CAS号:110-44-1
品名:山梨酸(2E,4E)-hexa-2,4-dienoicacid
中文别名:2-丙烯基丙烯酸;清凉茶酸;2,4-己二烯酸;
英文别名:Sorbistat;2,4-Hexadienoicacid;sorbic;sorbinicacid;all-E-sorbicacid;2,4-hexadienoicacid;Sorbicacid;hexa-2;(E,E)-hexa-2,4-dienoicacid;Sorbinsure;C6:2n-2,4;hexadienoicacid;Panosorb;FEMA3921;
分子式:C6H8O2
分子量:112.127
精确质量:112.052
Psa:37.3
RTECS号:WG2100000
BRN号:1741831
EINECS号:203-768-7
MDL号:MFCD00002703
PubChem号:24899486
外观与性状:白色结晶粉末
密度:1,205 g/cm3
沸点:228°C
熔点:132-135°C(lit.)
闪点:127 °C
稳定性:Stability Material saturated with this acid may ignite spontaneously. Incompatible with strong oxidizing agents. May be light sensitive.
储存条件:库房低温,通风,干燥
蒸汽压:0.02mmHg at 25°C
安全说明:S26-S36-S24/25
危险类别码:R36/38
WGK Germany:1
海关编码:2916190090
危险品标志:Xi
信号词:Warning
危险性防范说明:P261; P305 + P351 + P338
危险标志:GHS07
危险性描述:H315; H319; H335
简介:山梨酸(Sorbicacid)化学式C6H8O2,又称为清凉茶酸、2,4-己二烯酸、2-丙烯基丙烯酸。它是一种食品添加剂,对酵母、霉菌等许多真菌都具有抑制作用。还用于动物饲料、化妆品、药品、包装材料和橡胶助剂等。
用途:主要用作食品以及化妆品、医药保健品、烟草行业的防腐保鲜:作为不饱和酸,也可用于树脂、香料和橡胶工业。
抗生素