化学连接

CAS号：3025-30-7

品名：2,4-癸二烯酸乙酯ethyl(2E,4Z)-deca-2,4-dienoate

中文别名：ethyl(2E,4Z)-deca-2,4-dienoate;

英文别名：EINECS221-178-8;Ethyl2-trans-4-cis-decadienoate;ethyltrans-2-cis-4-decadienoate;

分子式：C12H20O2

分子量：196.286

精确质量：196.146

Psa：26.3

EINECS号：221-178-8

MDL号：MFCD00082225

密度：0.905 g/mL at25 °C(lit.)

沸点：70-72 °C0.05 mmHg(lit.)

熔点：-60°C

闪点：&>230 °F

折射率：n20/D1.486(lit.)

稳定性：<p>常温常压下稳定，避免与氧化剂接触。</p>

储存条件：<p>密封储存，储存于阴凉、干燥的库房。</p>

海关编码：2916190090

简介：Ethyldecadienoate,alsoknownaspearester,isanorganicchemicalcompoundusedinflavorsandperfumeryforitspear-liketasteandodor.

用途：GB2760-1996规定为暂时允许使用的食品用香料。

化学连接

CAS号：625-33-2

品名：3-戊烯-2-酮3-PENTEN-2-ONE

中文别名：甲基丙烯基酮;亞乙基丙酮;

英文别名：2-Penten-4-one;FEMA3417;pent-3-en-2-one;3-pentane-2-one;3-PENTENE-2-ONE;2-Oxo-3-pentene;methylpropenylketone;methyl1-propenylketone;pent-3-ene-2-one;1-propenylmethylketone;ethylideneacetone;

分子式：C5H8O

分子量：84.1164

精确质量：84.0575

Psa：17.07

RTECS号：SB3850000

EINECS号：210-888-3

MDL号：MFCD00009290

外观与性状：无色液体带有一种辛辣气味

密度：

沸点：121ºC

闪点：21ºC

折射率：1.437

稳定性：Stable. Flammable. Incompatible with strong oxidizing and strong reducing agents, strong acids, strong bases.

储存条件：2-8ºC

安全说明：S16-S23-S26-S36/37/39

危险类别码：R10; R20/21; R36/37

WGK Germany：3

海关编码：2914190090

危险品运输编码：UN 1992

危险类别：3

包装等级：II

危险品标志：F; Xn

用途：用作合成试剂和卷烟香料。Robinson增环反应。

氨基酸衍生物

CAS号：56-41-7

品名：氨基丙酸L-alanine

中文别名：L-Α-丙氨酸;L-α-丙氨酸;L-初油氨基酸;L-2-氨基丙酸;α-氨基丙酸;2-氨基丙酸;L-丙氨酸;

英文别名：H-ALA-OH;L-ARANINE;L-ALA;ALANINE;ALA;L-Alanine;Ritalanine;Alanin;Fmoc-L-Ala-OH;L-alamine;H-L-ALA-OH;

分子式：C3H7NO2

分子量：89.0932

精确质量：89.0477

Psa：63.32

RTECS号：AY2990000

MDL号：MFCD00198168

外观与性状：白色结晶粉末

密度：1,432 g/cm3

沸点：212.9ºC at 760 mmHg

熔点：314.5°C (dec.)(lit.)

闪点：82.6ºC

稳定性：Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.

储存条件：Store at RT.

安全说明：S24/25

危险类别码：R36/37/38

WGK Germany：3

海关编码：2930901000

危险品标志：Xi

简介：丙氨酸是一种氨基酸，原文为alanine，常简写为ala，在氨基酸序列中可简写为A。于1879年首度被分离出来。鸟类和哺乳类可经由食物中的糖分解所得的丙酮酸合成得到丙氨酸，因此对这些动物来说，丙氨酸为非必需氨基酸。

用途：食品饮料方面用作防腐剂、风味调味料及氨基酸低度酒等，医药方面用于合成氨基酸输液。

氨基酸衍生物

CAS号：74-79-3

品名：L-精氨酸L-arginine

中文别名：(S)-2-氨基-5-胍基戊酸;L-蛋白氨基酸;鳥氨酸;2-氨基-5-胍基戊酸;L-(+)-精氨酸;胍基戊氨酸;L-精氨酸;

英文别名：L-Arginine;L-ARG-OH;L-ARG;AGRININE;L(+)-Arginine;ARG;L-arginie;L-Argnie;FEMA3819;H-ARG-OH;l-arginin;H-L-ARG-OH;

分子式：C6H14N4O2

分子量：174.201

精确质量：174.112

Psa：125.22

RTECS号：CF1934200

EINECS号：230-571-3

MDL号：MFCD00063117

外观与性状：白色结晶粉末

密度：1.46 g/cm3

沸点：409.1ºC at 760 mmHg

熔点：222°C (dec.)(lit.)

闪点：201.2ºC

折射率：27 ° (C=8, 6mol/L HCl)

稳定性：Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.

储存条件：库房通风低温干燥

安全说明：S24/25

危险类别码：R36

WGK Germany：3

海关编码：2922499990

危险品标志：Xn

简介：精氨酸（英语：Arginine）是一种α-氨基酸，亦是20种普遍的自然氨基酸之一。在分子遗传学上，信使核糖核酸的结构，CGU，CGC，CGA，CGG，AGA和AGG。是在蛋白质合成时核苷酸碱基或遗传密码子代码为精氨酸的三元组。在哺乳动物生活中，精氨酸被分类为半必要或条件性必要的氨基酸(非必需氨基酸)，身体能自行产生，但在压力或疾病的时候，可能需要更多。也视乎生物的发育阶段及健康状况而定。早产儿体内不能合成精氨酸，使得补充他们营养中的精氨酸变得非常重要。于1886年精氨酸是首先由瑞士化学家恩斯特·舒尔茨从扁豆苗萃取物中分离出来。

用途：营养增补剂，调味料。对成人为非必需氨基酸，但体内生成速度教慢，对婴幼儿为必需氨基酸，有一定解毒作用。精氨酸是鸟氨酸循环中的一个组成成分具有极其重要的生理功能，多吃精氨酸,可以增加肝脏中精氨酸(arginase)的活性,有助于将血液中的氨转变为尿素而排泄出去。