脂类

CAS号：8009-03-8

品名：Lemongrassoil

密度：0.84

沸点：322°C

熔点：70-80 °C((ASTMD127))

闪点：198°C

折射率：n20/D1.45

稳定性：Stable.Combustible.Incompatiblewithstrongoxidizingagents.

储存条件：室温

脂类

CAS号：506-32-1

品名：花生四烯酸arachidonicacid

中文别名：ARA;5,8,11,14-二十碳四烯酸;二十碳四烯酸;5,8,11,14-二十碳四烯-1-酸;(Z)-5,8,11,14-二十碳四烯酸;5,8,11,14-二十碳四烯酸AA;花生油酸;

英文别名：Immunocytophyte;eicosatetraenoicacid;PUFA20:4n-6;ARACHIDONICACID(RG);5,8,11,14-IcosatetraenoicAcid;Arachidonicacid;5,8,11,14-EicosatetraenoicAcid;C20:4(cis-5,8,11,14);20:4n-6;Hydrazinecarboselenoamide;5,8,11,14-Eicosatetraenoicacid,(all-Z)-;Arachidonate;Arachidonic;ArachidonicAcid;

分子式：C20H32O2

分子量：304.467

精确质量：304.24

Psa：37.3

RTECS号：CE6675000

MDL号：MFCD00004417

外观与性状：略黄色自由流动液体

密度：0.922g/mLat 25°C(lit.)

沸点：169-171°C0.15mm Hg(lit.)

熔点：−49°C(lit.)

闪点：&>230°F

折射率：n20/D 1.4872(lit.)

稳定性：Stable under normal temperatures and pressures.

储存条件：库房通风低温干燥,与食品原料分开存放

安全说明：S24/25

危险类别码：R19

WGK Germany：3

海关编码：2916190090

危险类别：6.1

包装等级：I; II; III

简介：ArachidonicAcidisanessentialfattyacidandaprecursorinthebiosynthesisofprostaglandins,thromboxanes,andleukotrienes.ArachidonicAcidoccursinliver,brain,glandularorgans,anddepotfatsofanimals,insmallamountsinhumandepotfats,andArachidonicAcidisalsoaconstituentofanimalphosphatides.

用途：主要用作营养强化剂,也是合成前列腺素的重要原料。能够调节人体细胞膜的通透性,对婴幼儿的大脑神经发育起重要作用。可以用以治疗或预防冠心病、糖尿病及脑血管方面的疾病。

脂类

CAS号：79-63-0

品名：羊毛甾醇lanosterol

中文别名：隐甾醇;b(3β)-8,24-羊毛甾二烯-3-醇;

英文别名：Lanosta-8,24-dien-3-ol,(3β)-;CRYPTOSTEROL;Lanster;LANOSTEROL;Lanosterin;Kriptosterol;DUSOGEL;botalanbase;Criptosterol;Kryp-tosterol;ISOCHOLESTEROL;

分子式：C30H50O

分子量：426.717

精确质量：426.386

Psa：20.23

RTECS号：OE3360000

UNII号：1J05Z83K3M

密度：0.98g/cm3

沸点：498.9ºC at 760 mmHg

熔点：137 °C

闪点：221.1ºC

折射率：1.53

储存条件：-20ºC

WGK Germany：1

简介：Lanosterolisatetracyclictriterpenoidandisthecompoundfromwhichallanimalandfungisteroidsarederived.Bycontrastplantsteroidsareproducedviacycloartenol.

用途：用于动脉硬化的研究。

脂类

CAS号：55453-87-7

品名：6,11-二氢-11-氧二苯并[b,e]氧杂卓-2-乙酸2-(11-Oxo-6,11-dihydrodibenzo[b,e]oxepin-2-yl)aceticacid

中文别名：6H-11-氧二苯并[b,e]氧杂卓-2-乙酸;伊索克酸;

英文别名：Isoxepac;

分子式：C16H12O4

分子量：268.264

精确质量：268.074

Psa：63.6

MDL号：MFCD00242952

外观与性状：淡黄色至灰白的-白色结晶粉末

密度：1.349 g/cm3

沸点：528.2ºC at 760 mmHg

熔点：130-132ºC

闪点：203.8ºC

折射率：1.635

储存条件：Refrigerator

海关编码：2942000000

简介：Nonsteroidalanti-inflammatory.\n\nAnimpurityfoundinolopatadine.

脂类

CAS号：123-94-4

品名：单甘酯1-monostearoylglycerol

中文别名：单甘脂;单硬酯酸甘油酯;硬脂酸甘油单酯;單硬脂酸甘油酯;甘油酰-1-单硬脂酸;1-十八烷酸单甘油酯;甘油一硬酯酸酯;单硬脂酸甘油酯;甘油单硬酯酸酯;二羟基丙基十八烷酸酯;

英文别名：rac-Glycerol1-stearate;1-Monooctadecanoyl-rac-glycerol;Monostearin;DL-α-Stearin;Glycerolα-Monostearate;1-Stearoyl-rac-glycerol;Stearicacid.α.-monoglyceride;

分子式：C21H42O4

分子量：358.556

精确质量：358.308

Psa：66.76

BRN号：1728685

EINECS号：204-664-4

MDL号：MFCD00036186

PubChem号：24896595

外观与性状：无色,无气味的,和甜味的片状粉末

密度：0.958 g/cm3

沸点：476.9ºC at 760 mmHg

熔点：78-81ºC

闪点：151.9ºC

储存条件：-20ºC

WGK Germany：1

海关编码：2915709000

简介：Glycerolmonostearate,commonlyknownasGMS,isanorganicmoleculeusedasanemulsifier.GMSisawhite,odorless,andsweet-tastingflakypowderthatishygroscopic.Itisaglycerolesterofstearicacid.Itoccursnaturallyinthebodyasaby-productofthebreakdownoffats,andisalsofoundinfattyfoods.

用途：单硬脂酸甘油酯是食物的乳化剂和添加剂;化妆品及医药膏剂中用作乳化剂，使膏体细腻，滑润;用于工业丝油剂的乳化剂和纺织品的润滑剂;在塑料薄膜中用作流滴剂和防雾剂;在塑料加工中作润滑剂和抗静电剂，在其他方面可作为消泡剂、分散剂、增稠剂、湿润剂等。

脂类

CAS号：555-43-1

品名：三硬脂酸甘油酯tristearoylglycerol

中文别名：甘油三硬脂酸酯;三硬酯酸甘油酯;三硬脂精;1,2,3-十八酸丙三酯;硬化牛油;三十八酸甘油酯;三硬脂酸甘油脂;

英文别名：GlycerolTristearate;2,3-di(octadecanoyloxy)propyloctadecanoate;Octadecanoicacid,1,2,3-propanetriylester;

分子式：C57H110O6

分子量：891.48

精确质量：890.83

Psa：78.9

UNII号：P6OCJ2551R

外观与性状：灰白色固体

密度：0.909 g/cm3

沸点：260 °C

熔点：72-75°C

闪点：327 °C

折射率：1.4477 (25ºC)

稳定性：Stable under normal temperatures and pressures.

储存条件：-20ºC

安全说明：S24/25

WGK Germany：-

海关编码：2915709000

简介：硬脂精是甘油的三硬脂酸酯类，为动物脂肪的组成成分之一。也叫硬脂酸甘油酯或三硬脂酸甘油酯。

用途：作食品乳化剂。也用于化妆品，肥皂和蜡烛等行业。用于金属磨光，还用于粘合剂、假牙、擦亮剂和防水纸生产。用于纺织工业上浆及皮革加脂工序作助剂。

脂类

CAS号：629-25-4

品名：月桂酸钠LAURICACIDSODIUMSALT

中文别名：十二酸钠;

英文别名：Dodecanoicacid,sodiumsalt;sodium,dodecanoate;

分子式：C12H23NaO2

分子量：222.3

精确质量：222.16

Psa：40.13

RTECS号：OF0700000

EINECS号：211-082-4

外观与性状：略黄色粉末

密度：

沸点：296.1ºC at 760 mmHg

熔点：43.8ºC

闪点：134.1ºC

稳定性：Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents, strong bases, strong acids. May be moisture sensitive.

安全说明：S26-S61

危险类别码：R37/38

WGK Germany：1

海关编码：2915900090

危险品运输编码：UN 3077 9/PG 3

危险品标志：Xi; N

信号词：Danger

危险性防范说明：P280; P305 + P351 + P338 + P310

危险标志：GHS05, GHS07

危险性描述：H315; H318; H335

简介：SodiumlaurateisachemicalcompoundwithformulaCH3(CH2)10CO2Na.Asthesodiumsaltofafattyacid(lauricacid),itisclassifiedasasoap.Itisawhitesolid.

用途：用于有机合成,清洗剂,杀虫剂。

脂类

CAS号：8002-43-5

品名：卵磷脂phosphatidylcholine(1+)

中文别名：L-a-磷脂酰胆酰;大豆(卵)磷脂;蛋黄卵磷脂;L-A-卵磷脂;L-Α-卵膦脂;膦脂酰胆碱;大豆卵磷脂;L-α-磷脂酰胆碱;磷脂酰胆碱;多烯磷脂酰胆碱;

英文别名：granulestin;froMEgg;Lecithin;Alcolec-S;Phospholutein;kelecin;

分子式：C42H80NO8P

分子量：758.06

精确质量：757.562

Psa：121.0

RTECS号：OG7565000

EINECS号：232-307-2

外观与性状：黄色至淡棕色固体

密度：1.0305 g/cm3 (20ºC)

熔点：236.1ºC

闪点：57°C

稳定性：Stable, but light, heat, moisture and air-sensitive. Incompatible with strong oxidizing agents.

储存条件：2-8ºC

安全说明：7-16-24/25-36/37-45-36/37/39-26-53

危险类别码：R11; R48/20/22; R40; R38; R22; R36/37/38; R46; R45; R48/20/21/22

WGK Germany：3

海关编码：2923200000

危险品运输编码：UN 2810 6.1/PG 2

危险类别：3

包装等级：III

危险品标志：T; Xn; F

信号词：Danger

危险性防范说明：P201; P261; P304 + P340 + P312; P305 + P351 + P338; P308 + P313; P403 + P233

危险标志：GHS06, GHS08

危险性描述：H302; H315; H319; H331; H336; H351; H361d; H372

简介：Lecithinhasemulsificationandlubricantproperties,andisasurfactant.

用途：磷脂中的胆碱对脂肪有亲和力，若体内胆碱不足，则会影响脂肪代谢，造成脂肪在肝内积聚，形成脂肪肝甚至会发炎肿胀。卵磷脂不但可以预防脂肪肝，还能促进肝细胞再生，同时，磷脂可降低血清胆固醇含量，防止肝硬化并有助于肝功能的恢复。而卵磷脂的解酒作用和它强大的乳化作用，可以充分保护肝细胞，同时还可以促进肝细胞的活化和再生，增强肝功能，从而有效降低酒精性肝硬化、脂肪肝等疾病的患病率。

脂类

CAS号：143-19-1

品名：油酸钠SODIUMOLEATE

中文别名：顺式-9-十八烯酸钠盐;9-十八烯酸钠;十八烯酸钠;(Z)-9-十八烯酸钠盐.9-十八烯酸钠;(Z)-9-十八烯酸钠盐;

英文别名：cis-Oleatesodiumsalt;eunatrol;PioninD951P;sodiumcis-9-octadecanoate;cis-9-Octadecenoicacidsodiumsalt,Oleicacidsodiumsalt;OleicAcidSodiumSalt;Oleicacid,sodiumsalt;oleicacidsodiumsalt;Sodiumoleate;NonsoulON-A;sodiunmoleate;olateflakes;NonsoulON1;Approx;osteum;LunacSO90L;SodiumOleatePure;

分子式：C18H33NaO2

分子量：304.443

精确质量：304.238

Psa：40.13

RTECS号：RK1200000

EINECS号：205-591-0

MDL号：MFCD00004438

PubChem号：24898044

外观与性状：白色粉末

密度：0.9 g/cm3

沸点：359.999ºC at 760 mmHg

熔点：232-235°C(lit.)

闪点：270.099ºC

稳定性：Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.

储存条件：-20ºC

安全说明：S22-S24/25

WGK Germany：1

海关编码：2916150000

用途：可用作金属加工用冷却润滑乳化油、合成纤维的润色和润滑剂,钢球表面清洗剂和防腐剂。用作为矿砂的浮选剂和纤维的防水剂,油水系统的乳化剂。

脂类

CAS号：83-49-8

品名：猪去氧胆酸hyodeoxycholicacid

中文别名：猪脱氧胆酸;3α,6α-二羟基-5β-胆烷酸;

英文别名：Hyodeoxycholic;Iodeoxycholicacid;Cholan-24-oicacid,3,6-dihydroxy-,(3α,5β,6α)-;HYODEOXYCHOLANICACID;HYODESOXYCHOLICACID;HYDROCHOLICACID;HDCA;Pigdeoxybileacid;Hyodeoxycholicacid;7-deoxyhyocholicacid;

分子式：C24H40O4

分子量：392.572

精确质量：392.293

Psa：77.76

RTECS号：FZ2050000

MDL号：MFCD00003681

密度：

熔点：200-201°C(lit.)

安全说明：S26; S36/37/39; S36; S22

危险类别码：R36/37/38; R40

WGK Germany：3

危险品标志：Xn

简介：Hyodeoxycholicacid,alsoknownas3α,6α-Dihydroxy-5β-cholan-24-oicacidorHDCA,isasecondarybileacid,oneofthemetabolicbyproductsofintestinalbacteria.Itdiffersfromdeoxycholicacidinthatthe6α-hydroxylisinthe12positionintheformer.The6α-hydroxylgroupmakesHDCAahydrophilicacid,apropertyitshareswithhyocholicacid.HDCAispresentinmammalianspeciesindifferentproportions.Itisthemainacidconstituentofhogbile,andforthisreasonitwasusedindustriallyasprecursorforsteroidsynthesisbeforetotalsynthesisbecamepractical.

用途：1.用于生化研究。