二烷基硫酸钠（SDS）作为发泡剂被广泛应用于牙膏、肥皂、沐浴乳、洗发精、洗衣粉，以及化妆品中。95%的个人护肤用品和家居清洁用品中都含有十二烷基硫酸钠。

用途：工业上常用于洗涤剂和纺织工业。属阴离子表面活性剂。易溶于水，与阴离子、非离子复配伍性好，具有良好的乳化、发泡、渗透、去污和分散性能，广泛用于牙膏、香波、洗发膏、洗发香波、洗衣粉、液洗、化妆品和塑料脱模，润滑以及制药、造纸、建材、化工等行业。

抗生素

CAS号：110-44-1

品名：山梨酸(2E,4E)-hexa-2,4-dienoicacid

中文别名：2-丙烯基丙烯酸;清凉茶酸;2,4-己二烯酸;

英文别名：Sorbistat;2,4-Hexadienoicacid;sorbic;sorbinicacid;all-E-sorbicacid;2,4-hexadienoicacid;Sorbicacid;hexa-2;(E,E)-hexa-2,4-dienoicacid;Sorbinsure;C6:2n-2,4;hexadienoicacid;Panosorb;FEMA3921;

分子式：C6H8O2

分子量：112.127

精确质量：112.052

Psa：37.3

RTECS号：WG2100000

BRN号：1741831

EINECS号：203-768-7

MDL号：MFCD00002703

PubChem号：24899486

外观与性状：白色结晶粉末

密度：1,205 g/cm3

沸点：228°C

熔点：132-135°C(lit.)

闪点：127 °C

稳定性：Stability Material saturated with this acid may ignite spontaneously. Incompatible with strong oxidizing agents. May be light sensitive.

储存条件：库房低温,通风,干燥

蒸汽压：0.02mmHg at 25°C

安全说明：S26-S36-S24/25

危险类别码：R36/38

WGK Germany：1

海关编码：2916190090

危险品标志：Xi

信号词：Warning

危险性防范说明：P261; P305 + P351 + P338

危险标志：GHS07

危险性描述：H315; H319; H335

简介：山梨酸（Sorbicacid）化学式C6H8O2，又称为清凉茶酸、2,4-己二烯酸、2-丙烯基丙烯酸。它是一种食品添加剂，对酵母、霉菌等许多真菌都具有抑制作用。还用于动物饲料、化妆品、药品、包装材料和橡胶助剂等。

用途：主要用作食品以及化妆品、医药保健品、烟草行业的防腐保鲜：作为不饱和酸，也可用于树脂、香料和橡胶工业。

碳水化合物

CAS号：69-79-4

品名：麦芽糖maltose

中文别名：4-O-α-D-Glucopyranosyl-D-glucose;4-O-ALPHA-D-吡喃葡糖基-D-葡萄糖;4-O-Α-D-吡喃葡糖基-D-葡萄糖;麥牙糖;

英文别名：Maltose;

分子式：C12H22O11

分子量：342.296

精确质量：342.116

Psa：189.53

MDL号：MFCD00135877

外观与性状：无色晶体或白色粉末

密度：1.76g/cm3

沸点：667.9ºC at 760 mmHg

熔点：110ºC

闪点：357.8ºC

折射率：n20/D 1.361

稳定性：Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents.

海关编码：1702900090

简介：麦芽糖（英语：Maltose）是通过α（1→4）键连接的两个单位的葡萄糖，从缩合反应形成的一种双糖。异构体的异麦芽糖（英语：Isomaltose）具有通过α（1→6）键连接的两个葡萄糖分子。麦芽糖是淀粉酶分解淀粉产生的双糖。

碳水化合物

CAS号：9005-27-0

品名：Hydroxyethylstarch130/0.4

密度：

储存条件：-20°C

碳水化合物

CAS号：14431-43-7

品名：一水葡萄糖D(+)-GLUCOSEMONOHYDRATE

中文别名：葡萄糖(一水);葡萄糖(一水合物);葡萄糖,一水;葡萄糖,一水合物;

英文别名：Dextrosemonohydrate;(2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanal,hydrate;D-(+)-Glucosemonohydrate,Dextrosemonohydrate;D(+)-GlucoseMonohydrate;D-(+)-Glucosemonohydrate;

分子式：C6H14O7

分子量：198.171

精确质量：198.074

Psa：127.45

BRN号：5250278

EINECS号：218-914-5

MDL号：MFCD00149450

PubChem号：24872664

密度：1.581 g/cm3

沸点：527.1ºC at 760 mmHg

熔点：83°C

闪点：286.7ºC

蒸汽压：6.66E-10mmHg at 25°C

WGK Germany：3

海关编码：2932999099

用途：用途:葡萄糖的甜味约为蔗糖的四分之

碳水化合物

CAS号：66071-94-1

品名：玉米浆Zeamayssteepliquor

中文别名：玉米浆

英文别名：Zeamayssteepliquor

密度：

碳水化合物

CAS号：9063-38-1

品名：Sodiumstarchglycolate

密度：

稳定性：<p>淀粉状白色粉末。无臭无味。常温下溶于水，形成胶体状溶液。搅拌下易溶于水，也可先用乙醇湿润后再加入水中。使水溶液成酸性则生成不溶于水的游离酸，粘度降低。对碱较稳定。加入金属盐则形成各种不溶于水的金属盐，因此不适用于强酸性食品。制造时不宜与金属长期接触。水溶液在80℃以上长时间加热则粘度降低。本品水溶液会被大气中的细菌部分分解，使粘度降低。比一般的淀粉难水解。不溶于甲醇、乙醇及其他有机溶剂。1%水溶液的pH6.7～7.0。水溶液在碱中较稳定，在酸中则较差。</p>

储存条件：室温

碳水化合物

CAS号：4468-02-4

品名：葡萄糖酸锌Zincgluconate

中文别名：水合葡(萄)糖酸锌;葡萄糖酸锌(II)二水合物;(T-4)-双(D-葡萄糖酸-κO1,κO2)-锌;

英文别名：Zinegluconate;GluconicAcidZinc(II)SaltHydrate;GluconicAcidZinc(II)Salt;GLUCONICACIDZINCSALT;Zinc(II)gluconatedihydrate;Zinc(II)gluconatehydrate;rubozine;Rubozinc;Zincgluconate;GluconicAcidZinc;

分子式：C12H22O14Zn

分子量：455.675

精确质量：454.03

Psa：254.9

RTECS号：ZH3750000

UNII号：U6WSN5SQ1Z

外观与性状：在纯形态,它是一种白色至灰白色粉末

密度：

沸点：673.6ºC at 760 mmHg

熔点：131ºC

闪点：375.2ºC

稳定性：Stable.

储存条件：Keep tightly closed in a cool place in a tightly closed container.

海关编码：2918160000

简介：Zincgluconate(alsocalledzincumgluconicum)isthezincsaltofgluconicacid.Itisanioniccompoundconsistingoftwomolesofgluconateforeachmoleofzinc.Zincgluconateisapopularformforthedeliveryofzincasadietarysupplement.

用途：新强化剂，性能优良，效果理想的锌质食品强化剂，广泛添加于各种食品中。

碳水化合物

CAS号：527-07-1

品名：葡萄糖酸钠sodiumgluconate

中文别名：D-葡糖酸单钠盐;D-葡萄糖酸盐钠盐;2,3,4,5,6-五羟基己酸钠盐;葡糖酸单钠盐;

英文别名：SodiumD-gluconate;D-Gluconicacidsodiumsalt;glonsen;GluconicAcidSodiumSalt;pasexon100t;D-Gluconicacid,monosodiumsalt;2,3,4,5,6-Pentahydroxycaproicacidsodiumsalt,D-Gluconatesodiumsalt,SodiumD-gluconate;SOIDUMD-GLUCONATE;sodiumsaltofD-gluconicacid;gluconatodisodio;D-Gluconatesodiumsalt;GluconicacidsodiumsaltD-Gluconicacid;Sodiumgluconate;D-gluconicacidsodiumsalt;GluconicAcid,SodiumSalt;2,3,4,5,6-Pentahydroxycaproicacidsodiumsalt;Developer,partB;

分子式：C6H11NaO7

分子量：218.137

精确质量：218.04

Psa：141.28

RTECS号：LZ5235000

UNII号：R6Q3791S76

外观与性状：白色或灰白色粒状的粉末

密度：1.763g/cm3

沸点：673.6ºC at 760 mmHg

熔点：206°C (dec.)(lit.)

闪点：375.2ºC

稳定性：Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.

储存条件：Store in a cool, dry place. Keep container closed when not in use.

安全说明：S24/25

WGK Germany：1

海关编码：2918160000

简介：SodiumgluconateisacompoundwithformulaNaC6H11O7.Itisthesodiumsaltofgluconicacid.IthastheEnumberE576.Sodiumgluconateiswidelyusedintextiledyeing,printingandmetalsurfacewatertreatment.Itisalsousedasachelatingagent,asteelsurfacecleaningagent,acleaningagentforglassbottles,andasachelatingagentforcement,platingandaluminadyeingindustries.Itisawhitepowderthatisverysolubleinwater.

用途：主要用于医药、食品、化工等行业。

碳水化合物

CAS号：299-27-4

品名：葡萄糖酸钾Potassiumgluconate

中文别名：葡糖酸钾盐;D-葡糖酸钾;

英文别名：potassiumD-gluconate;potasoral;kok;PotassiumD-gluconate;kaon;PotassiumGluconate;potassiumsaccharate;k-iao;katorin;Katrin;potalium;Kalimozan;GluconicAcidPotassiumSalt;sirokal;TumilK;monopotassiumD-gluconate;Potassium(2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoate;Gluconicacid,potassiumsalt;

分子式：C6H11KO7

分子量：234.246

精确质量：234.014

Psa：141.28

RTECS号：LZ5230000

MDL号：MFCD00064211

外观与性状：白色至灰白色结晶或粒状的粉末

密度：1.73 g/cm3

沸点：673.6ºC at 760 mmHg

熔点：183°C (dec.)(lit.)

闪点：375.2ºC

稳定性：Stable under normal temperatures and pressures.

储存条件：Store in a tightly closed container. Store in a cool, dry, well-ventilated area away from incompatible substances.

安全说明：S24/25

危险类别码：R36/37/38

WGK Germany：1

海关编码：2918160000

简介：Potassiumgluconateisthepotassiumsaltoftheconjugatebaseofgluconicacid.Itisalsoreferredtoas2,3,4,5,6-pentahydroxycaproicacidpotassiumsalt,D-gluconicacidpotassiumsalt,orpotassiumD-gluconate.

用途：药用，补钾剂。制药（维生素片剂配料）。

碳水化合物

CAS号：90-80-2

品名：葡萄糖酸-δ-内酯Glucono-δ-Lactone

中文别名：葡萄糖酸内酯;D-葡萄糖酸内酯;δ-葡萄糖酸內酯;D-(+)-葡糖酸-δ-内酯;D-(+)-葡萄糖酸δ-内酯;D-(+)-葡萄糖酸-1,5-内酯;D-葡萄糖酸δ-内酯;D-葡萄酸内酯;D-葡萄糖酸-δ-内酯;1,2,3,4,5-五羟基己酸δ-内酯;葡萄糖酸內酯;葡萄糖酸-δ-内酯(豆腐凝固剂);

英文别名：D-glucono-1,5-lactone;δ-Gluconolactone;Delta-Gluconolactone;D-Gluconicacid,δ-lactone;

分子式：C6H10O6

分子量：178.14

精确质量：178.048

Psa：107.22

RTECS号：LZ5184000

MDL号：MFCD00006647

外观与性状：粉末

密度：0.6

沸点：446.4ºC at 760 mmHg

熔点：160°C (dec.)(lit.)

闪点：192.3ºC

折射率：63.5 ° (C=10, H2O)

储存条件：Refrigerator

安全说明：S24/25

危险类别码：R21

WGK Germany：3

海关编码：2932999099

危险品标志：Xn; Xi

简介：D-葡萄糖酸δ-内酯(简称葡萄糖酸内酯，Gluconodelta-lactone,GDL),在食品工业用作螯合剂，酸化剂等，其E编码为E575。它是D-葡萄糖酸的内酯形式。纯品为白色粉末状无味结晶。自然存在于蜂蜜、果汁等富含葡萄糖的食品中。其可水解回酸性的葡萄糖酸,赋予它们一种类似发酵过的轻微的酸味，口味上的酸度大概是柠檬酸的三分之一。其在体内的代谢是通过转化为葡萄糖才得以实现的，葡萄糖酸内酯和糖有着相仿的热值。酵母家族Saccharomycesbulderi能够将葡萄糖酸内酯进一步分解为乙醇和二氧化碳。

用途：1.用作豆腐凝固剂;调味剂;pH降低剂及膨松剂的原料。在日本,作豆腐凝固剂占日本总用量的50%-70%,用该品制作豆腐,质地纯良,嫩滑可口,并可延长保存时间。我国食品添加剂使用卫生标准(GB2760-

碳水化合物

CAS号：9004-53-9

品名：糊精Dextrin

中文别名：糊精

英文别名：Dextrin

密度：1.7±0.1g/cm3

沸点：410.8±45.0°Cat760mmHg

闪点：202.2±28.7°C

折射率：1.635

稳定性：<p>常温常压下稳定。避免湿，热，高温。</p>

储存条件：<p>塑料编织袋包装，内衬聚乙烯薄膜袋，或用桶装或瓶装。贮存于阴凉、干燥处，防潮，密封。</p>

蒸汽压：0.0±2.2mmHgat25°C

碳水化合物

CAS号：7585-39-9

品名：β-环糊精β-cyclodextrin

中文别名：beta-环糊精,B-环糊精;Beta-环状糊精;β-环状糊精;Beta-环糊精;倍他环糊精、环七糖、环麦芽七糖;β-Cyclodextrin;

英文别名：FEMA4028;cycloheptaamylose;Cycloglucans;betadex;CARAWAY;Cycloheptaglucosan;Cvclodextrin;beta-Cyclodextrinhydrate;Klep;beta-cycloamylose;BW7;CavaMaxW7;beta-cyclodextrin;Caraway;cyclomaltoheptaose;CeldexN;

分子式：C42H70O35

分子量：1134.98

精确质量：1134.37

Psa：554.05

UNII号：JV039JZZ3A

外观与性状：白色粉末

密度：1.624 g/cm3

沸点：1578.5ºC at 760 mmHg

熔点：&>260ºC (dec.)(lit.)

闪点：908.5ºC

稳定性：Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.

安全说明：S26-S36

危险类别码：R36/37/38

海关编码：3505100000

危险品标志：Xi

简介：β-Cyclodextrinisacyclicoligosaccharideproducedfromstarchviaenzymaticconversion.β-CyclodextriniscommonlyusedtoproduceHPLCcolumnsallowingchiralenantiomersseparation.

用途：广泛应用于分离有机化合物及用于有机合成，也用作医药辅料、食品添加剂等。

碳水化合物

CAS号：6138-23-4

品名：D(+)-海藻糖二水合物D-(+)-Trehalosedihydrate

中文别名：D-(+)-海藻糖,二水合物;D-(+)-海藻糖.二水合物;α,α-Trehalose;D-海藻糖,二水;D(+)-海藻糖;D-(+)-海藻糖二水合物;D(+)海藻糖;D-海藻糖;

英文别名：α-D-Glucopyranoside,α-D-glucopyranosyl,dihydrate;D(+)-Trehalosedihydrate;

分子式：C12H26O13

分子量：378.327

精确质量：378.137

Psa：207.99

RTECS号：LZ5776547

MDL号：MFCD00071594

外观与性状：白色结晶粉末

密度：1.76 g/cm3

沸点：675.4ºC at 760 mmHg

熔点：97-99°C(lit.)

闪点：362.3ºC

折射率：181 ° (C=7, H2O)

储存条件：Store at RT.

安全说明：S37/39-S26

危险类别码：R38

WGK Germany：2

海关编码：29400000

危险品标志：Xi

简介：海藻糖（Trehalose）是自然界的动植物和微生物中广泛存在的一种双糖，它是由2个葡萄糖通过α,α-1,1-糖苷键所形成的非还原性糖，按其化学结构可写成α-D-吡喃葡萄糖基-(1→1)-α-D-吡喃葡萄糖苷，此外还有α,β-型的新海藻糖和β,β-型的异海藻糖两种异构体，但在自然界中很少见。从稀乙醇中析出的海藻糖二水物为无色或白色斜方晶系双榍状结晶，有甜味。用作食品添加剂和甜味剂，甜度相当于蔗糖的45％。由于不属于还原性糖，因此与氨基酸和蛋白质共热时不会发生美拉德反应褐变。

用途：海藻糖具有稳定生物膜（细胞膜）和蛋白质结构及抗干燥的作用，为其应用展示了广阔的前景。海藻糖应用于生物制品保护。另外，海藻糖具有抑制骨胶原分解的作用，因而可用于改善骨质疏松症。海藻糖还可用来保存研究用生物制品，如基因工程的酶类及其它酶类、细胞膜、抗体、抗原、细胞器等，食品加工,精细化工等。

碳水化合物

CAS号：50-70-4

品名：山梨醇D-glucitol

中文别名：D-山梨醇;D-山梨糖醇;

英文别名：Sorbitol;D-Sorbitol;T2T4HEXADIENAL;2,4-HEXADIEN-1-AL;trans,trans-hexa-2,4-dienal;trans,trans-2,4-Hexadienal;sorbicaldehyde;n-Hex-2,4-dienal;hexa-2,4-dienal;D-Glucitol;(2R,3R,4R,5S)-Hexane-1,2,3,4,5,6-hexaol;sorbaldehyde;

分子式：C6H14O6

分子量：182.172

精确质量：182.079

Psa：121.38

UNII号：506T60A25R

外观与性状：透明至淡黄色糖浆状液体

密度：1.48

沸点：494.9ºC at 760 mmHg

熔点：95-99ºC

闪点：292.5ºC

折射率：1.597

稳定性：Stable. Avoid strong oxidizing agents. Protect from moisture.

储存条件：Store at RT.

安全说明：S8

危险类别码：R36/37/38

海关编码：2905440000

危险品标志：Xi

简介：山梨糖醇（Sorbitol），即己六醇，是一种人能缓慢代谢的糖醇。山梨糖醇分子式C6H14O6，与单糖的结构相似，可通过还原葡萄糖上的醛基为羟基来获得。

用途：D-山梨糖醇。山梨醇可用于司盘、吐温等表面活性剂的生产、聚醚生产、塑料助剂生产等。