碳水化合物

CAS号：13035-61-5

品名：1,2,3,5-四-O-乙酰基-β-D-呋喃核糖1,2,3,5-Tetra-O-acetyl-β-D-ribofuranose

中文别名：1,2,3,4-四乙酰-D-核糖;四-O-乙酰基-β-D-呋喃核糖;beta-D-核呋喃糖四乙酸酯;beta-D-核呋喃糖四乙酸酯/四-O-乙酰基-β-D-呋喃核糖;四乙酰核糖;1,2,3,5-四-氧-乙酰基-D-呋喃核糖;1,2,3,5-四乙酰-β-D-呋喃核糖;

英文别名：1,2,3,5-Tetra-O-acetyl-β-D-ribofuranose;β-D-Ribofuranose1,2,3,5-tetraacetate;β-D-Ribofuranose1,2,3,5-tetraacetate;Beta-d-Ribofuranose1,2,3,5-Tetraacetate;β-D-Ribofuranose1,2,3,5-Tetraacetate;Tetra-O-acetyl-β-D-ribofuranose;1,2,3,5-Tetra-O-Acetyl-D-Ribose;

分子式：C13H18O9

分子量：318.277

精确质量：318.095

Psa：114.43

BRN号：94078

EINECS号：235-898-5

MDL号：MFCD00005358

PubChem号：24849785

外观与性状：白色至淡黄色晶体

密度：1.29g/cm3

沸点：385.6ºC at 760mmHg

熔点：81-83°C(lit.)

闪点：168.5ºC

折射率：-14.5 ° (C=5, MeOH)

稳定性：Stable under normal temperatures and pressures.

储存条件：Keep container closed when not in use. Store in a cool, dry, well-ventilated area away from incompatible substances.

蒸汽压：3.76E-06mmHg at 25°C

安全说明：S22-S24/25

危险类别码：R36/37/38

WGK Germany：3

海关编码：2932190090

危险品标志：Xi

简介：Usedinthesynthesisof3-(β-D-ribofuranosyl)-2,3-dihydro-6H-1,3-oxazine-2,6-dione,anewpyrimidinenucleosideanalogrelatedtouridine.

用途：合成利巴韦林等的中间体。

碳水化合物

CAS号：6556-12-3

品名：D-葡糖醛酸D-GlucuronicAcid

中文别名：尿酐酸;D-葡糖醛酸;葡萄糖醛酸;D-葡萄糖醛酸;

英文别名：D-GlucuronicAcid;D-Glucuronicacid;(2S,3S,4S,5R)-2,3,4,5-Tetrahydroxy-6-oxohexanoicacid;

分子式：C6H10O7

分子量：194.139

精确质量：194.043

Psa：135.29

MDL号：MFCD00077778

密度：2.0±0.1g/cm3

沸点：495.2±45.0°Cat760mmHg

熔点：159-161ºC(lit.)

闪点：211.1±22.2°C

折射率：1.685

储存条件：Refrigerator(+4°C)

蒸汽压：0.0±2.9mmHgat25°C

碳水化合物

CAS号：5505-63-5

品名：盐酸D-甘露糖胺D-Mannosaminehydrochloride

中文别名：D-甘露糖氨盐酸盐;盐酸D-甘露糖胺;盐酸甘露糖胺;

英文别名：(2S,3R,4S,5R)-2-Amino-3,4,5,6-tetrahydroxyhexanalhydrochloride;

分子式：C6H14ClNO5

分子量：215.632

精确质量：215.056

Psa：124.01

MDL号：MFCD00064557

外观与性状：粉末至细晶体,白色/无色

密度：

沸点：532.5ºC at 760 mmHg

熔点：168ºC (dec.)

闪点：275.8ºC

储存条件：2-8ºC

安全说明：S26; S36

危险类别码：R36/37/38

海关编码：29329985

危险品标志：Xi

简介：ApharmaceuticalcompoundusedinthedevelopmentofmannosylatedliposomesforbioadhesiveoraldrugdeliveryviaMcellsofPeyer'spatches.

碳水化合物

CAS号：51166-71-3

品名：二甲基环糊精2,6-DI-O-METHYL-BETA-CYCLODEXTRIN

中文别名：2,6-二-O-甲基-β-环糊精;甲基-β-环糊精;七(2,6-二-O-甲基)-β-环糊精;二甲基-bata-环糊精;

英文别名：Dimethylβ-cyclodextrin;Dimethyl-beta-cyclodextrin,methylatedbeta-cyclodextrins;2,6-Di-O-methyl-β-cyclodextrin;

分子式：C56H98O35

分子量：1331.36

精确质量：1330.59

Psa：400.05

RTECS号：GU2293500

BRN号：1679144

MDL号：MFCD00011616

PubChem号：24895404

外观与性状：白色粉末

密度：1.4 g/cm3

沸点：1203.6ºC at 760 mmHg

熔点：298 - 310ºC

闪点：681.7ºC

储存条件：Refrigerator

安全说明：S24/25

WGK Germany：3

简介：Inducesthereleaseofcholesterolfromcholesterol-richlipidraftslocatedonthesurfaceofcells,makingitagoodagentforremovingcholesterolfromprocessedfoods

碳水化合物

CAS号：617-04-9

品名：α-甲基-D-甘露糖苷alpha-Methyl-D-mannopyranoside

中文别名：甲基α-D-甘露糖苷;甲基-α-D-吡喃甘露苷;甲基α-D-吡喃甘露糖苷;α-甲基D-甘露糖苷;甲基-Alpha-D-吡喃甘露糖苷;甲基a-D-甘露糖苷;甲基-D-丙噻;甲基-D-甘露糖苷;

英文别名：Methyl.α.-D-mannopyranoside;

分子式：C7H14O6

分子量：194.182

精确质量：194.079

Psa：99.38

EINECS号：210-502-3

外观与性状：白色粉末

密度：1.47 g/cm3

沸点：389.1ºC at 760 mmHg

熔点：193-196ºC

闪点：189.1ºC

储存条件：Refrigerator

安全说明：S22-S24/25

危险类别码：R10

危险品标志：Xi; F

碳水化合物

CAS号：4468-02-4

品名：葡萄糖酸锌Zincgluconate

中文别名：水合葡(萄)糖酸锌;葡萄糖酸锌(II)二水合物;(T-4)-双(D-葡萄糖酸-κO1,κO2)-锌;

英文别名：Zinegluconate;GluconicAcidZinc(II)SaltHydrate;GluconicAcidZinc(II)Salt;GLUCONICACIDZINCSALT;Zinc(II)gluconatedihydrate;Zinc(II)gluconatehydrate;rubozine;Rubozinc;Zincgluconate;GluconicAcidZinc;

分子式：C12H22O14Zn

分子量：455.675

精确质量：454.03

Psa：254.9

RTECS号：ZH3750000

UNII号：U6WSN5SQ1Z

外观与性状：在纯形态,它是一种白色至灰白色粉末

密度：

沸点：673.6ºC at 760 mmHg

熔点：131ºC

闪点：375.2ºC

稳定性：Stable.

储存条件：Keep tightly closed in a cool place in a tightly closed container.

海关编码：2918160000

简介：Zincgluconate(alsocalledzincumgluconicum)isthezincsaltofgluconicacid.Itisanioniccompoundconsistingoftwomolesofgluconateforeachmoleofzinc.Zincgluconateisapopularformforthedeliveryofzincasadietarysupplement.

用途：新强化剂，性能优良，效果理想的锌质食品强化剂，广泛添加于各种食品中。

碳水化合物

CAS号：32449-92-6

品名：葡萄糖醛酸內酯Glucuronolactone

中文别名：葡醛內酯;D-葡糖醛酸-γ-内酯;D-葡萄糖醛酸内酯;D-葡糖醛酸-6,3-内酯;D-葡糖醛酸-6,3-内;葡糖醛酸内酯;葡萄糖醛酸-gamma-内酯;葡醛内酯;D-葡糖醛酸内酯;D-葡糖醛酸-G-内酯;D-(+)-葡萄糖醛酸-3,6-内酯;肝泰乐;

英文别名：D-Glucuronicacid,γ-lactone;glucurone;D-GlucuronicAcidLactone;D-glucurono-6,3-lactone;glucuron;D-Glucurono-6,3-lactone;(2R)-2-[(2S,3R,4S)-3,4-Dihydroxy-5-oxo-tetrahydrofuran-2-yl]-2-hydroxy-acetaldehyde;D-glucuronolactone;D-Glucuronsaeure-3-lacton;Glucoxyl;reulatts.s.;glucoxy;dicurone;D(+)-Glucurono-3,6-lactone;guronsan;glycurone;D-(+)-Glucuronicacidγ-lactone;D-Glucurone;D-glucuronicacid-3-lactone;6-lactone;D-(+)-Glucurono-6,3-lactone;D-(+)-Glucurono-3,6-lactone;

分子式：C6H8O6

分子量：176.124

精确质量：176.032

Psa：104.06

RTECS号：LZ8930000

UNII号：XE4Y3016M9

外观与性状：白色晶体或结晶粉末

密度：1,76 g/cm3

沸点：403.5ºC at 760 mmHg

熔点：172-175°C(lit.)

闪点：174.9ºC

折射率：18.5 ° (C=5, H2O)

稳定性：Stable under normal temperatures and pressures.

储存条件：库房通风低温干燥

安全说明：S24/25

危险类别码：R36/37/38

WGK Germany：2

海关编码：2932999099

危险品标志：Xi

简介：葡萄糖醛酸内酯，简称葡醛内酯，是一种自然产生的化学物质，在人的肝脏所产生的葡萄糖代谢物。这是1种重要的结缔组织的组成成分。在某些都市传说中，认为这是越战时期，美军所制作的毒品。但传闻已被证实不实。在医疗用途上，用于急慢性肝炎、肝硬化，或用于食物或药物的中毒解毒之用。

用途：葡醛内酯主要作用是增强肝脏的解毒功能，恢复或改善大脑机能，调节免疫功能，具有滋养皮肤、延缓衰老、改善缺氧、消除疲劳以及增强各类器官功能的控制，协调能力等作用。用于急慢性肝炎、肝硬化，或用于食物或药物的中毒解毒之用。

碳水化合物

CAS号：533-67-5

品名：2-脱氧-D-核糖2-deoxy-D-ribose

中文别名：胸腺糖;2-脱氧-D-赤戊糖;2-脱氧核糖;2-脱氧-D赤戊糖;α-脱氧-D-核糖;D-2-脱氧核糖;2-去氧-D-核糖;

英文别名：2-Deoxy-D-arabinose;2-Deoxy-D-erythropentose;Deoxy-D-Ribose;D-2-DEOXYRIBOSE;ribodesose;2-deoxy-ribose;Deoxyribose;2-Doxy-D-Ribose;2-Deoxy-D-ribose;desoxyribose;(3S,4R)-3,4,5-Trihydroxypentanal;THYMINOSE;L-2'-deoxyribose;D-2-Deoxyribose;2-deoxy-D-erythro-pentose;D-deoxyribose;

分子式：C5H10O4

分子量：134.13

精确质量：134.058

Psa：69.92

RTECS号：SB7230000

MDL号：MFCD00135904

外观与性状：白色至灰白色结晶粉末

密度：1.516g/cm3

沸点：332.1ºC at 760mmHg

熔点：89-90°C(lit.)

闪点：154.6ºC

折射率：-56 ° (C=1, H2O)

稳定性：Stable under normal temperatures and pressures.

储存条件：2-8ºC

安全说明：S24/25

危险类别码：R20/21/22

WGK Germany：3

海关编码：2932999099

危险品标志：Xn; Xi

简介：2-Deoxy-D-riboseinducesapoptosisbyinhibitingthesynthesisandincreasingtheeffluxofglutathione.

用途：2-脱氧-D-核糖是核苷类药物的基础原料和关键中间体,目前主要用于制造抗病毒药物和抗肿瘤药物,如齐多夫定、拉米夫定、司达夫定,多用于治疗艾滋病、乙肝和肿瘤,有着重要的开发价值和市场前景。合成生产核苷类产品的重要中间体，生物化学等科学研究。

碳水化合物

CAS号：6363-53-7

品名：单水麦芽糖D-(+)-Maltosemonohydrate

中文别名：D-(+)-麦芽糖单水合物;麦芽糖一水;麦芽糖一水合物;麦芽糖饴;

英文别名：MALATOSE,D;MALTSUGAR;starchsugar;D-Glucose,4-O-α-D-glucopyranosyl-,monohydrate;MALTOSEH2O;Cornsweetener;D-MALATOSE;starchsyrup;D-(+)-maltose;maltosemonohydrate;

分子式：C12H24O12

分子量：360.312

精确质量：360.127

Psa：206.6

RTECS号：OO5250000

MDL号：MFCD00149343

外观与性状：粉末

密度：1.768g/cm3

沸点：667.931ºC at 760 mmHg

熔点：119-121°C (dec.)(lit.)

闪点：357.752ºC

折射率：1.652

储存条件：Store at RT.

蒸汽压：0mmHg at 25°C

安全说明：S24/25

危险类别码：R33; R63; R36/37/38

WGK Germany：3

海关编码：2932999099

危险品标志：Xi

简介：Adisaccharidecommonlyfoundinfoodsandcommonlyutilizedinbrewingprocesses.

用途：亦称“饴糖”。由麦芽中的糖化酶作用于碎米中的淀粉所制成的一种糖。为浅黄色粘稠透明液体。主要成分为麦芽糖、葡萄糖及糊精。味甜柔爽口。广泛用于糖果、糕点制品，亦用于其它工业。中医学上用作缓中、补虚、润肺药，性微温，主治中虚腹痛、肺燥咳嗽等症。

碳水化合物

CAS号：7643-75-6

品名：L-(-)-阿拉伯糖醇L-arabinitol

中文别名：L-阿糖醇;L-阿拉伯树胶糖醇;L-树胶糖醇;L-(-)-阿糖醇;

英文别名：L-Arabinitol;ARABITOL;L-ARABITOL;L-Lyxitol;L-ARA-OL;L-(-)arabinol;L-ARABINITOL;L-arabite;L(-)-ARABIT;L-(-)-Arabitol;L-ARABITINOL;

分子式：C5H12O5

分子量：152.146

精确质量：152.068

Psa：101.15

EINECS号：231-582-6

外观与性状：白色非晶形的粉末

密度：1.525g/cm3

沸点：494.5ºC at 760 mmHg

熔点：101-104ºC(lit.)

闪点：261.9ºC

折射率：1.57

储存条件：Refrigerator (+4ºC)

安全说明：S22-S24/25

危险类别码：R20/21/22

危险品标志：Xn

简介：阿糖醇（英语：Arabitol或阿拉伯糖醇英语：arabinitol）是一种糖醇，可由阿拉伯糖或来苏糖还原而成。一些有机酸可以与D-阿糖醇起反应，可以作为肠道寄生虫如白色念珠菌（英语：Candidaalbicans）或其它真菌的检测指示剂。

碳水化合物

CAS号：29781-80-4

品名：正辛基α-D-葡萄糖苷octylα-D-glucopyranoside

中文别名：正辛烷基-Alpha-D-吡喃葡萄糖苷;

英文别名：octylalpha-D-glucopyranoside;(2R,3S,4S,5R,6S)-2-(hydroxymethyl)-6-octoxyoxane-3,4,5-triol;

分子式：C14H28O6

分子量：292.369

精确质量：292.189

Psa：99.38

BRN号：4232620

MDL号：MFCD00070008

密度：1.18 g/cm3

沸点：454.1ºC at 760 mmHg

熔点：110-112ºC

闪点：228.4ºC

折射率：1.515

储存条件：-20ºC

蒸汽压：3.72E-10mmHg at 25°C

简介：Angiotensinconvertingenzyme(ACE)inhibitor

碳水化合物

CAS号：34612-38-9

品名：麦芽四糖maltotetraose

中文别名：麦芽四糖

英文别名：malto-tetraose;Amylotetraose;AMYLOTETRAOSE;Maltotetraose;MALTOTETRAOSE,DP4,100MGNEAT;Maltoteraose;

分子式：C24H42O21

分子量：666.578

精确质量：666.222

Psa：347.83

UNII号：BO88JLT87R

密度：1.83g/cm3

沸点：1030.9ºC at 760mmHg

闪点：577.3ºC

安全说明：S24/25

简介：Maltotetraoseisamaltooligosaccharidethatisusedforresearchanddiagnosticpurposes.Theycanalsobeusedinnutrientsandhealthcare.

碳水化合物

CAS号：26177-86-6

品名：D-果糖-6-磷酸二钠盐水合物D-FRUCTOSE6-PHOSPHATEDISODIUMSALT

中文别名：D-果糖-6-磷酸二钠,水合物;D-果糖-6-磷酸二钠盐;D-果糖-6-磷酸二钠;D-果糖-6-磷酸二钠,二水;

英文别名：D-FRUCTOSE6-PHOSPHATEDISODIUMAMORPHOUS;disodiuMD-fructose6-phosphate;D-Fructose6-phosphatedisodiumsalthydrate;C6H12Na2O12P2;FRUCTOSE-6-PHOSPHATE,DISODIUM;D-FRUCTOSE6-PHOSPHA;Sodium(2R,3R,4S)-2,3,4,6-tetrahydroxy-5-oxohexylphosphate;FRUCTOSE-6-PHOSPHATEDISODIUMSALT;D-Fructose6-phosphoricaciddisodiumsalt;

分子式：C6H11Na2O9P

分子量：304.099

精确质量：303.994

Psa：180.22

BRN号：5686786

EINECS号：247-505-4

密度：

沸点：692.5ºC at 760 mmHg

闪点：372.6ºC

储存条件：-20ºC

蒸汽压：3.49E-22mmHg at 25°C

安全说明：S36/37-S45

危险类别码：R68

WGK Germany：1

海关编码：2919900090

危险品标志：Xn; C

碳水化合物

CAS号：609-06-3

品名：L-木糖aldehydo-L-xylose

中文别名：L-(−)-木糖;L-(-)-木质醛糖;L-(-)木糖;L-戊醛糖;L(-)-木质醛糖;L-(-)-木糖;

英文别名：L-XYL;XYLOSE,L-(RG);XYLOSE,L;XYLO-PFAN(xylose);L(+)-Xylose;L-Xylose(9CI);L-(-)-XYLOSE;

分子式：C5H10O5

分子量：150.13

精确质量：150.053

Psa：97.99

EINECS号：210-174-1

外观与性状：细结晶粉末

密度：1.508 g/cm3

沸点：415.5ºC at 760 mmHg

熔点：150-152ºC(lit.)

闪点：219.2ºC

安全说明：S24/25; S36; S26

危险类别码：R36/37/38

WGK Germany：3

海关编码：29400000

危险品标志：Xi

简介：木糖（化学式：C5H10O5）是一种戊醛糖，为白色细针状结晶或结晶性粉末。可溶于水和温热乙醇，不溶于乙醚，有还原性、右旋光性和变旋现象。略有特殊气味和爽口甜味，甜味相当于蔗糖的0.4倍。D-木糖以多糖的形式天然存在于植物中，可以从黑木耳或农产品废弃物（如棉桃的外皮，玉米的秸秆、穗轴）中提取。

碳水化合物

CAS号：29836-26-8

品名：n-辛基-β-D-吡喃葡萄糖苷(2R,3S,4S,5R,6R)-2-(hydroxymethyl)-6-octoxyoxane-3,4,5-triol

中文别名：正辛基-b-D-吡喃葡糖苷;辛基-β-D-吡喃葡萄糖苷;辛基-beta-D-吡喃葡萄糖苷;正-辛基谷氨酸;辛基-β-D-葡萄糖苷;

英文别名：UNII-V109WUT6RL;N-Octyl-β-D-glucopyranoside;Octylβ-D-glucopyranoside;n-Octylβ-D-Glucopyranoside;N-Octyl-beta-D-glucopyranoside;n-Octylglucoside,OGP;B-Octylglucoside;Octyl-beta-D-glucopyranoside;octyl-D-Glu;n-Octylglucoside;(2R,3S,4S,5R,6R)-2-(Hydroxymethyl)-6-(octyloxy)tetrahydro-2H-pyran-3,4,5-triol;

分子式：C14H28O6

分子量：292.369

精确质量：292.189

Psa：99.38

MDL号：MFCD00063288

密度：

熔点：105 °C

安全说明：S24/25

危险类别码：R36/37/38

海关编码：2932999099

简介：Octylglucoside(n-octyl-β-D-glucoside)isanonionicsurfactantfrequentlyusedtosolubiliseintegralmembraneproteinsforstudiesinbiochemistry.Structurally,itisaglycosidederivedfromglucoseandoctanol.LikeGenapolX-100andTritonX-100,itisanonphysiologicalamphiphilethatmakeslipidbilayersless\"stiff\".

碳水化合物

CAS号：369-07-3

品名：2-硝基苯-beta-D-半乳糖苷2-Nitrophenyl-beta-D-galactopyranoside

中文别名：邻硝基苯-β-D-吡喃半乳糖苷;2-硝基苯基-β-D-吡喃半乳糖苷(ONPG);2-硝基苯基-β-D-吡喃半乳糖苷;邻硝基苯基-β-D-吡喃半乳糖苷;邻硝基苯-β-D-半乳糖苷(ONPG);2-硝基苯基-b-D-半乳糖苷;2-硝基苯基β-D-吡喃半乳糖苷;2-氟代-2-去氧-D-葡萄糖;

英文别名：2-Nitrophenylβ-D-galactopyranoside;2-Nitrophenylβ-D-Galactopyranoside[Substrate;2-Nitrophenylβ-D-galactopyranoside(ONPG);2-Nitrophenylbeta-D-Galactopyranoside;2-Nitrophenyl-β-D-galactopyranoside;2-Nitrophenyl-β-D-Galactopyranoside;

分子式：C12H15NO8

分子量：301.249

精确质量：301.08

Psa：145.2

EINECS号：206-716-1

外观与性状：白色结晶固体

密度：1.599 g/cm3

沸点：572.4ºC at 760 mmHg

熔点：186-193°C (dec.)

闪点：300ºC

折射率：-68.8 ° (C=1, H2O)

稳定性：Stable under normal temperatures and pressures.

储存条件：2-8ºC

蒸汽压：6.1E-14mmHg at 25°C

安全说明：S22-S24/25

危险类别码：R36/37/38

WGK Germany：3

海关编码：29400090

危险品标志：Xi

简介：ortho-Nitrophenyl-β-galactoside(ONPG)isacolorimetricandspectrophotometricsubstratefordetectionofβ-galactosidaseactivity.Thiscompoundisnormallycolorless.However,ifβ-galactosidaseispresent,ithydrolyzestheONPGmoleculeintogalactoseandortho-nitrophenol.Thelattercompoundhasayellowcolorthatcanbeusedtocheckforenzymeactivitybymeansofacolorimetricassay(at420nmwavelength).β-Galactosidaseisrequiredforlactoseutilization,sotheintensityofthecolorproducedcanbeusedasameasureoftheenzymaticrate.

碳水化合物

CAS号：585-88-6

品名：麦芽糖醇maltitol

中文别名：氫化麥芽糖;4-O-α-吡喃葡萄糖基-D-山梨糖醇;4-O-2-D-乙二醇吡喃山絮糖醇;4-O-alpha-吡喃葡萄糖基-D-山梨糖醇;4-O-α-Glucopyranosyl-D-sorbitol;

英文别名：maltit;maltimr;maltisorb;amaltymr100;D-MALTITOL;malbit;Maltitol;amaltisyrup;

分子式：C12H24O11

分子量：344.312

精确质量：344.132

Psa：200.53

RTECS号：LZ4394000

MDL号：MFCD00006600

外观与性状：白色至灰白色固体

密度：1.69 g/cm3

沸点：788.5ºC at 760 mmHg

熔点：149-152°C(lit.)

闪点：430.7ºC

折射率：105 ° (C=10, H2O)

稳定性：Stable under normal temperatures and pressures.

储存条件：2-8ºC

安全说明：S24/25

WGK Germany：3

海关编码：2932999099

简介：麦芽糖醇（英语：Maltitol）是一种糖醇，它具有蔗糖甜味的75-90%，其它性质也类似，但因为它的生热值是蔗糖的一半，不大会引发龋齿，对血糖、血脂的影响也小。常作为糖类的替代品。它被用于代替蔗糖。

用途：我国规定可作为冷饮类、糕点、浓缩果汁、饼干、面包、酱菜类及糖果的甜味剂，用量视“正常生产需要”而定。作为低热量的糖类甜味剂，适用于糖尿病、心血管病、动脉硬化、高血压和肥胖患者。因属非发酵性糖，可作为防龋齿甜味剂。亦可作为蜜饯等保香剂、粘稠剂、保湿剂和米果的品质改良剂。兼有改善糖精钠风味的作用。

碳水化合物

CAS号：499-40-1

品名：低聚异麦芽糖ISOMALTOSE

中文别名：6-O-α-D-Glucopyranosyl-D-glucose;6-葡萄糖-Α-葡萄糖苷;6-O-Α-D-吡喃葡糖基-D-葡萄糖;异麦芽糖;

英文别名：α-Isomaltose;A-1,6-GLUCOBIOSE;6-O-Alpha-D-Glucopyranosyl-D-Glucose;6-O-A-D-GLUCOPYRANOSYL-D-GLUCOSE;α-1,6-Glucobiose;D-IsoMaltose;Brachiose;

分子式：C12H22O11

分子量：342.296

精确质量：342.116

Psa：189.53

EINECS号：207-879-1

密度：1.76 g/cm3

沸点：662.8ºC at 760 mmHg

熔点：155-160ºC

闪点：354.6ºC

储存条件：2-8ºC

蒸汽压：1.05E-27mmHg at 25°C

安全说明：S22-S24/25

简介：Isomaltoseisadisaccharidesimilartomaltose,butwithaα-(1-6)-linkageinsteadoftheα-(1-4)-linkage.Itisareducingsugar.Bothofthesugarsareglucoseandpyranoses.Isomaltoseisproducedwhenhighmaltosesyrupistreatedwiththeenzymetransglucosidase(TG)andisoneofthemajorcomponentsinthemixtureisomaltooligosaccharide.

用途：甜味剂。

碳水化合物

CAS号：527-07-1

品名：葡萄糖酸钠sodiumgluconate

中文别名：D-葡糖酸单钠盐;D-葡萄糖酸盐钠盐;2,3,4,5,6-五羟基己酸钠盐;葡糖酸单钠盐;

英文别名：SodiumD-gluconate;D-Gluconicacidsodiumsalt;glonsen;GluconicAcidSodiumSalt;pasexon100t;D-Gluconicacid,monosodiumsalt;2,3,4,5,6-Pentahydroxycaproicacidsodiumsalt,D-Gluconatesodiumsalt,SodiumD-gluconate;SOIDUMD-GLUCONATE;sodiumsaltofD-gluconicacid;gluconatodisodio;D-Gluconatesodiumsalt;GluconicacidsodiumsaltD-Gluconicacid;Sodiumgluconate;D-gluconicacidsodiumsalt;GluconicAcid,SodiumSalt;2,3,4,5,6-Pentahydroxycaproicacidsodiumsalt;Developer,partB;

分子式：C6H11NaO7

分子量：218.137

精确质量：218.04

Psa：141.28

RTECS号：LZ5235000

UNII号：R6Q3791S76

外观与性状：白色或灰白色粒状的粉末

密度：1.763g/cm3

沸点：673.6ºC at 760 mmHg

熔点：206°C (dec.)(lit.)

闪点：375.2ºC

稳定性：Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.

储存条件：Store in a cool, dry place. Keep container closed when not in use.

安全说明：S24/25

WGK Germany：1

海关编码：2918160000

简介：SodiumgluconateisacompoundwithformulaNaC6H11O7.Itisthesodiumsaltofgluconicacid.IthastheEnumberE576.Sodiumgluconateiswidelyusedintextiledyeing,printingandmetalsurfacewatertreatment.Itisalsousedasachelatingagent,asteelsurfacecleaningagent,acleaningagentforglassbottles,andasachelatingagentforcement,platingandaluminadyeingindustries.Itisawhitepowderthatisverysolubleinwater.

用途：主要用于医药、食品、化工等行业。

碳水化合物

CAS号：299-28-5

品名：葡萄糖酸钙Calciumgluconate

中文别名：葡糖酸钙一水合物;葡萄酸钙一水合物;葡萄酸鈣;葡萄酸鈣一水合物;

英文别名：D-Gluconicacid,calciumsalt;D-gluconicacid,calcium-Dgluconate;GluconicAcidCalciumSaltMonohydrate;calciumgluconate;ebucin;kalpren;D-Gluconsaeure,Calciumgluconat;2,3,4,5,6-PentahydroxycaproicAcidhemicalciumsalt,Gluconicacidhemicalciumsalt;calglucol;calcicol;CalciumD-gluconate;dragocal;D-Gluconsaeure,Calcium-D-gluconat;glucal;Calcisan;calcipur;Ca-D-gluconate;GluconicAcidCalciumSalt;calciumD-gluconate;Biocal;CalciuMGluconateMonohydrate;novocal;

分子式：C12H22CaO14

分子量：430.373

精确质量：430.064

Psa：254.9

RTECS号：EW2100000

UNII号：SQE6VB453K

外观与性状：白色结晶粉末或颗粒

密度：

沸点：673.6ºC at 760 mmHg

熔点：195°C

闪点：375.2ºC

稳定性：Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.

储存条件：库房低温通风干燥

安全说明：S24/25

危险类别码：R20/21/22; R36/37/38

WGK Germany：1

海关编码：2918160000

危险品标志：Xn

简介：葡萄糖酸钙（英语：Calciumgluconate）是葡萄糖酸的钙盐，主要在临床上用于钙质的补充。生产中一般用葡萄糖酸与石灰或碳酸钙中和而成。

用途：作为食品添加剂，用作缓冲剂；固化剂；螯合剂；营养增补剂。