氨基酸

CAS号：142-47-2

品名：L-谷氨酸钠SodiumL-glutamate

中文别名：L-谷氨酸钠一水合物;L-麸质酸钠盐;L-谷氨酸钠盐,水合物;L-谷氨酸单钠盐;谷酸一钠;

英文别名：(S)-2-Aminopentanedioicacid,L-Glutamicacidmonosodiumsalt,Glu;L-Sodiumglutamate;L-(+)Sodiumglutamate;L-Glutamicacidmonosodiumsalthydrate;L-(+)SodiumGlutamate;L-GlutamicAcidSodiumSalt;L-Glutamicacid,monosodiumsalt;monosodiumL-glutamate;

分子式：C5H8NNaO4

分子量：169.111

精确质量：169.035

Psa：103.45

RTECS号：MA1578000

EINECS号：205-538-1

MDL号：MFCD00013074

外观与性状：白色结晶粉末

密度：

沸点：333.8ºC at 760 mmHg

熔点：232°C

闪点：155.7ºC

折射率：25 ° (C=10, 2mol/L HCl)

稳定性：Stable.

储存条件：Keep tightly closed in a cool place in a tightly closed container.

蒸汽压：2.55E-05mmHg at 25°C

危险类别码：R20/21/22

WGK Germany：2

海关编码：2922422000

简介：谷氨酸二钠（化学式：Na2C5H7NO4）是谷氨酸的二钠盐。一般为左旋谷氨酸二钠，由左旋谷氨酸制得。

用途：增味剂，鲜味剂。

氨基酸

CAS号：617-45-8

品名：DL-天冬氨酸asparticacid

中文别名：(±)-2-氨基琥珀酸;DL-天冬酸;DL-天门冬氨酸;DL-氨基琥珀酸;DL-氨基丁二酸;

英文别名：DL-Asparagicacid;DL-Asparticacid;

分子式：C4H7NO4

分子量：133.103

精确质量：133.038

Psa：100.62

EINECS号：210-513-3

MDL号：MFCD00063083

外观与性状：白色粉末

密度：1.514 g/cm3

沸点：264.1ºC at 760 mmHg

熔点：300ºC

稳定性：Stable under normal temperatures and pressures.

储存条件：通风低温干燥

安全说明：S22-S24/25

危险类别码：R20/21/22

海关编码：29224995

简介：天冬氨酸是一种α-氨基酸，其化学式为HOOCCH2CH(NH2)COOH。天冬氨酸的L-异构物是20种蛋白氨基酸之一，即蛋白质的构造单位。它的密码子是GAU和GAC。它与谷氨酸同为酸性氨基酸。天冬氨酸普遍存在于生物合成作用中。

用途：食品添加剂。

氨基酸

CAS号：56-84-8

品名：天冬酰胺L-asparticacid

中文别名：L-天冬氨酸;D-2-氨基丁酸;L-天门冬氨酸;

英文别名：asparagicacid;L-Asparticacid;1-amino-1,2-carboxyethane;L-Asparticacid;

分子式：C4H7NO4

分子量：133.103

精确质量：133.038

Psa：100.62

RTECS号：CI9098500

MDL号：MFCD00002616

外观与性状：白色结晶粉末

密度：1.514g/cm3

沸点：264.1ºC at 760 mmHg

熔点：&>300°C (dec.)(lit.)

闪点：113.5ºC

稳定性：Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidising agents.

储存条件：通风低温干燥

安全说明：S26-S24/25-S22

危险类别码：R36

WGK Germany：2

海关编码：29224995

危险品标志：Xi; Xn

简介：天冬氨酸是一种α-氨基酸，其化学式为HOOCCH2CH(NH2)COOH。天冬氨酸的L-异构物是20种蛋白氨基酸之一，即蛋白质的构造单位。它的密码子是GAU和GAC。它与谷氨酸同为酸性氨基酸。天冬氨酸普遍存在于生物合成作用中。

用途：用于合成甜味剂，医药上用于治疗心脏病，用作肝功能促进剂、氨解毒剂、疲劳消除剂和氨基酸输液成分等。L-天门冬氨酸在医药、食品和化工等方面有着广泛的用途。在医药方面，是氨基酸制剂的主要成分，是L-天门冬氨酸钾、镁、钙、天门冬酰氨多种药物的合成原料；在食品工业方面，L-天门冬氨酸是一种良好的营养增补剂，添加于各种清凉饮料；是糖代用品阿斯巴甜的主要生产原料；在化工方面，可以作为制造合成树脂的原料，大量用于合成环保材料聚天门冬氨酸；亦可作为化妆品的营养性添加剂等。天冬氨酸可作为营养增补剂，添加到各种清凉饮料中。医药上可用作解毒剂、肝功能促进剂和疲劳消除剂。还可作为生化试剂、培养剂和有机合成中间体以及新型甜味剂阿斯巴甜（可适合糖尿病人的氨基酸型甜味剂）的原料，具有良好的市场前景。

氨基酸

CAS号：149-87-1

品名：DL-焦谷氨酸5-oxoproline

中文别名：吡咯烷酮羧酸;DL-谷氨酸-Y-内酰胺;DL-2-吡咯烷酮-5-羧酸;5-氧代吡咯烷-2-羧酸;2-吡咯烷酮-5-甲酸;(±)-2-吡咯烷酮-5-羧酸;DL-焦性胶氨酸;2-吡咯烷酮-5-羧酸;

英文别名：DL-Pyroglutamicacid;5-Oxopyrrolidine-2-carboxylicAcid;D,l-2-Pyrrolidone-5-CarboxylicAcid;2-Pyrrolidone-5-carboxylicacid;DL-2-Pyrrolidone-5-carboxylicacid;H-DL-Pyr-OH;DL-GlutamicAcidLactam;DL-PyroglutamicAcid;

分子式：C5H7NO3

分子量：129.114

精确质量：129.043

Psa：66.4

BRN号：82131

EINECS号：205-748-3

MDL号：MFCD00064322

PubChem号：24857617

外观与性状：白色粉末

密度：1.38 g/cm3

沸点：453.1ºC at 760 mmHg

熔点：180-185ºC

闪点：227.8ºC

折射率：1.511

稳定性：Stable under normal temperatures and pressures.

储存条件：Keep container closed when not in use. Store in a cool, dry, well-ventilated area away from incompatible substances. Keep containers tightly closed.

蒸汽压：1.79E-09mmHg at 25°C

安全说明：S26-S37/39

危险类别码：R36/37/38

海关编码：29337900

危险品标志：Xi

信号词：Warning

危险性防范说明：P261; P305 + P351 + P338

危险标志：GHS07

危险性描述：H302; H315; H319; H335

简介：Pyroglutamicacid(alsoknownasPCA,5-oxoproline,pidolicacid,orpyroglutamateforitsbasicform)isanuncommonandlittlestudiedaminoacidderivativeinwhichthefreeaminogroupofglutamicacidorglutaminecyclizestoformalactam.Itisametaboliteintheglutathionecyclethatisconvertedtoglutamateby5-oxoprolinase.Pyroglutamateisfoundinmanyproteinsincludingbacteriorhodopsin.N-terminalglutamicacidandglutamineresiduescanspontaneouslycyclizetobecomepyroglutamate.ThisisoneofseveralformsofblockedN-terminalswhichpresentaproblemforN-terminalsequencingusingEdmanchemistry,whichrequiresafreeprimaryaminogroupnotpresentinpyroglutamicacid.TheenzymepyroglutamateaminopeptidasecanrestoreafreeN-terminusbycleavingoffthepyroglutamateresidue.

用途：医药中间体；化妆品原料；用作生化试剂。

氨基酸

CAS号：543-24-8

品名：N-乙酰甘氨酸N-acetylglycine

中文别名：N-乙酰基甘氨酸;N-醋尿酸;醋尿酸;乙酰甘氨酸;乙酰氨基乙酸;

英文别名：N-acetyl-Gly;ACETYL-GLYCIN;N-Acetylglycine;ACETURICACID;CH3CONHCH2COOH;Glycine,N-acetyl-;ACETYGLYCINE;acetylaminoaceticacid;ACETYL-GLYCINE;N-Ac-Gly-OH;ACETOGLYCINE;AC-GLYCINE;N-acetyl-glycine;AC-GLY-OH;acetamidoaceticacid;ACGLY;

分子式：C4H7NO3

分子量：117.103

精确质量：117.043

Psa：66.4

EINECS号：208-839-6

MDL号：MFCD00004275

外观与性状：白色粉末

密度：1.231 g/cm3

沸点：405.1ºC at 760 mmHg

熔点：207-209°C(lit.)

稳定性：Stable under normal temperatures and pressures.

储存条件：0-6ºC

安全说明：S22-S24/25

危险类别码：R36/37/38

WGK Germany：3

海关编码：29241900

危险品标志：Xi

简介：Aceturicacid(N-acetylglycine)isaderivativeoftheaminoacidglycine.Itssaltsarecalledaceturates.

用途：用作医药中间体及生化试剂。

氨基酸

CAS号：32443-99-5

品名：D-半胱氨酸盐酸盐D-Cysteinehydrochloride

中文别名：D-半胱氨酸盐酸盐一水化合物;D-半胱氨酸盐酸一水化合物;D-beta-巯基丙氨酸盐酸盐;D-Β-巯基丙氨酸盐酸盐;N-甲基-DL-丙氨酸;

英文别名：D-CYSTEINEHYDROCHLORIDE1-HYDRATE;H-D-Cys-OH.HCl.H2O;L-cysteinehydrochloride;D-CYS.HCL.H2O;D-Cys-OHhydrochloride;D-Cysteinehydrochloride;H-D-CYS-OHHCL;D-cysteineHCLmonohydrate;H-Cys-OH*HCl;D-Cystein;D-CYSTEINEHCL;D-Cysteinehydrochlo;H-D-Cys-OH.H2O.HCl;D-Cyshydrochloride;

分子式：C3H8ClNO2S

分子量：157.619

精确质量：156.996

Psa：102.12

MDL号：MFCD00150051

外观与性状：白色结晶粉末

密度：

沸点：293.9ºC at 760 mmHg

熔点：~185°C (dec.)

闪点：131.5ºC

储存条件：2-8ºC

安全说明：S26-S36

危险类别码：R36/37/38

WGK Germany：3

海关编码：2930909090

危险品标志：Xi

用途：应用于医药领域，是新一代手性抗生素类药物头孢米诺钠的重要中间体。