碳水化合物

CAS号：867-56-1

品名：L-乳酸钠SodiumL-lactate

中文别名：肌乳酸钠盐;(S)-2-羟基丙酸钠盐;(S)-α-羟基丙酸钠;

英文别名：L-(+)-LacticAcidSodiumSalt;S-LACTICACIDSODIUMSALT;Sodium(S)-lactate;L-LACTICACID,SODIUMSALT;Sodium(S)-lactate;(S)-2-HYDROXYPROPIONICACIDSODIUMSALT;L-SODIUMLACTATE;L-(+)-LACTICACIDSODIUMSALT;Sodium(L)lactate;sodium,(2S)-2-hydroxypropanoate;L-(+)-LACTICACID;

分子式：C3H5NaO3

分子量：112.06

精确质量：112.014

Psa：60.36

MDL号：MFCD00066576

外观与性状：液体

密度：1.33

沸点：227.6ºC at 760 mmHg

熔点：163-165ºC

闪点：109.9ºC

折射率：1.422-1.425

储存条件：2-8ºC

安全说明：S24/25

危险类别码：R36/37/38

海关编码：2918199090

危险品标志：Xi

简介：SodiumSaltofLacticAcid.L-LacticAcidoccursinsmallquantitiesinthebloodandmusclefluidofmanandanimals.Thelacticacidconcentrationincreasesinmuscleandbloodaftervigorousactivity.L-(+)-Lacticacidisalsopresentinliver,kidney,thymusgland,humanamnioticfluid,andotherorgansandbodyfluids.

用途：用于食品的保鲜、保湿、增香及用作制药原料用于医药的制造,也用作酪蛋白增韧剂和吸水剂

碳水化合物

CAS号：9004-65-3

品名：羟丙基甲基纤维素Hypromellose

中文别名：纤维素羟丙基甲基醚;羟丙甲纤维素;

英文别名：HPMC;E464;MHPC;Hydroxypropylmethylcellulose;Hydroxypropylmethylcellulose;

EINECS号：618-389-6

密度：

简介：羟丙基甲基纤维素（INN名称：Hypromellose），亦有简化作羟丙甲纤维素（hydroxypropylmethylcellulose，缩写作HPMC），是属于非离子型纤维素混合醚中的一个品种。它是一种半合成的、不活跃的、黏弹性的聚合物，常于眼科学用作润滑科，又或在口服药物中充当辅料或赋型剂，常见于各种不同种类的商品。作为食品添加剂，羟丙甲纤维素可担当以下角色：乳化剂、增稠剂、悬浮剂及动物明胶的替代品。它的《食品法典》代码(E编码)是E464。

用途：1.本品在纺织工业中用作增稠剂、分散剂、黏结剂、赋形剂、耐油涂层、填料、乳化剂及稳定剂。还广泛应用于合成树脂、石油化工、陶瓷、造纸、皮革、医药、食品和化妆品等行业。

碳水化合物

CAS号：56390-09-1

品名：盐酸表柔比星Epirubicinhydrochloride

中文别名：盐酸表阿霉素;

英文别名：5,12-Naphthacenedione,10-[(3-amino-2,3,6-trideoxy-.α.-L-arabino-hexopyranosyl)oxy]-7,8,9,10-tetrahydro-6,8,11-trihydroxy-8-(hydroxyacetyl)-1-methoxy-,hydrochloride;

分子式：C27H30ClNO11

分子量：579.98

精确质量：579.151

Psa：206.07

UNII号：22966TX7J5

外观与性状：橙色-红色结晶固体

密度：1.61g/cm3

沸点：810.3ºC at 760 mmHg

熔点：185ºC dec

闪点：443.8ºC

折射率：1.709

储存条件：Desiccate at +4ºC

海关编码：2932999099

简介：Usedasanantineoplastic.

用途：抗肿瘤药。

碳水化合物

CAS号：9063-38-1

品名：Sodiumstarchglycolate

密度：

稳定性：<p>淀粉状白色粉末。无臭无味。常温下溶于水，形成胶体状溶液。搅拌下易溶于水，也可先用乙醇湿润后再加入水中。使水溶液成酸性则生成不溶于水的游离酸，粘度降低。对碱较稳定。加入金属盐则形成各种不溶于水的金属盐，因此不适用于强酸性食品。制造时不宜与金属长期接触。水溶液在80℃以上长时间加热则粘度降低。本品水溶液会被大气中的细菌部分分解，使粘度降低。比一般的淀粉难水解。不溶于甲醇、乙醇及其他有机溶剂。1%水溶液的pH6.7～7.0。水溶液在碱中较稳定，在酸中则较差。</p>

储存条件：室温

碳水化合物

CAS号：87-81-0

品名：D-塔格糖D-tagatopyranose

中文别名：塔格糖;D-万寿菊糖;

英文别名：TAGATOSE,D;D-Tagatose;D-LYXO-HEXULOSE;D-lyxo-2-Hexulose;P-TAGATOSE;D-TAGATOSE;d-tagatos;TAGLOSE;(3S,4S,5R)-1,3,4,5,6-Pentahydroxyhexan-2-one;

分子式：C6H12O6

分子量：180.156

精确质量：180.063

Psa：118.22

UNII号：T7A20Y888Y

外观与性状：白色结晶粉末

密度：1.589 g/cm3

沸点：551.7ºC at 760 mmHg

熔点：130-136ºC

闪点：301.5ºC

安全说明：S24/25

危险类别码：R36/37/38

海关编码：29400000

危险品标志：Xi

简介：Amonosaccharide(hexose)thatcanbeusedasalow-caloriesweetener,asanintermediateforsynthesisofotheropticallyactivecompounds,andasanadditiveindetergent,cosmetic,andpharmaceuticalformulation.

用途：主要用于化学及生物化学研究。

碳水化合物

CAS号：126-14-7

品名：蔗糖八乙酸酯Sucroseoctaacetate

中文别名：蔗糖八醋酸酯;八乙酰蔗糖;八-O-乙酰基-D-(+)-蔗糖;Beta-D-呋喃果糖基-alpha-D-吡喃葡萄糖苷八乙酸酯;八乙酸蔗糖酯;

英文别名：D-SucroseOctoacetate;aacetate;sucroseocta-acetate;Soa;SucroseOctaacetate;Octa-O-acetylD-(+)-Saccharose;α-D-Glucopyranoside,1,3,4,6-tetra-O-acetyl-β-D-fructofuranosyl,tetraacetate;SUCROSEOCTACETATE;Sucroseoctaacetate;SucroseOCLaacetate;Octa-O-acetylD-(+)-Sucrose;D-(+)-Sucroseoctaacetate;octa-O-acetyl-sucrose;OCTAACETYLSUCROSE;Sucroseoctaactate;D-(+)-SaccharoseOctaacetate;D-(+)-SucroseOctaacetate;

分子式：C28H38O19

分子量：678.59

精确质量：678.201

Psa：238.09

RTECS号：WN6620000

BRN号：79290

EINECS号：204-772-1

MDL号：MFCD00006623

PubChem号：24888180

外观与性状：白色结晶粉末

密度：1.28

沸点：260°C(lit.)

熔点：82-85°C(lit.)

折射率：60 ° (C=2, EtOH)

稳定性：Stable under normal temperatures and pressures.

储存条件：2-8ºC

蒸汽压：1.01E-17mmHg at 25°C

安全说明：S24/25

危险类别码：R36/37/38

WGK Germany：2

海关编码：2940000000

危险品标志：Xi

简介：Sucroseoctaacetateisanacetylatedderivativeofsucrose.Itisusedcommerciallyandindustriallyinavarietyofapplications.Itisusedasaninertingredientinpesticidesandherbicides.AsofDecember2005,sucroseoctaacetatewasdeterminedbytheEPAtobeusableasaninertingredientinpesticidesduetoitslowtoxicity.

用途：用途:本品用作酒精变性剂、食品和药品的苦味添加剂(如用于啤酒、药酒、咖啡及其制品和风味食品);用作食品包装用的胶粘剂、纸张浸渍剂、纤维素酯和合成树脂的增塑剂和添加剂等;还可用作烟草及其制品的添加剂以及饲料添加剂等;也是防治儿童吮吸拇指和咬指甲病症的良药

碳水化合物

CAS号：6974-32-9

品名：1-乙酰基-2,3,5-三苯甲酰氧基-1-beta-D-呋喃核糖1-O-Acetyl-2,3,5-Tri-O-Benzoyl-Beta-D-Ribofuranose

中文别名：1-乙酰氧基-2,3,5-三苯甲酰氧基-β-D-呋喃核糖;1-O-乙酰基-2,3,5-三-苯甲酰基-β-D-核糖;1-乙酰氧基-2,3,5-三苯甲酰氧基-1-beta-D-呋喃核糖;1-乙酰氧基-2,3,5-三苯甲酰氧基-1-b-D-呋喃核糖;1-乙酰-2,3,5-三苯甲酰-1-β-D-呋喃核糖;1-O-乙酰基-2,3,5-三-O-苯甲酰基-β-D-呋喃核糖;

英文别名：Ribofuranose,1-acetate2,3,5-tribenzoate,.β.-D-;

分子式：C28H24O9

分子量：504.485

精确质量：504.142

Psa：114.43

EINECS号：230-220-4

外观与性状：白色至淡黄色晶体

密度：1.351g/cm3

沸点：620.984ºC at 760 mmHg

熔点：128-130ºC

闪点：264.258ºC

折射率：1.61

储存条件：2-8ºC

安全说明：S22-S24/25

危险类别码：R36/38

简介：Aninhibitorofneutrophil-keyholelimpethemocyaninadhesion.Anti-inflammatoryagent.

用途：核苷酸类中间体。

碳水化合物

CAS号：585-88-6

品名：麦芽糖醇maltitol

中文别名：氫化麥芽糖;4-O-α-吡喃葡萄糖基-D-山梨糖醇;4-O-2-D-乙二醇吡喃山絮糖醇;4-O-alpha-吡喃葡萄糖基-D-山梨糖醇;4-O-α-Glucopyranosyl-D-sorbitol;

英文别名：maltit;maltimr;maltisorb;amaltymr100;D-MALTITOL;malbit;Maltitol;amaltisyrup;

分子式：C12H24O11

分子量：344.312

精确质量：344.132

Psa：200.53

RTECS号：LZ4394000

MDL号：MFCD00006600

外观与性状：白色至灰白色固体

密度：1.69 g/cm3

沸点：788.5ºC at 760 mmHg

熔点：149-152°C(lit.)

闪点：430.7ºC

折射率：105 ° (C=10, H2O)

稳定性：Stable under normal temperatures and pressures.

储存条件：2-8ºC

安全说明：S24/25

WGK Germany：3

海关编码：2932999099

简介：麦芽糖醇（英语：Maltitol）是一种糖醇，它具有蔗糖甜味的75-90%，其它性质也类似，但因为它的生热值是蔗糖的一半，不大会引发龋齿，对血糖、血脂的影响也小。常作为糖类的替代品。它被用于代替蔗糖。

用途：我国规定可作为冷饮类、糕点、浓缩果汁、饼干、面包、酱菜类及糖果的甜味剂，用量视“正常生产需要”而定。作为低热量的糖类甜味剂，适用于糖尿病、心血管病、动脉硬化、高血压和肥胖患者。因属非发酵性糖，可作为防龋齿甜味剂。亦可作为蜜饯等保香剂、粘稠剂、保湿剂和米果的品质改良剂。兼有改善糖精钠风味的作用。

碳水化合物

CAS号：9004-67-5

品名：甲基纤维素methylcellulose

中文别名：甲基纤维素

英文别名：methylcellulose

分子式：C29H54O16

分子量：658.729

精确质量：658.341

Psa：147.68

EINECS号：618-391-7

密度：

简介：Methylcellulose(ormethylcellulose)isachemicalcompoundderivedfromcellulose.Itisahydrophilicwhitepowderinpureformanddissolvesincold(butnotinhot)water,formingaclearviscoussolutionorgel.Itissoldunderavarietyoftradenamesandisusedasathickenerandemulsifierinvariousfoodandcosmeticproducts,andalsoasatreatmentofconstipation.Likecellulose,itisnotdigestible,nottoxic,andnotanallergen.

碳水化合物

CAS号：3458-28-4

品名：D-甘露糖α-D-mannose

中文别名：D-(+)-甘露糖;D(+)-麦芽糖;

英文别名：D(+)-Maltose;alpha-D-mannose;D-MAN;(2S,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-Pentahydroxyhexanal;D-(+)-Mannose,D-Mannopyranose;D-Mannose;D-(+)-Mannose;D-MANOSE;CARUBINOSE;D(+)-Mannose;MANNOSE,D-(+);D-Mannopyranose;d-mannos;SEMINOSE;D-(+)-Maose;

分子式：C6H12O6

分子量：180.156

精确质量：180.063

Psa：118.22

MDL号：MFCD00799233

外观与性状：白色粉末

密度：1.53

沸点：410.8ºC at 760 mmHg

熔点：133-140ºC

闪点：202.2ºC

稳定性：Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents.

储存条件：Store at RT.

安全说明：S24/25

海关编码：2940000000

简介：甘露糖（Mannose）是一种单糖，也是一种六碳糖。在糖类代谢过程中，会因为己糖激酶的作用，而磷酸化形成甘露糖-6-磷酸。

用途：低热量甜味剂，增味剂。胶姆糖及糖果的防粘剂，营养增补剂，组织改良剂，保湿剂，填充剂。

碳水化合物

CAS号：96-82-2

品名：路易斯酸lactobionicacid

中文别名：4-O-β-D-吡喃半乳糖基-D-葡萄糖酸;乳糖酸;乳糖醛酸;

英文别名：LACTOBIONICACIDPOWDER;D-Gluconicacid,4-O-β-D-galactopyranosyl-;LACTOBIONICACIDFREEACID;LactobionS;Lactobionicacid;LACTOBIONICACID(RG);LaCLobionicAcid;

分子式：C12H22O12

分子量：358.296

精确质量：358.111

Psa：217.6

EINECS号：202-538-3

外观与性状：白色粉末

密度：1.79g/cm3

沸点：864.7ºC at 760mmHg

熔点：113-118°C(lit.)

闪点：319.1ºC

折射率：26 ° (C=8.8, H2O)

稳定性：Stable under normal temperatures and pressures.

储存条件：Store in a tightly closed container. Store in a cool, dry, well-ventilated area away from incompatible substances. Deep freeze (below -20ºC).

安全说明：S24/25

危险类别码：R36/37/38

WGK Germany：1

海关编码：2932999099

危险品标志：Xi

简介：Lactobionicacid(4-O-β-galactopyranosyl-D-gluconicacid)isasugaracid.Itisadisaccharideformedfromgluconicacidandgalactose.Itcanbeformedbyoxidationoflactose.Thecarboxylateanionoflactobionicacidisknownaslactobionate.

用途：医药中间体。

碳水化合物

CAS号：1113-83-3

品名：N-羟乙酰神经氨酸N-glycoloyl-β-neuraminicacid

中文别名：N-羟乙酰神经氨酸

英文别名：N-glycoloyl-beta-neuraminicacid;N-Glykoloyl-neuraminsaeure;GlycolylneuraminicAci;N-GlycolylneuraminicAcid(200mg);N-Glykolyl-neuraminsaeure;Neu5GlcNeuNGl;Neu5Glc,NeuNGl;GlycolylneuraminicAcid;5-Glykoloylamino-D-glycero-D-galacto-3,5-didesoxy-[2]nonulonsaeure;N-GLYCOLYLNEURAMINICACIDFROMPORCINE*SUBMAXILLARY;N-GlycolylneuraminicAcid;N-GLYCOLYNEURAMINICACID;N-(2-Hydroxyacetyl)-neuraminicAcid;N-GlycolylNeuraminicAcid;N-glycoylneuraminicacid;N-(Hydroxyacetyl)neuraminicacid;N-glycoloyl-neuraminicacid;N-Glycolylneuraminicacid;

分子式：C11H19NO10

分子量：325.269

精确质量：325.101

Psa：197.01

MDL号：MFCD00057551

PubChem号：24873386

外观与性状：白色至灰白色粉末

密度：1.75 g/cm3

沸点：884.2ºC at 760 mmHg

熔点：188-190°C

闪点：488.6ºC

折射率：1.62

储存条件：-20ºC

蒸汽压：3.24E-34mmHg at 25°C

WGK Germany：3

简介：N-Glycolylneuraminicacid(Neu5Gc)isasialicacidmoleculefoundinmostmammals.HumanscannotsynthesizeNeu5GcbecausethehumangeneCMAHisirreversiblymutated,thoughitisfoundinapes.ItisabsentinhumantissuesbecauseofinactivationofgeneencodingCMP-N-acetylneuraminicacidhydroxylase.ThegeneCMAHencodesforCMP-N-acetylneuraminicacidhydroxylase,whichistheenzymeresponsibleforCMP-Neu5GcfromCMP-N-acetylneuraminic(CMP-Neu5Ac)acid.ThislossoftheCMAHwasestimatedtohaveoccurredtwotothreemillionsofyearsago,whichoccurredjustbeforetheemergenceofthegenusHomo.

碳水化合物

CAS号：6556-12-3

品名：D-葡糖醛酸D-GlucuronicAcid

中文别名：尿酐酸;D-葡糖醛酸;葡萄糖醛酸;D-葡萄糖醛酸;

英文别名：D-GlucuronicAcid;D-Glucuronicacid;(2S,3S,4S,5R)-2,3,4,5-Tetrahydroxy-6-oxohexanoicacid;

分子式：C6H10O7

分子量：194.139

精确质量：194.043

Psa：135.29

MDL号：MFCD00077778

密度：2.0±0.1g/cm3

沸点：495.2±45.0°Cat760mmHg

熔点：159-161ºC(lit.)

闪点：211.1±22.2°C

折射率：1.685

储存条件：Refrigerator(+4°C)

蒸汽压：0.0±2.9mmHgat25°C

碳水化合物

CAS号：66-84-2

品名：氨基葡萄糖盐酸盐Glucosaminehydrochloride

中文别名：2-氨基-2-脱氧-D-氨基葡萄糖盐酸盐;D-(+)-葡萄糖胺盐酸盐;D-(+)-氨基葡萄糖盐酸盐;盐酸葡萄糖胺;D-(+)-葡糖胺盐酸盐;D-(+)-盐酸葡糖胺;D（+）-氨基葡萄糖盐酸盐;α-D-氨基葡糖盐酸盐;盐酸-α-D-氨基葡糖;

英文别名：Glucopyranose,2-amino-2-deoxy-,hydrochloride,D-;D-Glucosaminehydrochloride;D-GlucosamineHCl;GlucosamineHCl;

分子式：C6H14ClNO5

分子量：215.632

精确质量：215.056

Psa：124.01

MDL号：MFCD00067674

外观与性状：白色粉末晶体

密度：

沸点：449.9ºC at 760 mmHg

熔点：190-194ºC

闪点：225.9ºC

稳定性：Stable. Incompatible with strong oxidizing agents. Combustible.

储存条件：Store at RT.

安全说明：S24/25

危险类别码：R21

WGK Germany：2

海关编码：2932999099

危险品标志：F; Xi; Xn

简介：Novelapplicationofglucosaminetopreparemedicalagentfortreatingvertigo.Foundinchitin,inmucoproteins,andinmucopolysaccharides.Antiarthritic.Recentstudiesshowthatitschondroprotectiveactivityisrelatedtoitsantiapopticproperties.

用途：可制成治疗风湿性关节炎、肠炎的药物，是食品和化妆品的营养添加剂，生化细胞的培养剂。

碳水化合物

CAS号：299-27-4

品名：葡萄糖酸钾Potassiumgluconate

中文别名：葡糖酸钾盐;D-葡糖酸钾;

英文别名：potassiumD-gluconate;potasoral;kok;PotassiumD-gluconate;kaon;PotassiumGluconate;potassiumsaccharate;k-iao;katorin;Katrin;potalium;Kalimozan;GluconicAcidPotassiumSalt;sirokal;TumilK;monopotassiumD-gluconate;Potassium(2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoate;Gluconicacid,potassiumsalt;

分子式：C6H11KO7

分子量：234.246

精确质量：234.014

Psa：141.28

RTECS号：LZ5230000

MDL号：MFCD00064211

外观与性状：白色至灰白色结晶或粒状的粉末

密度：1.73 g/cm3

沸点：673.6ºC at 760 mmHg

熔点：183°C (dec.)(lit.)

闪点：375.2ºC

稳定性：Stable under normal temperatures and pressures.

储存条件：Store in a tightly closed container. Store in a cool, dry, well-ventilated area away from incompatible substances.

安全说明：S24/25

危险类别码：R36/37/38

WGK Germany：1

海关编码：2918160000

简介：Potassiumgluconateisthepotassiumsaltoftheconjugatebaseofgluconicacid.Itisalsoreferredtoas2,3,4,5,6-pentahydroxycaproicacidpotassiumsalt,D-gluconicacidpotassiumsalt,orpotassiumD-gluconate.

用途：药用，补钾剂。制药（维生素片剂配料）。

碳水化合物

CAS号：90-80-2

品名：葡萄糖酸-δ-内酯Glucono-δ-Lactone

中文别名：葡萄糖酸内酯;D-葡萄糖酸内酯;δ-葡萄糖酸內酯;D-(+)-葡糖酸-δ-内酯;D-(+)-葡萄糖酸δ-内酯;D-(+)-葡萄糖酸-1,5-内酯;D-葡萄糖酸δ-内酯;D-葡萄酸内酯;D-葡萄糖酸-δ-内酯;1,2,3,4,5-五羟基己酸δ-内酯;葡萄糖酸內酯;葡萄糖酸-δ-内酯(豆腐凝固剂);

英文别名：D-glucono-1,5-lactone;δ-Gluconolactone;Delta-Gluconolactone;D-Gluconicacid,δ-lactone;

分子式：C6H10O6

分子量：178.14

精确质量：178.048

Psa：107.22

RTECS号：LZ5184000

MDL号：MFCD00006647

外观与性状：粉末

密度：0.6

沸点：446.4ºC at 760 mmHg

熔点：160°C (dec.)(lit.)

闪点：192.3ºC

折射率：63.5 ° (C=10, H2O)

储存条件：Refrigerator

安全说明：S24/25

危险类别码：R21

WGK Germany：3

海关编码：2932999099

危险品标志：Xn; Xi

简介：D-葡萄糖酸δ-内酯(简称葡萄糖酸内酯，Gluconodelta-lactone,GDL),在食品工业用作螯合剂，酸化剂等，其E编码为E575。它是D-葡萄糖酸的内酯形式。纯品为白色粉末状无味结晶。自然存在于蜂蜜、果汁等富含葡萄糖的食品中。其可水解回酸性的葡萄糖酸,赋予它们一种类似发酵过的轻微的酸味，口味上的酸度大概是柠檬酸的三分之一。其在体内的代谢是通过转化为葡萄糖才得以实现的，葡萄糖酸内酯和糖有着相仿的热值。酵母家族Saccharomycesbulderi能够将葡萄糖酸内酯进一步分解为乙醇和二氧化碳。

用途：1.用作豆腐凝固剂;调味剂;pH降低剂及膨松剂的原料。在日本,作豆腐凝固剂占日本总用量的50%-70%,用该品制作豆腐,质地纯良,嫩滑可口,并可延长保存时间。我国食品添加剂使用卫生标准(GB2760-

碳水化合物

CAS号：299-28-5

品名：葡萄糖酸钙Calciumgluconate

中文别名：葡糖酸钙一水合物;葡萄酸钙一水合物;葡萄酸鈣;葡萄酸鈣一水合物;

英文别名：D-Gluconicacid,calciumsalt;D-gluconicacid,calcium-Dgluconate;GluconicAcidCalciumSaltMonohydrate;calciumgluconate;ebucin;kalpren;D-Gluconsaeure,Calciumgluconat;2,3,4,5,6-PentahydroxycaproicAcidhemicalciumsalt,Gluconicacidhemicalciumsalt;calglucol;calcicol;CalciumD-gluconate;dragocal;D-Gluconsaeure,Calcium-D-gluconat;glucal;Calcisan;calcipur;Ca-D-gluconate;GluconicAcidCalciumSalt;calciumD-gluconate;Biocal;CalciuMGluconateMonohydrate;novocal;

分子式：C12H22CaO14

分子量：430.373

精确质量：430.064

Psa：254.9

RTECS号：EW2100000

UNII号：SQE6VB453K

外观与性状：白色结晶粉末或颗粒

密度：

沸点：673.6ºC at 760 mmHg

熔点：195°C

闪点：375.2ºC

稳定性：Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.

储存条件：库房低温通风干燥

安全说明：S24/25

危险类别码：R20/21/22; R36/37/38

WGK Germany：1

海关编码：2918160000

危险品标志：Xn

简介：葡萄糖酸钙（英语：Calciumgluconate）是葡萄糖酸的钙盐，主要在临床上用于钙质的补充。生产中一般用葡萄糖酸与石灰或碳酸钙中和而成。

用途：作为食品添加剂，用作缓冲剂；固化剂；螯合剂；营养增补剂。

碳水化合物

CAS号：608-66-2

品名：山梨醇galactitol

中文别名：卫矛醇;己六醇;甜醇;半乳糖醇;

英文别名：Galactitol;Schleimsaure;D-galactitol;Dulcite;dulcitol;(2R,3S,4R,5S)-hexane-1,2,3,4,5,6-hexaol;

分子式：C6H14O6

分子量：182.172

精确质量：182.079

Psa：121.38

MDL号：MFCD00064288

外观与性状：白色晶体

密度：1.28 g/mL at 25ºC

沸点：275-280ºC (1 mmHg)

熔点：188-189ºC

折射率：n20/D 1.46

稳定性：Stable under normal temperatures and pressures.

储存条件：Store at RT.

安全说明：S24/25

危险类别码：R36/37/38

海关编码：29054990

危险品标志：Xi

简介：半乳糖醇（英语：Galactitol或dulcitol）是一种糖醇，是半乳糖的还原产物。在半乳糖激酶缺乏症（英语：galactokinasedeficiency）（一种半乳糖血症）患者中，多余的半乳糖醇会在晶状体积累而导致白内障。

用途：用途:在眼晶状体中半乳糖醇积累会造成白内障。用于医疗和细菌学研究。

碳水化合物

CAS号：2438-80-4

品名：L(-)岩藻糖L-fucopyranose

中文别名：L-(-)-海藻糖;L-(-)岩藻糖;L-岩藻糖;L-(-)-岩藻糖;L-去氧水解乳糖;L-夫糖;L-脱氧半乳糖;

英文别名：L-(-)-Fucose;L-GalactoMethylose;6-DEOXY-L-GALACTOSE;L-FUCOSE;L-(？)-Fucose;L-(-)-Rhodeose;L-(−)-Fucose;L-(-)-RHODEOSE;L-(-)-Flucose;FUCOSE,L;6-Deoxy-L-galactose;L-(-)-fucose6-Deoxy-L-galactoseL-(-)-Rhodeose;6-Desoxygalactose;6-deoxy-l-galactos;

分子式：C6H12O5

分子量：164.156

精确质量：164.068

Psa：97.99

BRN号：1723321

EINECS号：219-452-7

MDL号：MFCD00135607

PubChem号：24894816

外观与性状：白色固体

密度：1.556g/cm3

沸点：323.9ºC at 760mmHg

熔点：150-153°C(lit.)

闪点：149.7ºC

折射率：-75.5 ° (C=10, H2O)

稳定性：Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.

储存条件：-20ºC Freezer

蒸汽压：5E-08mmHg at 25°C

安全说明：S24/25

WGK Germany：3

海关编码：2912491000

简介：岩藻糖（英语：Fucose）又称鹿角藻糖，一种化学式为C6H12O5的脱氧六碳糖，称其为脱氧糖的原因是是若将半乳糖六号碳上的羟基去氧（6-去氧-L-半乳糖），就是岩藻糖。存在于哺乳动物、植物细胞表面及昆虫中的聚糖（N-linkedglycan）。岩藻糖单体可聚合形成岩藻多糖。有两个特征可区别岩藻糖和其他存在于哺乳动物中的六碳糖，分别是六号碳上缺少羟基和其L组态。α-岩藻糖苷酶可由含有岩藻糖的聚合物中水解产生岩藻糖。岩藻糖也被添加在各种化妆品、药品和膳食补充剂中。

用途：在某些血型物质分子中的岩藻糖是一定血型的标记。中间体。