酶与辅酶

CAS号：9001-37-0

品名：葡萄糖氧化酶Glucoseoxidase

中文别名：葡萄糖氧化酶

英文别名：Glucoseoxidase

密度：1.5±0.1g/cm3

沸点：513.7±50.0°Cat760mmHg

闪点：226.8±23.6°C

折射率：1.603

稳定性：<p>1.一般商品都含有过氧化氢酶，每摩尔酶蛋白含2摩尔黄素腺嘌呤二核苷酸（FAD）。酶反应：β-D-葡萄糖+H₂O+O₂→D-葡萄糖酸-1，5-内酯+H₂O₂，最适pH5.5～5.8。最适温度30～35℃。等电点pI4.2～4.3。最大吸收波长377、455nm。抑制剂有银（Ag⁺）、汞（Hg²⁺）、铜（Cu²⁺）。酸、碱和高温使其失活。在紫外光下无荧光，但在高温、酸或碱处理后具有FAD特殊绿色。</p>

储存条件：<p>4℃密封干燥保存。溶液应防止冻结</p>

蒸汽压：0.0±3.0mmHgat25°C

酶与辅酶

CAS号：107-43-7

品名：甜菜碱glycinebetaine

中文别名：三甲基甘氨酸;甘氨酸三甲胺内盐;三甲基甘氨酸内酯;三甲铵乙内酯;甜菜素;

英文别名：(Carboxymethyl)trimethylammoniuminnersaltOxyneurine;2-N,N,N-trimethylammonioacetate;rubrinec;OXYNEURINE;(Carboxymethyl)trimethylammoniuminnersalt;AdditiveScreening;jortaine;BET;Betain;trimethylammonioacetate;Methanaminium,1-carboxy-N,N,N-trimethyl-,hydroxide,innersalt;Aminocoat;(Carboxymethyl)trimethylammoniuminnersalt,Oxyneurine;Betaine;Abromine;LYCINE;wolfberryExtract;trimethylglycine;

分子式：C5H11NO2

分子量：117.146

精确质量：117.079

Psa：40.13

RTECS号：DS5900000

BRN号：3537113

EINECS号：203-490-6

MDL号：MFCD00012123

PubChem号：24891663

外观与性状：白色结晶粉末

密度：1.00g/mLat 20°C

熔点：301-305°C (dec.)

稳定性：Stable. Hygroscopic. Incompatible with strong oxidizing agents.

储存条件：2-8ºC

安全说明：S24/25

危险类别码：R20/21/22

WGK Germany：3

海关编码：2923900090

危险品标志：Xn

简介：甜菜碱是一种从甜菜中发现的生物碱，其分子式为C5H11NO2。甜菜碱型物质可作为两性表面活性剂用于去污剂中。

用途：食品和饲料添加剂。