植物生化提取物

CAS号：77-92-9

品名：柠檬酸citricacid

中文别名：3-羟基-3-羧基戊二酸;无水柠檬酸;枸杞酸;枸椽酸;β-羟基丙三羧酸;2-羟基丙三羧酸;3-羟基-3-羧基-1,5-戊二酸;枸橼酸;

英文别名：3'-hydroxybiphenyl-3-carboxylicacid;3-hydroxy-3-carboxy-pentanedioicacid;3'-hydroxy-3-biphenylcarboxylicacid;1,2,3-Propanetricarboxylicacid,2-hydroxy-;Citricacid;

分子式：C6H8O7

分子量：192.124

精确质量：192.027

Psa：132.13

RTECS号：GE7350000

MDL号：MFCD00011669

外观与性状：白色结晶粉末

密度：1.542

沸点：309.6ºC at 760 mmHg

熔点：153-159°C(lit.)

闪点：100 °C

折射率：1.493~1.509

稳定性：Stable. Incompatible with bases, strong oxidizing agents, reducing agents, metal nitrates.

储存条件：Store at RT.

安全说明：S26-S39-S37/39-S24/25-S36/37/39-S45

危险类别码：R36/37/38

WGK Germany：1

海关编码：2918140000

危险品运输编码：UN 1789 8/PG 3

危险品标志：Xi

信号词：Warning

危险性防范说明：P280; P305 + P351 + P338; P337 + P313

危险标志：GHS07

危险性描述：H319

简介：柠檬酸，化学式为C6H8O7，（英语：CitricAcid，亦称为枸橼酸）它包括3个羧基（R-COOH）基团。是一种弱有机酸，这是自然在柑橘类水果中产生的一种天然防腐剂，也是食物和饮料中的酸味添加剂。在生物化学中，它是柠檬酸循环的重要中间产物，因此在几乎所有生物的代谢中起到重要作用。此外，它也是一种对环境无害的清洁剂。很多种水果和蔬菜，尤其是柑橘属的水果中都含有较多的柠檬酸，特别是柠檬和青柠——它们含有大量柠檬酸，在干燥之后，含量可达8%（在果汁中的含量大约为47g/L）。在柑橘属水果中，柠檬酸的含量介于橙和葡萄柚的0.005mol/L和柠檬和青柠的0.30mol/L之间。这个含量随着不同的栽培种和植物的生长情况而有所变化。

用途：柠檬酸是有机酸中第一大酸，由于物理性能、化学性能、衍生物的性能，是广泛应用于食品、医药、日化等行业最重要的有机酸。

钠

CAS号：7681-49-4

品名：氟化钠sodiumfluoride

中文别名：氟化钠

英文别名：Sodiumfluoride;

分子式：FNa

分子量：41.9882

精确质量：41.9882

Psa：0.0

RTECS号：WB0350000

UNII号：8ZYQ1474W7

外观与性状：白色无气味的粉末或晶体

密度：1.02g/mLat 20°C

沸点：1700 °C

熔点：993°C(lit.)

闪点：1704°C

折射率：1.336

稳定性：Stable. Hydrolyzed by water. Reacts with mineral acids to generate highly toxic hydrogen fluoride. Incompatible with glass.

储存条件：库房通风低温干燥,与氧化剂、食品添加剂分开存放

蒸汽压：1.4 mm Hg ( 0 °C)

安全说明：S23-S24/25-S45-S36-S22

危险类别码：R25; R32; R36/38

WGK Germany：1

海关编码：2826192010

危险品运输编码：UN 1690 6.1/PG 3

危险类别：6.1

包装等级：III

危险品标志：T

信号词：Danger

危险性防范说明：P305 + P351 + P338

危险标志：GHS06

危险性描述：H301; H315; H319

简介：氟化钠（英语：sodiumfluoride）是一种离子化合物，室温下为无色晶体或白色固体，化学式为NaF。氟离子的用途不少，而此化合物便是氟离子的主要来源。对比起氟化钾，它不但相对便宜，也较少发生潮解。

用途：氟化钠主要涂装工业中作磷化促进剂，使磷化液稳定，磷化细化，改良磷化膜性能。铝及其合金磷化中封闭具有危害性很大的负催化作用的Al3+，使磷化顺利进行木材防腐剂、农业杀虫剂、酿造业杀菌剂、医药防腐剂、焊接助焊剂、碱性锌酸盐镀锌添加剂及搪瓷、造纸业等。

有机砌块

CAS号：868-14-4

品名：酒石酸氢钾Potassiumbitartrate

中文别名：酒石酸单钾盐;酸性酒石酸钾;重酒石酸钾;重酒石;2,3-二羟基-(R-(R*,R*))-丁二酸单钾盐;酒石酸钾;酸式酒石酸钾;L-酒石酸二氢钾;L-酒石酸盐氢钾;L(+)-酒石酸单钾盐;

英文别名：L(+)-Potassiumhydrogentartrate;Butanedioicacid,2,3-dihydroxy-(R-(R*,R*))-,monopotassiumsalt;

分子式：C4H5KO6

分子量：188.177

精确质量：187.972

Psa：117.89

RTECS号：WW8223000

UNII号：NPT6P8P3UU

外观与性状：白色结晶粉末

密度：1.954g/mLat 25°C(lit.)

熔点：267°C (dec.)

稳定性：Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.

储存条件：Keep from contact with oxidizing materials. Store in a cool, dry, well-ventilated area away from incompatible substances.

安全说明：S24/25

WGK Germany：1

海关编码：2918130000

简介：酒石酸氢钾（化学式：KC4H5O6）是酒石酸钾的酸式盐。通常为无色至白色斜方晶系结晶性粉末，在水中的溶解度随温度而变化，不溶于乙醇、乙酸，易溶于无机酸；是酿葡萄酒时的副产品，食品工业称作塔塔粉，用作添加剂、膨松剂，也用作还原剂和缓冲试剂。

用途：用作容量分析、缓冲剂、还原剂，食品工业的膨松剂以及戚风蛋糕的塔塔粉等。

物理性质

CAS号：7757-79-1

品名：硝酸钾potassiumnitrate

中文别名：硝酸钾

英文别名：Potassiumnitrate;

分子式：KNO3

分子量：101.103

精确质量：100.952

Psa：68.88

RTECS号：TT3700000

UNII号：RU45X2JN0Z

外观与性状：无色晶体或白色粉末

密度：1.00g/mLat 20°C

沸点：100°C750mm Hg

熔点：334°C(lit.)

闪点：400°C

稳定性：Stable. Strong oxidizer - contact with combustible material may cause fire. Incompatible with combustible materials, strong reducing agents.

储存条件：库房通风,轻装轻卸,与有机物、还原剂、木炭、硫磷易燃物分开存放

安全说明：S26-S17-S36-S7-S24/25

危险类别码：R8

WGK Germany：1

海关编码：2834219000

危险品运输编码：UN 3264 8/PG 3

危险类别：5.1

包装等级：III

危险品标志：O

信号词：Warning

危险性防范说明：P210; P280; P304 + P340 + P312

危险标志：GHS03, GHS07

危险性描述：H272; H335

简介：硝酸钾是钾的硝酸盐，实验式KNO3(硝酸钾是离子化合物，并没有分子，所以没有分子量，只有式量)。外观为透明无色或白色粉末，无味，比重（水=1）为2.11。在水中的溶解度为13g/100mL（因温度而异，温度越高溶解度越高，在化学物质之中，硝酸钾溶解度变化是相当明显的）。潮解性较硝酸钠为低，有冷却刺激盐味。溶于水，稍溶于乙醇。