碳水化合物

CAS号：867-56-1

品名：L-乳酸钠SodiumL-lactate

中文别名：肌乳酸钠盐;(S)-2-羟基丙酸钠盐;(S)-α-羟基丙酸钠;

英文别名：L-(+)-LacticAcidSodiumSalt;S-LACTICACIDSODIUMSALT;Sodium(S)-lactate;L-LACTICACID,SODIUMSALT;Sodium(S)-lactate;(S)-2-HYDROXYPROPIONICACIDSODIUMSALT;L-SODIUMLACTATE;L-(+)-LACTICACIDSODIUMSALT;Sodium(L)lactate;sodium,(2S)-2-hydroxypropanoate;L-(+)-LACTICACID;

分子式：C3H5NaO3

分子量：112.06

精确质量：112.014

Psa：60.36

MDL号：MFCD00066576

外观与性状：液体

密度：1.33

沸点：227.6ºC at 760 mmHg

熔点：163-165ºC

闪点：109.9ºC

折射率：1.422-1.425

储存条件：2-8ºC

安全说明：S24/25

危险类别码：R36/37/38

海关编码：2918199090

危险品标志：Xi

简介：SodiumSaltofLacticAcid.L-LacticAcidoccursinsmallquantitiesinthebloodandmusclefluidofmanandanimals.Thelacticacidconcentrationincreasesinmuscleandbloodaftervigorousactivity.L-(+)-Lacticacidisalsopresentinliver,kidney,thymusgland,humanamnioticfluid,andotherorgansandbodyfluids.

用途：用于食品的保鲜、保湿、增香及用作制药原料用于医药的制造,也用作酪蛋白增韧剂和吸水剂

蛋白质和衍生物

CAS号：9000-70-8

品名：明胶Gelatin

中文别名：白明胶;动物胶;食用明胶;

英文别名：Gelatins;Gelatine;

EINECS号：232-554-6

密度：

安全说明：S24/25; S36/37/39; S27; S26

危险类别码：R36/37/38

海关编码：3503001001

用途：明胶依据生产原料、生产方式和产品质量、产品用途不同，分为食用明胶、药用明胶、工业明胶、照相明胶、以及皮胶、骨胶。在工业用胶中，人们习惯把用于提取水解动物蛋白质的蛋白用胶叫蛋白明胶，把专用于饲料添加剂的饲料用胶叫饲料明胶，把用于火柴行业的火柴专用胶叫火柴明胶，以及把用于包装等产品的热溶明胶叫热溶胶粉，把以自然晾晒为干燥方式的明胶叫土胶。

代谢途径

CAS号：72-18-4

品名：L-缬氨酸L-valine

中文别名：L-穿心排草氨基;L-2-氨基-3-甲基丁酸;L-2-氨基异戊酸;異戊胺酸;

英文别名：H-L-VAL-OH;L-Val;L-(S)-valine;L-Valine;2-aminoisovalericacid;VALINE,L;L-Val-OH;L-VLA;Valin;H-VAL-OH;

分子式：C5H11NO2

分子量：117.146

精确质量：117.079

Psa：63.32

RTECS号：YV9361000

MDL号：MFCD00064220

外观与性状：白色结晶粉末

密度：1.23

沸点：213.6ºC at 760 mmHg

熔点：315ºC

闪点：83ºC

折射率：1.507

储存条件：Store at RT.

安全说明：S24/25

危险类别码：R40

WGK Germany：3

海关编码：29224995

危险品标志：Xn

简介：缬氨酸(Valine)是二十种蛋白氨基酸中的其中一种。由营养学的观点来看，缬氨酸也是一种必需氨基酸。其英文名称Valine的命名是源自于缬草(Valerian)，而中文名称也因此称为缬氨酸。它的密码子是GUU、GUA、GUC和GUG。它是一种非极性氨基酸。在镰刀型红血球疾病里，血红蛋白内的缬氨酸替代了亲水性氨基酸－谷氨酸(Glutamate)：因为缬氨酸是疏水性的，血红蛋白因此而无法正确地折叠。缬氨酸是完全地电中性，当其侧链也是中性，而且由其氨基和羧基所产生的电荷刚好平衡，这种分子称为两性离子。含有丰富的缬氨酸的食物来源有：白干酪、鱼、禽类、牛、花生、芝麻籽和滨豆。

用途：营养增补剂。可与其他必需氨基酸共同配制氨基酸输液、综合氨基酸制剂。

植物生化提取物

CAS号：105-95-3

品名：十三烷二酸环乙撑酯Ethylenebrassylate

中文别名：巴西酸乙二醇酯;

英文别名：EthyleneGlycolBrassylate;1,4-dioxacycloheptadecane-5,17-dione;EthyleneTridecanedioate;1,4-Dioxacycloheptadecane-5,17-dione;BrassylicAcidEthyleneEster;

分子式：C15H26O4

分子量：270.365

精确质量：270.183

Psa：52.6

RTECS号：YQ1927500

EINECS号：203-347-8

MDL号：MFCD00046977

PubChem号：24901772

外观与性状：无色至淡黄色液体

密度：1.042g/mLat 25°C(lit.)

沸点：138-142°C1mm Hg(lit.)

闪点：200°F

折射率：n20/D 1.47(lit.)

蒸汽压：8.34E-09mmHg at 25°C

安全说明：S26-S36

危险类别码：R38

WGK Germany：2

海关编码：2932999099

危险品标志：Xi

用途：用作植物花香的定香剂和增效剂。

试剂和补充物

CAS号：9005-65-6

品名：吐温80polysorbate80

中文别名：聚氧乙烯山梨醇酐单油酸酯;吐温-80;

英文别名：polysceptroside;2-Hydroxyethyl2-deoxy-3,5-bis-O-(2-hydroxyethyl)-6-O-{2-[(9E)-9-octadecenoyloxy]ethyl}hexofuranoside;polyoxyethylenesorbitanmonooleate;SC-3-LY;polyoxyethylenesorbitolmonooleate;polyoxyethylene20sorbitanmonooleate;

分子式：C32H60O10

分子量：604.813

精确质量：604.419

Psa：133.14

EINECS号：500-019-9

外观与性状：淡黄色油性液体

密度：1.064

沸点：&> 100ºC

熔点：-21ºC

闪点：&>110ºC

折射率：1.471-1.473

稳定性：Stable under normal temperatures and pressures.

储存条件：Store at RT.

安全说明：S24/25

危险类别码：R22; R36/37/38; R37/38; R41

海关编码：2932999099

简介：吐温80（或吐温-80，英文：Tween80），也称吐恩80、吐混80、聚山梨醇酯80（英文：Polysorbate80）等，是一种非离子型表面活性剂及乳化剂，由山梨聚糖和油酸通过乙氧基化制得，常在食品中用作乳化剂。吐温80是一种琥珀色油状液体，易溶于水，其亲水基团为聚氧乙烯基团，为环氧乙烷的多聚物。据文献报道，在纯水中吐温80的临界胶束浓度为0.012mM。

用途：用作乳化剂、润湿剂、渗透剂、扩散剂等。与用作棉纶和粘胶帘子线油剂的组分。在聚氨酯泡沫塑料生产中用作乳化剂。食品工业用作冰淇淋乳化剂，用量为0.1％。黄油及一般油中作乳化剂时，加量为1％左右，掼奶油中作乳化剂，加量为0.4％以下。

细胞信号和神经生物学

CAS号：67-48-1

品名：氯化胆碱cholinechloride

中文别名：氯化胆硷;2-羟乙基三甲基氯化铵;(2-羟乙基)三甲;卤贝他索丙酸酯;(2-羟乙基)三甲基氯化铵;

英文别名：CHOLINE(CL);Cholinechloride;Lipotril;[3H]-Cholinechloride;2-hydroxyethyltrimethylammoniumchloride;2-hydroxy-N,N,N-trimethylethanaminiumchloride(1:1);trimethyl-(2-hydroxyethyl)ammoniumchloride;2-hydroxy-N,N,N-trimethylethan-1-aminiumchloride;Cholinchlorid;ActironCC6;Paresan;Ethanaminium,2-hydroxy-N,N,N-trimethyl-,chloride;Neocolina;choliniumchloride;cholinehydrochloride;HEPACHOLINE;Hormocline;Biocoline;BIOCOLINA;(2-hydroxyethyl)trimethylammoniumchloride;

分子式：C5H14ClNO

分子量：139.624

精确质量：139.076

Psa：20.23

RTECS号：KH2975000

UNII号：45I14D8O27

外观与性状：白色结晶粉末

密度：1.205 g/cm3

熔点：302-305°C (dec.)(lit.)

稳定性：Stable. Incompatible with strong oxidizing agents, moisture. Store under a dry atmosphere.

储存条件：0-6ºC

安全说明：S26-S36

危险类别码：R36/37/38

WGK Germany：1

海关编码：2923100000

危险品标志：Xi

信号词：Warning

危险性防范说明：P261; P305 + P351 + P338

危险标志：GHS07

危险性描述：H315; H319; H335

简介：Cholinechlorideisanorganiccompoundandaquaternaryammoniumsalt.Ithasacholinecationwithchlorideanion.Alternativenamesarehepacholine,biocolinaandlipotril.

用途：用做营养增补剂，杀霉剂。在饲料中应添加合成胆碱以满足其需要。缺少胆碱可导致脂肪肝，生长缓慢，产蛋率降低，死亡增多等现象。

细胞信号和神经生物学

CAS号：99-24-1

品名：没食子酸甲酯MethylGallate

中文别名：棓酸甲酯;五棓子酸甲酯;甲基三羟基苯甲酯;五倍子酸甲酯;3,4,5-三羟基苯甲酸甲酯;倍酸甲酯;

英文别名：methyl3,4,5-trihydroxybenzoate;Benzoicacid,3,4,5-trihydroxy-,methylester;

分子式：C8H8O5

分子量：184.146

精确质量：184.037

Psa：86.99

RTECS号：LW8000000

MDL号：MFCD00002194

外观与性状：白色至略米色结晶粉末

密度：1.501g/cm3

沸点：450.1ºC at 760mmHg

熔点：201-204°C

闪点：190.8ºC

折射率：1.63

稳定性：Stable under normal temperatures and pressures.

储存条件：Keep container closed when not in use. Store in a tightly closed container. Store in a cool, dry, well-ventilated area away from incompatible substances.

安全说明：S26-S36/37

危险类别码：R22; R36/37/38; R43

WGK Germany：3

海关编码：2918290000

危险品标志：Xi

信号词：Warning

危险性防范说明：P261; P280; P305 + P351 + P338

危险标志：GHS07

危险性描述：H302; H315; H317; H319; H335

简介：MethylgallateisaphenoliccompoundfoundinTerminaliamyriocarpaandGeraniumniveum.Itisalsofoundinwine.

用途：联苯双酯的中间体。也是橡胶防老剂。

脂类

CAS号：506-12-7

品名：十七烷酸margaricacid

中文别名：十七碳酸;十七酸;

英文别名：HeptadecanoicAcid;Heptadecanoicacid;MargaricAcid;HEPTADECANOICACID;

分子式：C17H34O2

分子量：270.451

精确质量：270.256

Psa：37.3

RTECS号：MI3850000

EINECS号：208-027-1

MDL号：MFCD00002751

外观与性状：灰白色粉末

密度：0,853 g/cm3

沸点：227°C100mm Hg(lit.)

熔点：59-61°C(lit.)

闪点：227°C/100mm

折射率：1.454

稳定性：Stable. Incompatible with bases, oxidizing agents, reducing agents.

安全说明：S26; S36

危险类别码：R36/37/38

WGK Germany：3

海关编码：2915900090

危险品标志：Xi

简介：十九酸（Heptadecanoicacid），分子式CH3(CH2)17COOH。

用途：用于有机合成。

微粒

CAS号：106-91-2

品名：甲基丙烯酸缩水甘油酯Glycidylmethacrylate

中文别名：缩水甘油甲基丙烯酸酯;2-甲基-2-丙烯酸环氧乙烷基甲基酯;甲基丙烯酸环氧丙酯;甲基丙烯酸-2,3-环氧丙基酯;甲基丙烯酸失水甘油酯;

英文别名：GlycidylMethacrylate;MethacrylicAcidGlycidylEster;2-((Methacryloxy)methyl)oxirane;2-Propenoicacid,2-methyl-,oxiranylmethylester;oxiran-2-ylmethylmethacrylate;Glycidylmethacrylate(GMA);2,3-epoxypropylmethacrylate;

分子式：C7H10O3

分子量：142.152

精确质量：142.063

Psa：38.83

RTECS号：OZ4375000

BRN号：2506

EINECS号：203-441-9

MDL号：MFCD00005137

PubChem号：24883127

外观与性状：无色液体,水果的气味

密度：1.075g/mLat 20°C

沸点：189°C(lit.)

熔点：-52°C

闪点：169°F

折射率：n20/D 1.449(lit.)

稳定性：Unstable. Light sensitive. May be stabilized with around 100ppm MEHQ. Refrigerate.

储存条件：Refrigerator

蒸汽压：0.582mmHg at 25°C

安全说明：S26-S28-S28A-S45-S36/37-S53

危险类别码：R20/21/22; R36/38; R43

WGK Germany：2

海关编码：2916140000

危险品运输编码：UN 2810 6.1/PG 3

危险类别：8

包装等级：III

危险品标志：Xn

信号词：Danger

危险性防范说明：P201; P260; P280; P305 + P351 + P338; P310

危险标志：GHS05, GHS06, GHS08

危险性描述：H302 + H332; H311; H314; H317; H341; H350; H360F; H370

简介：Glycidylmethacrylate(GMA)isanesterofmethacrylicacidandacommonmonomerusedinthecreationofepoxyresins.WhiletypicalhomeepoxiescontaindiglycidyletherofbisphenolA(DGEBA),glycidylmethacrylateisinsteadusedtoprovideepoxyfunctionalizationtopolyolefinsandotheracrylateresins.Glycidylmethacrylateisproducedbyseveralcompaniesworldwide,includingDowChemical.

用途：甲基丙烯酸缩水甘油酯可用于丙烯酸涂料、丙烯酸酯涂料、醇酸树脂涂料、氯乙烯树脂以及某些水性涂料。

神经信号

CAS号：120011-70-3

品名：盐酸多奈哌齐donepezilhydrochloride

中文别名：2-(1-苄基-4-哌啶基甲基)-5,6-二甲氧基-1-二氢茚酮盐酸盐;多萘哌齐盐酸盐;DONEPEZILHCL盐酸多奈哌齐;2,3-二氢-5,6-二甲氧基-2-{[(1-苯甲基)-4-哌啶基]甲基}-1H-茚-1-酮盐酸盐;

英文别名：2,3-Dihydro-5,6-dimethoxy-2-[[1-(phenylmethyl)-4-piperidinyl]methyl]-1H-inden-1-onehydrochloride;2-((1-Benzylpiperidin-4-yl)methyl)-5,6-dimethoxy-2,3-dihydro-1H-inden-1-onehydrochloride;2-(1-Benzyl-4-piperidylmethyl)-5,6-dimethoxy-1-indanoneHydrochloride;DonepezilHydrochloride;Donepezilhydrochloride;

分子式：C24H30ClNO3

分子量：415.953

精确质量：415.191

Psa：38.77

MDL号：MFCD00881312

外观与性状：白色至灰白色结晶固体

密度：

沸点：527.9ºC at 760 mmHg

熔点：220-222ºC

闪点：273.1ºC

蒸汽压：3.11E-11mmHg at 25°C

安全说明：S26-S36

危险类别码：R36/37/38

海关编码：2933399090

危险品运输编码：UN 2811

危险品标志：Xi

简介：Anootropic.Aninhibitorofacetylcholinesterase.

用途：全面治疗大脑疾病及中老年痴呆症，有效改善记忆认知功能，营养保护脑部神经系统。

核苷，核苷酸，寡核苷酸

CAS号：66-22-8

品名：尿嘧啶Uracil

中文别名：尿咳啶;2,4-二羟基嘧啶;2,4(1H,3H)-嘧啶二酮;

英文别名：2,4(1H,3H)-Pyrimidinedione;Urasil;2,4-dioxo-3,4-dihydropyrimidin;2,4-Dihydroxypyrimidine;

分子式：C4H4N2O2

分子量：112.087

精确质量：112.027

Psa：65.72

RTECS号：YQ8650000

UNII号：56HH86ZVCT

外观与性状：细灰白色结晶粉末

密度：1.321 g/cm3

熔点：&>300°C(lit.)

闪点：220.2ºC

折射率：1.501

稳定性：Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.

储存条件：Keep tightly closed. Keep away from heat, sparks, and open flame.

安全说明：S22-S24/25

WGK Germany：2

海关编码：2933990090

危险类别：4.2

危险品标志：Xi

简介：尿嘧啶（Uracil，简写U），是组成RNA的四种碱基之一。在DNA的转录时取代DNA中的胸腺嘧啶，与腺嘌呤配对。将尿嘧啶甲基化即得胸腺嘧啶(T)。

用途：生化研究。

植物生化提取物

CAS号：13241-33-3

品名：新橙皮苷neohesperidin

中文别名：新桔皮苷;新橙皮甙;

英文别名：4H-1-Benzopyran-4-one,7-[[2-O-(6-deoxy-α-L-mannopyranosyl)-β-D-glucopyranosyl]oxy]-2,3-dihydro-5-hydroxy-2-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)-,(S)-;HESPERETIN-7-NEOHESPERIDOSIDE;(S)-4'-Methoxy-3',5,7-trihydroxyflavanone-7-[2-O-(α-L-rhamnopyranosyl)-β-D-glucopyranoside];Hesperetin7-neohesperidoside;HESPERETIN-7-O-NEOHESPERIDOSIDE;hesperetin7-O-neohesperoside;Neohesperdin;Neohesperidin;

分子式：C28H34O15

分子量：610.561

精确质量：610.19

Psa：234.29

RTECS号：DJ2981400

UNII号：OA5C88H3L0

外观与性状：白色粉末

密度：1.65 g/cm3

沸点：933.7ºC at 760 mmHg

熔点：239-243ºC

闪点：306.7ºC

折射率：1.695

储存条件：2-8ºC

蒸汽压：0mmHg at 25°C

安全说明：S22-S24/25

WGK Germany：3

简介：新橙皮苷（Neohesperidin）是在柑橘类水果中发现的黄烷酮糖苷。其甙元形式被称为橙皮素。

用途：属维生素类药物

植物生化提取物

CAS号：9005-32-7

品名：海藻酸alginicacid

中文别名：海藻酸

英文别名：alginicacid

分子式：C6H10O7

分子量：194.139

精确质量：194.043

Psa：127.45

UNII号：8C3Z4148WZ

密度：

简介：海藻酸又称藻酸、褐藻酸、海藻素，是存在于褐藻细胞壁中的一种天然多糖。通常纯品为白色到棕黄色纤维、颗粒或粉末。海藻酸易与阳离子形成凝胶，如海藻酸钠等，被称为海藻胶、褐藻胶或藻胶。

用途：1.稳定剂;增稠剂;乳化剂;凝胶形成剂。

植物生化提取物

CAS号：116-53-0

品名：2-甲基丁酸2-methylbutyricacid

中文别名：α-甲基丁酸;(±)-2-甲基丁酸;乙基甲基乙酸;甲基乙基乙酸;

英文别名：2-Methylbutyricacid;.α.-Methylbutyricacid;DL-2-MethylbutyricAcid;2-MethylbutyricAcid;

分子式：C5H10O2

分子量：102.132

精确质量：102.068

Psa：37.3

RTECS号：EK7897000

BRN号：1720486

EINECS号：204-145-2

MDL号：MFCD00002669

PubChem号：24884519

外观与性状：无色透明液体

密度：0.936

沸点：176-177ºC

熔点：-70ºC

闪点：77ºC

折射率：1.4045-1.4065

储存条件：0-6ºC

蒸汽压：0.554mmHg at 25°C

安全说明：S26-S36/37/39-S45

危险类别码：R21/22; R34

海关编码：29156090

危险品运输编码：UN 3265

包装等级：III

危险品标志：C

简介：DL-2-MethylbutyricAcidisacommonchemicalreagentusedinthesynthesisofanticancernaphthoquinionealiphaticamides.Alsousedinthesynthesisofnovelerythromycins.

染色剂和染料

CAS号：81-88-9

品名：玫瑰露rhodamineB

中文别名：罗丹明610;玖瑰红B;蓝光碱性蕊香红;玫瑰红B;若丹明B;蕊香红B;罗丹明B;玫瑰精B;四乙基罗丹明;

英文别名：AKA214;AKA213;redno213;rhodaminehydrochloride;BasicViolet10;DandCRedNo.19;C.I.BasicViolet10;RhodamineB;rhodamineblue;c.i.749;Pilot578;9-(2-carboxyphenyl)-3,6-bis(diethylamino)xanthyliumchloride;

分子式：C28H31ClN2O3

分子量：479.01

精确质量：478.202

Psa：56.69

RTECS号：BP3675000

UNII号：K7G5SCF8IL

外观与性状：红色至紫罗兰色粉末

密度：0.79g/mLat 20°C

熔点：210-211 (dec.)(lit.)

闪点：12°C

稳定性：Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.

储存条件：Store at RT.

安全说明：S7-S16-S24/25-S26-S36/37/39-S39

危险类别码：R22; R41; R68

WGK Germany：2

海关编码：32041300

危险品运输编码：UN 1219 3/PG 2

危险品标志：Xn

信号词：Danger

危险性防范说明：P210; P261; P305 + P351 + P338

危险标志：GHS02, GHS07

危险性描述：H225; H319; H336

简介：罗丹明B又称玫瑰红B或玫瑰精B，是一种合成化学物和一种染料。它常溶解在水中，作为示踪染料来确定水流动的速率和方向。罗丹明染料能发出荧光，因此可以被荧光计轻易且便宜地侦测到。罗丹明染料也被广泛用于荧光显微镜，流式细胞仪，荧光相关光谱学及酶联免疫吸附试验等生物技术中。在生物学中，罗丹明B被用作染色用荧光染料，有时还会与金胺O一起使用，即金胺-罗丹明染色，来显示抗酸性生物，尤其是结核杆菌。当被作为激光器染料时，罗丹明B在大约610nm处是可调的。它发出的荧光的量子产额在碱性乙醇中为0.65，在乙醇中为0.49，1.0,而在94%乙醇中为0.68。荧光产额是被温度所决定的。

用途：1.主要用于造纸工业染蜡光纸、打字纸、有光纸等;与磷钨钼酸作用生成色淀,用于制造油漆、图画等颜料、也可用于腈纶、麻、蚕丝等织物以及麦秆、皮革制品的染色。光度测定金、镓、汞、锑(Ⅴ)、铊(Ⅲ),荧光测定锰、钴等,比色测定镉。氧化还原指示剂用以滴定锡、锑、铌、钽的沉淀剂。生物染色剂。系列激光染料。

氨基酸

CAS号：56-84-8

品名：天冬酰胺L-asparticacid

中文别名：L-天冬氨酸;D-2-氨基丁酸;L-天门冬氨酸;

英文别名：asparagicacid;L-Asparticacid;1-amino-1,2-carboxyethane;L-Asparticacid;

分子式：C4H7NO4

分子量：133.103

精确质量：133.038

Psa：100.62

RTECS号：CI9098500

MDL号：MFCD00002616

外观与性状：白色结晶粉末

密度：1.514g/cm3

沸点：264.1ºC at 760 mmHg

熔点：&>300°C (dec.)(lit.)

闪点：113.5ºC

稳定性：Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidising agents.

储存条件：通风低温干燥

安全说明：S26-S24/25-S22

危险类别码：R36

WGK Germany：2

海关编码：29224995

危险品标志：Xi; Xn

简介：天冬氨酸是一种α-氨基酸，其化学式为HOOCCH2CH(NH2)COOH。天冬氨酸的L-异构物是20种蛋白氨基酸之一，即蛋白质的构造单位。它的密码子是GAU和GAC。它与谷氨酸同为酸性氨基酸。天冬氨酸普遍存在于生物合成作用中。

用途：用于合成甜味剂，医药上用于治疗心脏病，用作肝功能促进剂、氨解毒剂、疲劳消除剂和氨基酸输液成分等。L-天门冬氨酸在医药、食品和化工等方面有着广泛的用途。在医药方面，是氨基酸制剂的主要成分，是L-天门冬氨酸钾、镁、钙、天门冬酰氨多种药物的合成原料；在食品工业方面，L-天门冬氨酸是一种良好的营养增补剂，添加于各种清凉饮料；是糖代用品阿斯巴甜的主要生产原料；在化工方面，可以作为制造合成树脂的原料，大量用于合成环保材料聚天门冬氨酸；亦可作为化妆品的营养性添加剂等。天冬氨酸可作为营养增补剂，添加到各种清凉饮料中。医药上可用作解毒剂、肝功能促进剂和疲劳消除剂。还可作为生化试剂、培养剂和有机合成中间体以及新型甜味剂阿斯巴甜（可适合糖尿病人的氨基酸型甜味剂）的原料，具有良好的市场前景。

氨基酸

CAS号：537-55-3

品名：N-乙酰-L-酪氨酸N-acetyl-L-tyrosine

中文别名：乙酰酪氨酸;N-乙酰基-L-酪氨酸;N-乙酰基-L-酪胺酸;乙酰-L-酪氨酸;N-乙酰基-L-酪氨酸N-乙酰基-L-酪胺酸;

英文别名：Ac-L-Tyr-OH;acetyltyrosine;N-AC-L-TYR;N-Ac-Tyr;n-acetyl-l-tyrosin;AC-TYR-OH;N-Acetyltyrosine;N-acetyl-L-Tyr;Ac-L-Tyrosine;AC-TYROSINE;A-L-Tyr-OH;N-Acetyl-L-tyrosine;ACETYL-L-TYROSINE;N-ACEYL-L-TYROSINE;

分子式：C11H13NO4

分子量：223.225

精确质量：223.084

Psa：86.63

MDL号：MFCD00037190

外观与性状：白色至灰白色结晶粉末

密度：1.304 g/cm3

沸点：531.3ºC at 760 mmHg

熔点：149-152°C(lit.)

闪点：275.1ºC

稳定性：Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.

储存条件：2-8ºC

安全说明：S26-S39

危险类别码：R41

WGK Germany：3

海关编码：2924299090

危险品标志：Xi

简介：N-Acetyl-L-tyrosineisananalogueofL-tyrosinewhichstimulatethetransportofL-Tyr,mainlybytheASCsystem.

用途：1.生化研究。

氨基酸

CAS号：657-27-2

品名：L-赖氨酸盐酸盐L-lysinehydrochloride

中文别名：2,6-二氨基己酸盐酸盐;盐酸L-赖氨酸;L-赖氨酸单盐酸盐;L-盐酸赖氨酸;L-(+)-赖氨酸单盐酸盐;

英文别名：L-Lysinehydrochloride;LYS,HCL;L-Lysinehydrochloride;H-Lys-OH.HCl;L-LYSHCL;LYSINE-LHCL;LYSINEHCL;anhydrousL-lysinemonohydrochloride;L-LYSINEHCL;H-Lys-OHhydrochloride;

分子式：C6H15ClN2O2

分子量：182.648

精确质量：182.082

Psa：89.34

RTECS号：OL5650000

MDL号：MFCD00064564

外观与性状：白色结晶粉末

密度：

沸点：311.5ºC at 760 mmHg

熔点：263°C (dec.)(lit.)

闪点：142.2ºC

稳定性：Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.

储存条件：2-8ºC

安全说明：S26-S36/37/39-S45-S24/25

危险类别码：R34

WGK Germany：2

海关编码：29224100

危险品运输编码：UN 1789 8/PG 3

危险品标志：Xi

简介：Lysineisanaturallyoccurringaminoacidwhichisusedinthelabellingofhumanbonemarrowmesenchymalstemcellsforanalysis.

用途：营养增补剂。用于强化食品中的赖氨酸。黑麦、米、玉米、花生粉等所含赖氨酸为限制氨基酸，小麦、芝麻、燕麦等所含赖氨酸为第一限制氨基酸。尚可用于蛋黄酱、牛乳、方便面食品等。亦可用作饲料添加剂。

生物缓冲液

CAS号：6132-04-3

品名：柠檬酸钠sodiumcitratedihydrate

中文别名：枸橼;柠檬酸钠,二水;

英文别名：1,2,3-Propanetricarboxylicacid,2-hydroxy-,trisodiumsalt,dihydrate;trisodium,2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylate,dihydrate;

分子式：C6H9Na3O9

分子量：294.1

精确质量：293.994

Psa：159.08

RTECS号：GE7810000

UNII号：B22547B95K

外观与性状：白色粒状的晶体或白色结晶粉末

密度：1.76

沸点：309.6ºC at 760 mmHg

熔点：&>300°C(lit.)

闪点：173.9 °C

折射率：1.58

稳定性：Stable. Incompatible with bases, reducing agents, oxidizing agents.

储存条件：Store at RT.

安全说明：S26-S36/37/39-S24/25

危险类别码：R37/38

WGK Germany：1

危险品标志：Xi

简介：柠檬酸钠（sodiumcitrate），又称枸橼酸钠，是一种有机酸钠盐。外观为白色到无色晶体，有肥皂水的味道。

用途：1.主要用作食品添加剂，电镀工业用络合剂、缓冲剂，医药工业用于制造抗血凝药，轻工业用作洗涤剂的助剂等；