维生素

CAS号：68-26-8

品名：维生素Aall-trans-Retinol

中文别名：视黄醇;全反式-视黄醇;视黄素;

英文别名：Retinol;VITAMINA;

分子式：C20H30O

分子量：286.452

精确质量：286.23

Psa：20.23

RTECS号：VH6750000

EINECS号：200-683-7

MDL号：MFCD00001552

外观与性状：黄色至橙色结晶固体

密度：0.954 g/cm3

沸点：137-138

熔点：61-63°C(lit.)

闪点：-26°C

折射率：1.641

稳定性：Stable, but light and air sensitive. Incompatible with strong acids, strong oxidizing agents.

储存条件：2-8ºC

蒸汽压：7.35E-09mmHg at 25°C

安全说明：S36/37-S61-S62

危险类别码：R22; R38

WGK Germany：3

海关编码：3004500000

危险品运输编码：UN 1208 3/PG 2

危险品标志：Xn; F; N

信号词：Danger

危险性防范说明：P201; P280; P305 + P351 + P338; P308 + P313

危险标志：GHS07, GHS08

危险性描述：H317; H319; H360; H413

简介：维生素A（英语：Retinol）又称为视黄醇是维生素A的动物形式之一，它是一个二萜和醇的结构，它可以转换为其他形式的维生素A，并且以醇的衍生物视黄酯充当动物中维生素的储存形式。当转换为视黄醛的形式，维生素A对视力是必不可少的，当转换成视黄酸对皮肤健康，牙齿矿化和骨骼生长所必需。这些化学化合物统称为类维生素A，并具有全反式视黄醇作为其结构的一个结构基序的共同特征。在结构上类维生素A还具有一个β–紫罗兰酮环和不饱和侧链，与任一醇，醛，羧酸基或酯基。侧链由四个类异戊二烯单元组成，以一系列可能存在于反式或顺式构型的共轭双键。它是人体必需的13种维生素之一，是一种脂溶性抗氧化剂，在人体中可以维持视力并且促进骨骼成长。维生素A并非单一的一种化合物，而是有许多不同的型态。动物能将胡萝卜素在体内转化为维生素A贮藏在肝脏中；通常是以醇类的方式存在，称作视黄醇，活性也是最高；但也有一些属于醛类，称作视黄醛；另外还有一些属于酸类，称作视黄酸。视黄醇与视黄醛主要掌管杆细胞的视觉循环，而视黄酸主要是掌管人体内上皮组织分化有关，因此有些视黄酸衍伸物（俗称的A酸）常用于皮肤疾病上的治疗，另外有一种称作视黄酯，其为人体内储存脂溶性维他命A的主要型式。

用途：1.可以维持视力并且促进骨骼成长,维持上皮结构的完整与健全防止夜盲,提高视力,维护牙齿坚固,促进骨骼生长,促进儿童长高,保持皮肤湿润,保证头发正常生长,增强抵抗力。

维生素

CAS号：67-03-8

品名：盐酸硫胺thiamine(2+)dichloride

中文别名：硫胺盐酸盐;硫胺素盐酸盐;维生素B1盐酸盐;氯化硫胺素盐酸盐;

英文别名：Thiazolium,3-[(4-amino-2-methyl-5-pyrimidinyl)methyl]-5-(2-hydroxyethyl)-4-methyl-chloride,monohydrochloride;ThiamineHydrochloride;Aneurinehydrochloride;VitaminB1hydrochloride;Thiazolium,3-[(4-amino-2-methyl-5-pyrimidinyl)methyl]-5-(2-hydroxyethyl)-4-methyl-chloride(1:1),hydrochloride(1:1);

分子式：C12H18Cl2N4OS

分子量：337.269

精确质量：336.058

Psa：104.15

MDL号：MFCD00012780

外观与性状：白色晶体粉末

密度：1.401 g/cm3

熔点：246-254ºC

闪点：100ºC

稳定性：Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents, strong reducing agents.

储存条件：2-8ºC

安全说明：S26-S37/39

危险类别码：R36/37/38

海关编码：2934100090

危险品标志：Xi

简介：Thiamineisaessentialnutrientrequiredforcarbohydratemetabolism;alsoinvolvedinnervefunction.Biosynthesizedbymicroorganismsandplants.Dietarysourcesincludewholegrains,meatproducts,vegetables,milk,legumesandfruit.Alsopresentinricehusksandyeast.ConvertedinvivotoThiaminediphosphate,acoenzymeinthedecarboxylationofα-ketoacids.Chronicdeficiencymayleadtoneurologicalimpairment,bariberi,Wernicke-Korsakoffsyndrome.

用途：可用于调味品、肉类香肠、焙烤食品、谷类制品、乳与乳制品；小麦粉、面包、面条、酱油、人造奶油、糕点、清凉饮料、果酱等食品。

维生素

CAS号：68-19-9

品名：维生素B12cyanocob(III)alamin

中文别名：α-(5,6-Dimethylbenzimidaz;氰钴胺;α-(5,6-Dimethylbenzimidazolyl)cyanocobamide;维生素Z12;氰钴胺素;VB12/氰钴胺素;氰基钴胺;维生素B12;

英文别名：cob(II)alamin;vitral;Vb12;cotel;embiol;VitaminB12;vibalt;Cyanocobalamin;CN-13-epiCbl;covit;cn-b12;cyomin;Bedoz;CN-CBL;

分子式：C63H89CoN14O14P++++

分子量：1356.37

精确质量：1355.58

Psa：459.72

RTECS号：GG3750000

UNII号：P6YC3EG204

外观与性状：红色结晶粉末

密度：

熔点：&>300ºC

稳定性：Hygroscopic. Keep cold and dry.

储存条件：2-8ºC

安全说明：S24/25

WGK Germany：1

海关编码：2936260000

简介：CyanocobalaminisasyntheticformofvitaminB12.VitaminB12isthe\"genericdescriptor\"nameforanyvitamersofvitaminB12.BecausehumansandanimalscanconvertcyanocobalamintoanyoneoftheactivevitaminB12compounds,bydefinitionthismakescyanocobalaminitselfaform(orvitamer)ofB12.

用途：维生素B12是人体组织代谢过程中所必需的维生素。人体内维生素B12的平均总量为2-5mg，其中50-90%贮存于肝脏内，在机体需要时，释放入血液中形成红细胞。长期缺乏B12会导致恶性贫血。B12及叶酸是细胞合成核酸过程中的重要畏酶，参与合成嘌呤、嘧啶、核酸和蛋氨酸等；并可使甲基转移，而促进但碱的合成；同时可增加糖地元的合成，从而有消除肝脏脂的作用。临床常作为治疗肝病的药物。人体每天约需维生素B121微克，每天食物中能提供2微克，即可保证正常的需要。维生素B12中的羟钴素可与***化物反应，生成***钴酸，从而能消除***化物的毒性。因此，维生素B12缺乏者对***化物的敏感性比一般人高。维生素B12主要用于治疗恶性贫血、巨幼红细胞贫血、抗叶酸药起起的贫血和多发性神经炎等。

维生素

CAS号：13422-55-4

品名：甲钴胺methylcobalamin

中文别名：甲基维生素B;

英文别名：Methylcobalamin;Hitocobamin-M;Mecobalamin;methycobal;MECOBALAMINE;methyl-b12;Algobaz;MeCbl;Methylcobaz;mbl-a;

分子式：C63H91CoN13O14P

分子量：1344.38

精确质量：1343.59

Psa：463.87

RTECS号：GG3745000

EINECS号：236-535-3

MDL号：MFCD00082483

外观与性状：暗红色结晶粉末

密度：

储存条件：-20ºC

安全说明：S24/25; S36; S26

危险类别码：R36/37/38

海关编码：2936260000

危险品标志：Xi

简介：Methylcobalamin(mecobalamin,MeCbl,orMeB12)isacobalamin,aformofvitaminB12.Itdiffersfromcyanocobalamininthatthecyanoatthecobaltisreplacedwithamethylgroup.Methylcobalaminfeaturesanoctahedralcobalt(III)centreandcanbeobtainedasbrightredcrystals.Fromtheperspectiveofcoordinationchemistry,methylcobalaminisnotableasarareexampleofacompoundthatcontainsmetal-alkylbonds.Nickel-methylintermediateshavebeenproposedforthefinalstepofmethanogenesis.

用途：用于治疗神经系统疾病,缓解疼痛和麻木,速缓解神经痛,改善颈椎病引起的疼痛,治疗突发性耳聋等

维生素

CAS号：863-61-6

品名：四烯甲萘醌menatetrenone

中文别名：2-甲基-3-[(2E,6E,10E)-3,7,11,15-四甲基十六碳-2,6,10,14-四烯基]萘-1,4-二酮;维生素K2;维生素 K2;

英文别名：Phylloquinone,(Z);[R-[R*,R*-(Z)]]-2-Methyl-3-(3,7,11,15-tetramethyl-2-hexadecenyl)-1,4-naphthalenedione;2-methyl-3-[(2E,6E,10E)-3,7,11,15-tetramethyl-2,6,10,14-hexadecatetraenyl]naphthoquinone;2-methyl-3-((E)-3,7,11,15-tetramethyl-hexadec-2-enyl)-[1,4]naphthoquinone;menaquinone-4;Phytomenadione,(Z);Phytonadione,(Z);2-Methyl-3-[(2E)-3,7,11,15-tetramethyl-2-hexadecaenyl]naphthoquinone;UNII-A034SE7857componentMBWXNTAXLNYFJB-ODDKJFTJSA-N;cis-Phylloquinone;Phylloquinone,cis;cis-VitaminK1;Menatetrenone;

分子式：C31H40O2

分子量：444.648

精确质量：444.303

Psa：34.14

RTECS号：QL9279500

UNII号：27Y876D139

外观与性状：黄色晶体

密度：0.994 g/cm3

沸点：570.6ºC at 760 mmHg

熔点：350ºC

闪点：208.3ºC

折射率：1.538

储存条件：-20ºC

安全说明：S22; S24/25

WGK Germany：3

简介：Menatetrenone(INN),alsoknownasMK4,isavitaminKcompoundusedasahemostaticagent,andalsoasadjunctivetherapyforthepainofosteoporosis.MenatetrenoneisoneofthenineformsofvitaminK2.

维生素

CAS号：50-14-6

品名：维生素D2VitaminD2

中文别名：麦角钙化甾醇;维生素丁2;麦角钙化醇;钙化醇;alpha-骨化醇;麦角骨化醇;

英文别名：Ergocalciferol;Doral;VitaminD2;9,10-Secoergosta-5,7,10(19),22-tetraen-3-ol,(3β,5Z,7E,22E)-;Ergocalciferol(D2);ergocalciferol;Decaps;minad2;Calciferol,Ercalciol,Ergocalciferol;(3β,5Z,7E,22E)-9,10-secoergosta-5,7,10(19),22-tetraen-3-ol;Buco-D;calciferol;Calciferol,Ercalciol,Ergosterolirradiated;Ergosterolirradiated;Daral;Ertron;Irradiatedergosterol;(5Z,7E,22E)-(3S)-9,10-secoergosta-5,7,10(19),22-tetraen-3-ol;Crtron;Condol;Vio-D;Infron;

分子式：C28H44O

分子量：396.648

精确质量：396.339

Psa：20.23

RTECS号：KE1050000

UNII号：VS041H42XC

外观与性状：无气味的白色晶体

密度：0.97 g/cm3

沸点：504.2ºC at 760 mmHg

熔点：114-118°C(lit.)

闪点：218.2ºC

折射率：1.53

储存条件：2-8ºC

安全说明：S28-S36/37-S45-S28A-S36-S26

危险类别码：R24/25; R26; R48/25

WGK Germany：3

危险品运输编码：UN 2811 6.1/PG 2

危险类别：6.1(a)

包装等级：II

危险品标志：T+

信号词：Danger

危险性防范说明：P260; P280; P302 + P352 + P312; P304 + P340 + P310; P403 + P233

危险标志：GHS06, GHS08

危险性描述：H301 + H311; H330; H372

简介：麦角钙化醇（英语：Ergocalciferol）是维生素D2的化学名,麦角钙化醇是甾体在光化学作用下发生化学键断裂所形成的开环甾体，特别是可以通过紫外线和麦角固醇作用下产生。早期制备的麦角钙化醇也被称为Viosterol;根据美国2011年的诊断指南，麦角钙化醇也许可以作为饮食补充剂来补充维生素D，麦角钙化醇和皮肤在紫外线照射下产生的胆钙化醇（维生素D3）同样有效。麦角钙化醇的商品有多种名称。

用途：适应症:大剂量也用于皮肤结核、皮肤及粘膜各型红斑狼疮等。维生素D3具有调节细胞生长的作用，包括诱导细胞的正常分化和抑制细胞的过渡增殖。

维生素

CAS号：134-03-2

品名：抗坏血酸钠SodiumL-Ascorbate

中文别名：L-(+)-苏糖型-2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯钠;L-抗坏血酸;L-抗坏血酸钠;维生素C钠;

英文别名：Sodiumascorbate;L-AscorbicAcidSodiumSalt;VitamineCsodiumsalt,VitaminCsodiumsalt;(+)-SodiumL-ascorbate(L(+)-Ascorbicacidsodiumsalt;SodiuML-Ascorbate;VitaminCSodiumSalt;L(+)-Ascorbicacidsodiumsalt,E301;L(+)-Ascorbicacidsodiumsalt,VitaminCsodiumsalt;

分子式：C6H7NaO6

分子量：198.106

精确质量：198.014

Psa：110.05

RTECS号：CI7671000

BRN号：3767246

EINECS号：205-126-1

MDL号：MFCD00082340

PubChem号：24891261

外观与性状：白色至灰白色固体

密度：1.799 g/cm3

沸点：552.7ºC at 760 mmHg

熔点：220°C (dec.)(lit.)

闪点：238.2ºC

折射率：105.5 ° (C=10, H2O)

稳定性：Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.

储存条件：通风低温干燥

蒸汽压：1.62E-14mmHg at 25°C

安全说明：S24/25

危险类别码：R68

WGK Germany：1

简介：Sodiumascorbateisoneofanumberofmineralsaltsofascorbicacid(vitaminC).ThemolecularformulaofthischemicalcompoundisC6H7NaO6.Asthesodiumsaltofascorbicacid,itisknownasamineralascorbate.IthasnotbeendemonstratedtobemorebioavailablethananyotherformofvitaminCsupplement.

用途：D-抗坏血酸钠维生素C钠被用作营养增补剂和抗氧化剂，其作用与Vc相同，医药上用于补充维生素C，该品1g的生理功能相当于0.89gVc。由于它具有无酸味、易溶于水等优点，添加于食品和饮料中可用于抗氧化，能有效防止食品和饮料变色，变味。因此被广泛用于火腿、香肠、鱼糕的保鲜固色和月饼、蛋糕的防霉。加入化妆品中用于防皱、抗衰老、美白。据报道，月饼中加入适当比例的Vc-钠，能使其保持清香、新鲜，保存期可达40天以上。

维生素

CAS号：137-66-6

品名：抗坏血酸棕榈酸酯L-Ascorbyl6-palmitate

中文别名：L-抗坏血酸-6-棕榈酸酯;Vc-棕榈酸酯;L-抗坏血酸棕榈酸酯;抗坏血酸-6-棕榈酸酯;6-O-棕榈酰-L-抗坏血酸;

英文别名：scorbic;L-AscorbicAcid6-Palmitate;L-Ascorbylpalmitate;(S)-2-((R)-3,4-Dihydroxy-5-oxo-2,5-dihydrofuran-2-yl)-2-hydroxyethylpalmitate;6-O-Palmitoyl-L-ascorbicAcid;Ascorbicacid6-palmitate;AscorbylPalmitate;ondascora;VitaminCPalmitate;6-palmitoylascorbicacid;6-O-Palmitoyl-L-ascorbicacid,L-Ascorbicacid6-palmitate,L-Ascorbylpalmitate;ascorbylpalmitate;L-ascorylpalitate;ascorbyl;6-O-palmitoyl-L-ascorbicacid;Ascorbylpalmitate;6-O-Palmitoyl-L-ascorbicacid,L-Ascorbylpalmitate,Ascorbicacid6-palmitate;L-Ascorbyl6-Palmitate;quicifal;L-Ascorbylpalmitate,Ascorbicacid6-palmitate,E304;L-Ascorbicacid6-palmitate;ascorbicpalmitate;scorbicpalmitate;L-Ascorbylpalmitate,Ascorbicacid6-palmitate;cetylascorbate;

分子式：C22H38O7

分子量：414.533

精确质量：414.262

Psa：113.29

RTECS号：CI7671040

BRN号：96552

EINECS号：205-305-4

MDL号：MFCD00005377

PubChem号：24857513

外观与性状：白色至淡黄色粉末

密度：1.15 g/cm3

熔点：115-118°C(lit.)

闪点：178.1ºC

折射率：22.5 ° (C=1, EtOH)

蒸汽压：3.32E-14mmHg at 25°C

安全说明：S26-S36

危险类别码：R20/21/22

WGK Germany：1

海关编码：2932190090

危险品标志：Xn

简介：Ascorbylpalmitateisanesterformedfromascorbicacidandpalmiticacidcreatingafat-solubleformofvitaminC.InadditiontoitsuseasasourceofvitaminC,itisalsousedasanantioxidantfoodadditive(EnumberE304).ItisapprovedforuseasafoodadditiveintheEU,theU.S.,Canada,Australia,andNewZealand.

用途：含油食品、食用油、动植物油及高级化妆品中，也可用于各种婴幼儿食品及奶粉中，具有抗氧化及营养强化功能.用做VE的抗氧增白剂，在油脂中抗氧效果非常明显且耐高温，适用于医药、保健品、化妆品等，并适用于烘烤煎炸用油的抗氧剂，对猪油的抗氧效果优于植物油。通过国家质检中心的检验完全达到国家GB1631-41996的标准，也符合国外FCC（IV）标准，是一种无毒无害的多功能营养性抗氧保鲜剂。

维生素

CAS号：59-30-3

品名：叶酸Folicacid

中文别名：蝶酰谷氨酸;維生素M;维生素M;维生素BC;蝶翅酸酰谷氨酸;维生素B9;

英文别名：L-Glutamicacid,N-[4-[[(2-amino-1,4-dihydro-4-oxo-6-pteridinyl)methyl]amino]benzoyl]-;N-(4-{[(2-amino-4-oxo-1,4-dihydropteridin-6-yl)methyl]amino}benzoyl)-L-glutamicacid;(2S)-2-[[4-[(2-Amino-4-oxo-1H-pteridin-6-yl)methylamino]benzoyl]amino]pentanedioicacid;Aspol;FA;folacin;Folate;Folbal;Folan;folic;Folicacid;FOLSAN;Folsav;PGA;pteroicacid-glutamate;PTEGLU;Pteroyglutamicacid;pteroyl-L-glutamate;pteroyl-L-glutamicacid;VitaminB9;VitaminBc;VitaminM;VM/PGA;

分子式：C19H19N7O6

分子量：441.397

精确质量：441.14

Psa：213.28

RTECS号：LP5425000

MDL号：MFCD00076077

外观与性状：黄色至橙色黄色晶体或结晶粉末

密度：1.68 g/cm3

熔点：250 °C (分解)

稳定性：Stable. Incompatible with heavy metal ions, strong oxidizing agents, strong reducing agents. Solutions may be light and heat sensitive.

储存条件：2-8ºC

安全说明：S24/25

危险类别码：R33; R62; R68

WGK Germany：1

海关编码：2936290090

危险品标志：Xn

简介：AvitaminneededtosynthesizeDNA,conductDNArepairandmethylateDNA,italsoactsasacofactorinbiologicalreactionsinvolvingfolate.

用途：用于解除氨基喋呤及甲氨喋呤过量而引起的毒性反应,还可用于治疗巨型红细胞贫血。作为干酪乳杆菌（Lactobacilluscasei）及其它微生物促进增殖因子而起作用。与维生素M是同一物质。已知PGA的各种衍生物中也有起着与PGA相同的促进生长、促进造血因子作用的物质，其中有叶酸的多聚谷氨酸、甲酰衍生物、四氢叶酸。曾导致活性型叶酸发现的干酪乳酸菌因子和维生素Bc复合体，在动物体内有将它们分解形成叶酸的Bc结合酶，是和现成叶酸同样有效。根霉蝶呤（SLR因子）被认为是甲酰四氢叶酸的分解产物，对动物无效。

维生素

CAS号：58-56-0

品名：吡哆醇盐酸盐pyridoxinehydrochloride

中文别名：2-甲基-3-羟基-4,5-二羟甲基吡啶盐酸盐;盐酸吡哆辛;盐酸吡多辛;维生素B6盐酸盐;盐酸维生素B6;盐酸吡哆辛(vb6);5-羟基-6-甲基-3,4-吡啶二甲醇盐酸盐;盐酸吡哆醇;吡哆辛盐酸盐;

英文别名：bonasanit;pyridox;paxadon;vitaminB6hydrochloride;aderoxin;hexobion;aderoxine;becilan;hexermin;Pyridoxinehydrochloride;aderminehydrochloride;PyridoxineHCl;3,4-Pyridinedimethanol,5-hydroxy-6-methyl-,hydrochloride;hexavibex;benadon;5-hydroxy--6-methyl-3,4-pyridinedimethanolhydrochloride;

分子式：C8H12ClNO3

分子量：205.639

精确质量：205.051

Psa：73.58

RTECS号：UV1350000

UNII号：68Y4CF58BV

外观与性状：白色粉末

密度：

沸点：491.9ºC at 760 mmHg

熔点：214-215°C(lit.)

闪点：251.3ºC

稳定性：Stable. Protect from air and light.

储存条件：2-8ºC

安全说明：S26-S37/39

危险类别码：R36/37/38

WGK Germany：2

海关编码：2936250000

危险品标志：Xi

简介：吡哆醇（英语：Pyridoxine）是一种被称为维生素B6的化合物之一，另外两个分别是：吡哆醛与吡哆胺。它与吡哆胺的不同在于4位取代基。它也常被用作“吡哆醇盐酸盐”。

用途：营养增补剂。维生素B6为人体内某些辅酶的组成成分，参与多种代谢反应，尤其是和氨基酸代谢有密切关系。