合成香料

CAS号：67-47-0

品名：5-羟甲基糠醛5-hydroxymethylfurfural

中文别名：5-羟甲基-2-糠醛;5-羥甲-2-糠醛;5-羟甲-2-呋喃甲醛;5-羟基甲基呋喃甲醛;5-羟甲基糖醛;5-羟甲基-2-呋喃甲醛;5-(羟甲基)糠醛;5-羟基甲基糠醛;5-羟甲基;

英文别名：5-(hydroxymethyl)furan-2-carbaldehyde;5-Hydroxymethylfurfural;2-Furancarboxaldehyde,5-(hydroxymethyl)-;

分子式：C6H6O3

分子量：126.11

精确质量：126.032

Psa：50.44

RTECS号：LT7031100

EINECS号：200-654-9

MDL号：MFCD00003234

外观与性状：米色有色的结晶固体

密度：1.243g/mLat 25°C(lit.)

沸点：114-116°C1mm Hg(lit.)

熔点：28-34°C(lit.)

闪点：175°F

折射率：n20/D 1.562(lit.)

稳定性：Stable under normal temperatures and pressures.

储存条件：2-8ºC

安全说明：S26-S36-S24/25

危险类别码：R36/37/38

WGK Germany：2

海关编码：2932190090

包装等级：III

危险品标志：Xi

信号词：Warning

危险性防范说明：P261; P305 + P351 + P338

危险标志：GHS07

危险性描述：H315; H319; H335

简介：Hydroxymethylfurfural(HMF),also5-(Hydroxymethyl)furfural,isanorganiccompoundderivedfromdehydrationofcertainsugars.Thisyellowlow-meltingsolidishighlywater-soluble.Themoleculeconsistsofafuranring,containingbothaldehydeandalcoholfunctionalgroups.HMFhasbeenidentifiedinawidevarietyofbakedgoods.HMF,whichisderivedfromhexoses,isapotential"carbon-neutral"feedstockforfuelsandchemicals.

用途：有机合成。

合成香料

CAS号：2305-25-1

品名：3-羟基己酸乙酯ethyl3-hydroxyhexanoate

中文别名：3-羟基己酸乙酯

英文别名：3-hydroxy-ethylhexanoate;3-HydroxyhexanoicAcidEthylEster;ETHYL3HYDROXYCAPROATE;Ethyl3-hydroxyhexanoate;Ethyl3-hydroxybhexanoate;ETHYL3-HYDROXYHEXANOATE;

分子式：C8H16O3

分子量：160.211

精确质量：160.11

Psa：46.53

EINECS号：218-973-7

MDL号：MFCD00036604

PubChem号：24901773

密度：0.974g/mLat 25°C(lit.)

沸点：90-92°C14mm Hg(lit.)

闪点：202°F

折射率：n20/D 1.428(lit.)

蒸汽压：0.00608mmHg at 25°C

WGK Germany：3

海关编码：2918199090

用途：GB2760一96规定为允许使用的食品用香料。