合成香料

CAS号：7786-61-0

品名：2-甲氧基-4-乙烯苯酚2-methoxy-4-vinylphenol

中文别名：2-甲氧基-4-乙烯基苯酚;4-乙烯基-2-甲氧基苯酚;4-乙烯基-2-甲氧基-苯酚,对乙烯基愈疮木酚;4-乙烯基愈疮木酚;

英文别名：4-Hydroxy-3-methoxystyrene;2-Methoxy-4-vinylphenol;

分子式：C9H10O2

分子量：150.174

精确质量：150.068

Psa：29.46

RTECS号：SL8205000

UNII号：DA069CTH0O

外观与性状：无色至略黄色液体

密度：1.11g/mLat 25°C(lit.)

沸点：224°C(lit.)

熔点：25-29°C

闪点：&>230°F

折射率：n20/D 1.582(lit.)

安全说明：S26-S36

危险类别码：R36/37/38

WGK Germany：3

海关编码：2909500000

危险品标志：Xi

简介：2-Methoxy-4-vinylphenolisanaromaticsubstanceusedasaflavoringagent.Itisoneofthecompoundsresponsibleforthenaturalaromaofbuckwheat.

用途：GB2760--1996规定为允许使用的食品用香料。用于：烘烤食品、肉制品、肉汤。

合成香料

CAS号：67-47-0

品名：5-羟甲基糠醛5-hydroxymethylfurfural

中文别名：5-羟甲基-2-糠醛;5-羥甲-2-糠醛;5-羟甲-2-呋喃甲醛;5-羟基甲基呋喃甲醛;5-羟甲基糖醛;5-羟甲基-2-呋喃甲醛;5-(羟甲基)糠醛;5-羟基甲基糠醛;5-羟甲基;

英文别名：5-(hydroxymethyl)furan-2-carbaldehyde;5-Hydroxymethylfurfural;2-Furancarboxaldehyde,5-(hydroxymethyl)-;

分子式：C6H6O3

分子量：126.11

精确质量：126.032

Psa：50.44

RTECS号：LT7031100

EINECS号：200-654-9

MDL号：MFCD00003234

外观与性状：米色有色的结晶固体

密度：1.243g/mLat 25°C(lit.)

沸点：114-116°C1mm Hg(lit.)

熔点：28-34°C(lit.)

闪点：175°F

折射率：n20/D 1.562(lit.)

稳定性：Stable under normal temperatures and pressures.

储存条件：2-8ºC

安全说明：S26-S36-S24/25

危险类别码：R36/37/38

WGK Germany：2

海关编码：2932190090

包装等级：III

危险品标志：Xi

信号词：Warning

危险性防范说明：P261; P305 + P351 + P338

危险标志：GHS07

危险性描述：H315; H319; H335

简介：Hydroxymethylfurfural(HMF),also5-(Hydroxymethyl)furfural,isanorganiccompoundderivedfromdehydrationofcertainsugars.Thisyellowlow-meltingsolidishighlywater-soluble.Themoleculeconsistsofafuranring,containingbothaldehydeandalcoholfunctionalgroups.HMFhasbeenidentifiedinawidevarietyofbakedgoods.HMF,whichisderivedfromhexoses,isapotential"carbon-neutral"feedstockforfuelsandchemicals.

用途：有机合成。

合成香料

CAS号：2305-25-1

品名：3-羟基己酸乙酯ethyl3-hydroxyhexanoate

中文别名：3-羟基己酸乙酯

英文别名：3-hydroxy-ethylhexanoate;3-HydroxyhexanoicAcidEthylEster;ETHYL3HYDROXYCAPROATE;Ethyl3-hydroxyhexanoate;Ethyl3-hydroxybhexanoate;ETHYL3-HYDROXYHEXANOATE;

分子式：C8H16O3

分子量：160.211

精确质量：160.11

Psa：46.53

EINECS号：218-973-7

MDL号：MFCD00036604

PubChem号：24901773

密度：0.974g/mLat 25°C(lit.)

沸点：90-92°C14mm Hg(lit.)

闪点：202°F

折射率：n20/D 1.428(lit.)

蒸汽压：0.00608mmHg at 25°C

WGK Germany：3

海关编码：2918199090

用途：GB2760一96规定为允许使用的食品用香料。

合成香料

CAS号：7774-74-5

品名：噻吩-2-硫醇2-Thiophenethiol

中文别名：2-巯基噻吩;2-硫醇噻吩;2-噻吩硫醇;

英文别名：Thiophene-2-thiol;

分子式：C4H4S2

分子量：116.205

精确质量：115.975

Psa：67.04

EINECS号：231-881-1

MDL号：MFCD00051666

外观与性状：透明淡黄色至橙色液体

密度：1.23

沸点：62ºC (12 torr)

闪点：54.7ºC

折射率：n20/D 1.62(lit.)

储存条件：Store under inert gas

安全说明：S26-S36/37/39

危险类别码：R21/22; R36/38

WGK Germany：3

海关编码：2934999090

危险品运输编码：UN3334

危险品标志：Xn; Xi

简介：2-Thiophenethiolisusedinbiologicalstudiestoevaluatethechangesinkeyodorantsofhazelnutinducedbyroasting.

合成香料

CAS号：1575-74-2

品名：2-甲基-4-戊酸2-METHYL-4-PENTENOICACID

中文别名：2-甲基-4-戊烯酸;

英文别名：2-methylpent-4-enoicacid;2-Methylpent-4-enoicacid;2-Methyl-4-pentenoicAcid;

分子式：C6H10O2

分子量：114.142

精确质量：114.068

Psa：37.3

BRN号：1720987

EINECS号：216-404-7

MDL号：MFCD00015570

PubChem号：24901751

密度：0.949g/mLat 25°C(lit.)

沸点：195°C(lit.)

闪点：210°F

折射率：n20/D 1.43(lit.)

蒸汽压：0.237mmHg at 25°C

安全说明：S26-S36/37/39-S45

危险类别码：R34

WGK Germany：3

海关编码：2916190090

危险品运输编码：UN 3265 8/PG 2

危险类别：8

包装等级：III

危险品标志：C

用途：可作为多种水果型香精的配方的原料。其香气香味较为全面，不比2-甲基-2-戊烯酸，仅有水果和草莓样的香气香味。在10mg/kg时，似有草莓酱的气味。用于日化香精的配制，具有干酪，略有动物香，甜香，浆果香。用于烟草中具有辣、甜香、果香、酸和清香香韵。在100～200mg/kg能增强点燃后卷烟的甜香和东方型香气。产品质量：含量≥95%。

合成香料

CAS号：55764-25-5

品名：2-甲基-3-呋喃硫醇乙酸酯2-Methyl-3-furanthiolacetate

中文别名：乙基硫代酸-S-(2-甲基-3-呋喃基)酯;巯基呋喃乙酸酯;

英文别名：2-Methylfuran-3-thiolacetate;

分子式：C7H8O2S

分子量：156.202

精确质量：156.025

Psa：55.51

UNII号：7277JEE7AF

外观与性状：透明无色至淡棕色液体

密度：1.138g/mLat 25°C

沸点：225-235 °C

闪点：60 °C

折射率：n20/D 1.520

储存条件：0-6ºC

安全说明：37/39-26-39

危险类别码：R36/38

危险品运输编码：UN 3272 3/PG 3

危险品标志：Xi