蛋白质和衍生物

CAS号：9048-46-8

品名：血清白蛋白Serumalbumin

中文别名：血清白蛋白

英文别名：Albumin;

EINECS号：232-936-2

密度：

碳水化合物

CAS号：111-30-8

品名：戊二醛glutaraldehyde

中文别名：1,5-戊二醛;

英文别名：pentane-1,3,5-tricarboxylicacidtrimethylester;1.3.5-Trimethoxycarbonyl-pentan;Pentan-1,3,5-tricarbonsaeure-trimethylester;Glutaraldehyde;1,3,5-tricarbomethoxypentane;glutardialdehyde;1,5-pentanedial;Glutaricdialdehyde;pentane-1,5-dial;Pentanedial;

分子式：C5H8O2

分子量：100.116

精确质量：100.052

Psa：34.14

RTECS号：MA2450000

BRN号：605390

EINECS号：203-856-5

MDL号：MFCD00007025

PubChem号：24895235

外观与性状：透明至淡黄色液体

密度：1.063g/mLat 20°C

沸点：100 °C

熔点：-15 °C

闪点：100°C

折射率：n20/D 1.450

储存条件：库房通风低温干燥,与氧化剂、食品添加剂分开存放

蒸汽压：0.583mmHg at 25°C

安全说明：S23-S26-S36/37-S45-S36/37/39-S61

危险类别码：R22; R23; R34; R42/43

WGK Germany：3

海关编码：2912190090

危险品运输编码：UN 2922 8/PG 2

危险类别：8

包装等级：II

危险品标志：T

简介：戊二醛，结构式OHC(CH2)3CHO。

用途：用作杀菌剂，也用于皮革鞣制。

植物生化提取物

CAS号：480-19-3

品名：异鼠李素isorhamnetin

中文别名：3,5,7-三羟基-2-(4-羟基-3-甲氧基苯基)苯并吡喃-4-酮;

英文别名：3'-O-MethylQuercetin;Isorhamnetin;3'-Methoxy-3,4',5,7-tetrahydroxyflavone;Isorhanetin;3'-methylquercetin;ISOHAMNETIN;isorhamnetol;3'-methoxykaempferol;3,4',5,7-tetrahydroxy-3'-methoxyflavone;quercetin-3'-methylether;

分子式：C16H12O7

分子量：316.262

精确质量：316.058

Psa：120.36

UNII号：07X3IB4R4Z

密度：1.634g/cm3

沸点：599.4ºC at 760mmHg

熔点：307°C

闪点：227.8ºC

折射率：1.74

蒸汽压：5.79E-15mmHg at 25°C

安全说明：S22

危险类别码：R36/37/38

危险品标志：Xi

简介：IsorhamnetinisanO-methylatedflavonol,atypeofflavonoid.ItcanbefoundinTageteslucida,apsychedelicplantfromMexicoandCentralAmerica.

植物生化提取物

CAS号：556-27-4

品名：蒜氨酸Alliin

中文别名：蒜碱;(S)-3-(烯丙基亚磺酰)-L-丙氨酸;

英文别名：ALLIIN;(S)-3-(Allylsulphiny;(+)-L-Alliin;(+/-)-S-2-propenyl-L-cysteinesulfoxide;L-(+)-S-2-(propenyl)cysteinesulfoxide;ALLIIN(P);Einecs209-118-9;(S)-3-(Allylsulphinyl)-L-alanine;L-Alanine,3-(2-propenylsulfinyl)-,(S)-;

分子式：C6H11NO3S

分子量：177.221

精确质量：177.046

Psa：99.6

UNII号：7I4L2D0E9G

外观与性状：白色至灰白色结晶粉末

密度：1.354g/cm3

沸点：416.1ºC at 760 mmHg

熔点：165ºC

闪点：205.5ºC

折射率：1.579

稳定性：Stable at normal temperatures and pressures.

储存条件：-20ºC

蒸汽压：4.32E-08mmHg at 25°C

安全说明：S26

危险类别码：R36/37/38

WGK Germany：3

海关编码：2942000000

危险品标志：Xi

简介：Alliinisasulfoxidethatisanaturalconstituentoffreshgarlic.Itisaderivativeoftheaminoacidcysteine.Whenfreshgarlicischoppedorcrushed,theenzymealliinaseconvertsalliinintoallicin,whichisresponsibleforthearomaoffreshgarlic.Garlichasbeenusedsinceantiquityasatherapeuticremedyforcertainconditionsnowassociatedwithoxygentoxicity,and,whenthiswasinvestigated,garlicdidindeedshowstrongantioxidantandhydroxylradical-scavengingproperties,itispresumedowingtothealliincontainedwithin.

用途：用途:存在于大蒜中。

植物生化提取物

CAS号：117-39-5

品名：槲皮素quercetin

中文别名：栎精.槲皮黄素;栎精;

英文别名：MELETIN;2',3,4',5,7-pentahydroxyflavone;4H-1-Benzopyran-4-one,2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,5,7-trihydroxy-;QUERTINE;Sophretin;QUERCETINE;QUERCETOL;2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-3,5,7-trihydroxy-4H-chromen-4-one;3,3',4',5,7-Pentahydroxyflavone;QUERCITIN;Quercetin;SOPHORETIN;3,3',4',5,7-pentahydroxylflavone;kvercetin;

分子式：C15H10O7

分子量：302.236

精确质量：302.043

Psa：131.36

RTECS号：LK8750000

BRN号：317313

MDL号：MFCD00006828

PubChem号：24860398

外观与性状：黄色至绿色-黄色结晶粉末

密度：1.799 g/cm3

沸点：642.4ºCat 760 mmHg

熔点：314-317°C

闪点：248.1ºC

折射率：1.767

稳定性：Stable under normal temperatures and pressures.

储存条件：Store at 0-5ºC

蒸汽压：9.03E-16mmHg at 25°C

安全说明：S45

危险类别码：R25; R40

海关编码：2932999099

危险品运输编码：2811

危险类别：6.1(b)

包装等级：III

危险品标志：T

信号词：Danger

危险性防范说明：P301 + P310 + P330

危险标志：GHS06

危险性描述：H301

简介：槲皮素（Quercetin），也称作五羟黄酮，是一种存在于水果、蔬菜和谷物等植物中的植源性黄酮类化合物。槲皮素广泛存在于自然界中。其英文名“quercetin”最早出现于1857年，其来源于“quercetum”，意为栎树林。其是一种天然的生长素极性运输抑制剂。槲皮素含量丰富的食品包括：茶叶（茶树；2000-2500mg/kg），刺山柑（1800mg/kg），欧当归（1700mg/kg），苹果（44mg/kg），红洋葱（1910mg/kg，最外层的含量最高），红葡萄，柑橘、西红柿、西兰花及其他绿叶蔬菜。此外还有许多浆果的含量也较高，包括覆盆子、欧洲越橘（158mg/kg，鲜重），越橘（种植74mg/kg，野生146mg/kg），蔓越莓（种植83mg/kg，野生121mg/kg），沙棘（62mg/kg），岩高兰（种植53mg/kg，野生56mg/kg）及仙人掌的果实。2007年一项研究发现，有机种植的西红柿槲皮素含量比传统种植的高出79%。澳大利亚昆士兰大学的一项研究表明，部分品种的蜂蜜中也存在槲皮素，包括来源于桉树及澳洲茶树的蜂蜜。。

用途：药理本品具有较好的祛痰、止咳作用，并有一定的平喘作用，还有降低血压、增强毛细血管抵抗力、减少毛细血管脆性、降血脂、扩张冠状动脉、增加冠脉血流量等作用。

脂类

CAS号：83-45-4

品名：豆甾烷醇STIGMASTANOL

中文别名：豆甾烷醇

英文别名：SPINASTANOL;Stigmastan-3-ol,(3β,5α)-;(3BETA,5ALPHA)-STIGMASTAN-3-OL;FUCOSTANOL;

分子式：C29H52O

分子量：416.723

精确质量：416.402

Psa：20.23

UNII号：C2NJ9WO6O7

密度：0.948g/cm3

沸点：471.9ºC at 760 mmHg

闪点：197.1ºC

折射率：1.501

安全说明：S24; S26; S36

危险类别码：R36/37/38

危险品标志：Xi

简介：Stigmastanol(sitostanol)isaphytosterolfoundinavarietyofplantsources.Similartosterolestersandstanolesters,stigmastanolinhibitstheabsorptionofcholesterolfromthediet.Animalstudiessuggestthatitalsoinhibitsbiosynthesisofcholesterolintheliver.[verificationneeded];Stigmastanolistheproductofthereductionofβ-sitosterolandthehydrogenationofstigmasterol.

荧光探针，标记，颗粒和染色

CAS号：207-08-9

品名：苯并[k]荧蒽benzo[k]fluoranthene

中文别名：苯并（k)荧蒽;苯并(k)荧;苯并(k)荧蒽;

英文别名：Benzo<k>fluoranthene;benzo12,11fluoranthene;8,9-Benzofluoranthene;Benzo(k)fluoranthene;Benzo[k]fluoranthenesolution;11,12-Benzofluoranthene;Dibenzo[b,jk]fluorene;Benzo[k]fluoranthene;8,9-Benzfluoranthene;

分子式：C20H12

分子量：252.309

精确质量：252.094

Psa：0.0

RTECS号：DF6350000

BRN号：1873745

EINECS号：205-916-6

MDL号：MFCD00046287

PubChem号：24847631

外观与性状：黄色晶体

密度：1.286 g/cm3

沸点：480 °C

熔点：215-217°C(lit.)

闪点：100°C

稳定性：Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents.

储存条件：通风低温干燥

安全说明：S53; S45; S60; S61

危险类别码：R45

WGK Germany：3

海关编码：2902909090

危险品运输编码：UN 2811 6.1/PG 3

危险类别：6.1(b)

包装等级：III

危险品标志：T; N; Xn; F

信号词：Danger

危险性防范说明：P201; P210; P273; P280; P304 + P340 + P312; P308 + P313

危险标志：GHS02, GHS07, GHS08

危险性描述：H315; H319; H335; H336; H351; H373

简介：Benzo[k]fluorantheneisanorganiccompoundwiththechemicalformulaC20H12.Classifiedasapolycyclicaromatichydrocarbon(PAH),itisacolourlesssolidthatispoorlysolubleinmostsolvents.Impuresamplescanappearoffwhite.Closelyrelatedisomericcompoundsincludebenzo(a)fluoranthene,benzo(b)fluoranthene,benzo(e)fluoranthene,andbenzo(j)fluoranthene.

用途：环境保护研究用标准样品。

去垢剂

CAS号：111-03-5

品名：油酸甘油酯1-oleoylglycerol

中文别名：顺式-9-油酸甘油酯;1-(顺式-9-油酰基)-rac-甘油;DL-α-甘油单油酸酯;9-十八烯酸(Z)-2,3-二羟基丙酯;1-油酰基-rac-甘油;

英文别名：DL-α-Monoolein;Glycerinmonooleate;GLYCEROLMONO-OLEATE;MONOOLEIN;RAC.-1-OLEOYL-GLYCEROLBIOCHEMICA;9-Octadecenoicacid(Z)-,2,3-dihydroxypropylester;GlycerolAlpha-Monooleate;Glycerylcis-9-octadecenoate;(9Z)-9-OctadecenoicAcid2,3-DihydroxypropylEster;MONOOLEIN;GLYCEROLALPHA-MONOOLEATE;GLYCERYLMONOOLEATE;1-(cis-9-Octadecenoyl)-rac-glycerol;DL-ALPHA-MONOOLEIN;Monoolein9C18:1;rac-Glycerol1-monooleate;GLYCEROLMONOOLEATE;oleoylglycerol;Glycerolα-Monooleate;rac1-OleoylGlycerol;2,3-Dihydroxypropyloleate;1-O-OLEYL-RAC-GLYCEROL;1-Oleoyl-rac-glycerol;

分子式：C21H40O4

分子量：356.54

精确质量：356.293

Psa：66.76

BRN号：1728976

EINECS号：203-827-7

MDL号：MFCD00042735

PubChem号：24897178

密度：0.969 g/cm3

沸点：238-240ºC AT 3 MM HG

熔点：35-37°C

闪点：180 °C

折射率：1.483

储存条件：-20ºC

安全说明：S36/37

危险类别码：R11

WGK Germany：1

危险品运输编码：UN 1282 3/PG 2

危险品标志：F; Xn

信号词：Danger

危险性防范说明：P210; P280

危险标志：GHS02, GHS07

危险性描述：H225; H302; H312; H332

简介：Monoglyceridesfattyacidestersareusefulforimprovementoftextureandflavorofbeverages.\n93%1-Oleoyl,7%2-oleoyl.

用途：用作表面活性剂、润滑剂、医药原料等

碳水化合物

CAS号：33401-87-5

品名：潘糖panose

中文别名：潘糖

英文别名：GlaucolideA;PANOSE;Panose;

分子式：C18H32O16

分子量：504.437

精确质量：504.169

Psa：276.52

EINECS号：251-500-2

密度：1.75 g/cm3

沸点：960ºC at 760 mmHg

熔点：223ºC

闪点：330.1ºC