碳水化合物

CAS号：59-23-4

品名：口服葡萄糖D-Galactose

中文别名：D-(+)-吡喃葡萄糖;D-(+)-半乳糖;D-半乳糖;a-D-吡喃半乳糖;D-吡喃半乳糖;D-吡喃葡萄糖;分解乳糖;水解乳糖;

英文别名：galactos;brainsugar;Gal;d-galactos;Cerebrose;D(+)-Glactose;Lactoglucose;D-(+)-Galactose;Dextrogalactose;MaltaseHydrate;(+)-galactose;D-Galactose;

分子式：C6H12O6

分子量：180.156

精确质量：180.063

Psa：110.38

RTECS号：LW5490000

UNII号：X2RN3Q8DNE

外观与性状：白色

密度：1,5 g/cm3

沸点：410.8ºC at 760 mmHg

熔点：168-170°C(lit.)

闪点：202.2ºC

折射率：80 ° (C=10, H2O)

稳定性：Stable under normal temperatures and pressures.

储存条件：Store at RT.

安全说明：S22-S24/25

危险类别码：R36/37/38

WGK Germany：3

海关编码：29400090

危险品标志：Xi

简介：半乳糖（分子式：CH2OH(CHOH)4CHO,Jmol立体图）是单糖的一种，可在奶制品或甜菜中找到。因它含有热量，它也会被用作营养增甜剂。半乳糖是乳糖分子的一部分，另一半是葡萄糖。在β-乳糖酶的催化作用下，半乳糖可从乳糖的水解作用中得到。

用途：用于有机合成,医药上用于测定肝功能

植物生化提取物

CAS号：90-05-1

品名：愈创木酚guaiacol

中文别名：邻羟基苯甲醚;甲基儿茶酚;儿茶酚单甲醚;愈创木;2-甲氧基苯酚;邻甲氧基苯酚;

英文别名：Guaiacol;Phenol,2-methoxy-;

分子式：C7H8O2

分子量：124.137

精确质量：124.052

Psa：29.46

RTECS号：SL7525000

MDL号：MFCD00002185

外观与性状：灰白色晶体

密度：1.129g/mLat 25°C(lit.)

沸点：205°C(lit.)

熔点：26-29°C(lit.)

闪点：180°F

折射率：n20/D 1.543(lit.)

稳定性：Stable, but air and light sensitive. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents.

储存条件：Refrigerator

蒸汽压：0.11 mm Hg ( 25 °C)

安全说明：S26

危险类别码：R22; R36/38

WGK Germany：1

海关编码：2909500000

危险品运输编码：2810

危险类别：6.1(b)

包装等级：II

危险品标志：Xn

信号词：Warning

危险性防范说明：P280; P301 + P312 + P330; P305 + P351 + P338; P337 + P313

危险标志：GHS07

危险性描述：H302; H315; H319

简介：愈创木酚是一种天然有机物，分子式为C6H4(OH)(OCH3)。这种无色芳香油状化合物是木馏油的主要成分，可从愈创木树脂、松油等制取。常见的愈创木酚因暴露在空气中或光照下而呈现深色。由于木质素的分解，木柴燃烧时产生的烟雾中含有愈创木酚。许多食物因含有愈创木酚而具有特殊气味，例如烤制的咖啡豆。熏制食物的特殊风味主要属愈创木酚与紫丁香醇的作用。愈创木酚遇三氯化铁变为蓝色。

用途：用于医药、染料及香料中间体。在医药上用以制造愈创木酚磺酸钙，在香料工业上用以制造香兰素和人造麝香等。

变性剂

CAS号：7757-83-7

品名：亚硫酸钠Sodiumsulfite

中文别名：无水亚硫酸钠;硫养粉;硫氧粉;亚硫酸钠(无水);

英文别名：Sulfurousacid,disodiumsalt;Disodiumsulfite;anhydroussodiumsulphite;Natriisulphis;Sodiumsulfiteanhydrous;disodium,sulfite;sodiumsulphitepowder;Sulftech;SODIUMSULFITE;Sodiumsulfitesolution;Natriumsulfurosum;Sodiumsulphite;

分子式：Na2O3S

分子量：126.043

精确质量：125.936

Psa：82.4

RTECS号：WE2150000

UNII号：VTK01UQK3G

外观与性状：白色晶体或粉末

密度：2.63

熔点：500 °C

折射率：1.484

稳定性：Stable. Incompatible with strong acids. Moisture and air sensitive.

储存条件：库房低温,通风,干燥

安全说明：S24/25

危险类别码：R22; R36/37/38

WGK Germany：1

海关编码：2832100000

危险品标志：Xn

简介：亚硫酸钠（化学式：Na2SO3）是一个无机化合物。它在室温下为白色颗粒粉末，可溶于水，具还原性，加热时歧化为硫化钠和硫酸钠，放置于空气中时逐渐氧化为硫酸钠。它可以以无水物、七水物和十水物三种形式存在，其中以无水物最不易被氧化。其水溶液因水解而呈碱性，酸化时放出有毒的二氧化硫气体。亚硫酸钠可通过二氧化硫通入氢氧化钠溶液中制得，当二氧化硫过量时，则生成亚硫酸氢钠。亚硫酸钠可用作显影剂、干果和肉类的防腐剂、印染工业中的脱氧剂，以及用作还原性的化学试剂，应用在化工和实验室的生产与合成中。

用途：用于人造纤维稳定剂、织物漂白剂、照相显影剂、染漂脱氧剂、香料和染料还原剂、造纸木质素脱除剂等。

生物缓冲液

CAS号：13472-35-0

品名：磷酸二氢钠二水合物Sodiumphosphatemonobasicdihydrate

中文别名：二水磷酸一钠;一盐基磷酸钠;二水磷酸二氢钠;

英文别名：Sodiumdihydrogenphosphatedihydrate;SodiumPhosphate;Sodiumphosphate,monobasicdihydrate;

分子式：H6NaO6P

分子量：156.008

精确质量：155.98

Psa：108.86

RTECS号：WA1900500

EINECS号：231-449-2

MDL号：MFCD00149209

PubChem号：24886209

外观与性状：白色结晶固体

密度：1,915 g/cm3

沸点：158ºC at 760 mmHg

熔点：60 °C

折射率：1.4629

稳定性：Stable.

储存条件：Store in a tightly closed container. Store in a cool, dry, well-ventilated area away from incompatible substances.

安全说明：S39-S26-S24/25

危险类别码：R36

WGK Germany：1

危险品标志：Xi

用途：用于锅炉水处理，电镀、制革、焙粉、燃料助剂、洗涤剂、云母彻合、酸性缓剂等，也是制取六偏磷酸钠和缩聚酸盐的原料。食品工业中品质改良剂，乳化剂，营养增补剂，焙烤粉的缓冲剂，腌制用混合盐，粉沫味剂。

细胞信号和神经生物学

CAS号：121-79-9

品名：没食子酸丙酯Propylgallate

中文别名：五棓子酸丙酯;五倍子酸丙酯;3,4,5-三羟基苯甲酸正丙酯;3,4,5-三羟基苯甲酸丙酯;丙基-3,4,5-三羟基苯甲酸酯;没食子酸正丙酯;倍酸丙酯;棓酸丙酯;棓丙酯;

英文别名：nipa49;Propyl3,4,5-trihydroxybenzoate;3,4,5-Trihydroxybenzoicacidpropylester;3,4,5-trihydroxybenzoicacidpropylester;N-propylgallate;gallicacidpropylester;Benzoicacid,3,4,5-trihydroxy-,propylester;SustanePG;tenoxpg;PROGALLINP;FEMA2947;n-propyl3,4,5-trihydroxybenzoate;FEMA2974;Gallicacidpropylester;

分子式：C10H12O5

分子量：212.199

精确质量：212.068

Psa：86.99

RTECS号：LW8400000

BRN号：1877976

EINECS号：204-498-2

MDL号：MFCD00002196

PubChem号：24898394

外观与性状：白色粒状的

密度：1.363g/cm3

沸点：448.6ºC at 760 mmHg

熔点：146-149°C(lit.)

闪点：181.3ºC

折射率：1.5204 (167ºC)

稳定性：Stable under normal temperatures and pressures.

储存条件：0-6ºC

安全说明：S24-S37

危险类别码：R22; R43

WGK Germany：2

海关编码：29182950

危险品标志：Xn

信号词：Warning

危险性防范说明：P280

危险标志：GHS07

危险性描述：H302; H317

简介：PropylGallateisaknowninhibitorofTyrosinase,apolyphenoloxidase,whichisanimportantenzymeinpigmentbiosynthesisinvariousorganisms.Ithasalsorecentlybeenseentoboostbiodiesellipidbiosynthesisincultures.

用途：抗氧化剂。

碳水化合物

CAS号：527-07-1

品名：葡萄糖酸钠sodiumgluconate

中文别名：D-葡糖酸单钠盐;D-葡萄糖酸盐钠盐;2,3,4,5,6-五羟基己酸钠盐;葡糖酸单钠盐;

英文别名：SodiumD-gluconate;D-Gluconicacidsodiumsalt;glonsen;GluconicAcidSodiumSalt;pasexon100t;D-Gluconicacid,monosodiumsalt;2,3,4,5,6-Pentahydroxycaproicacidsodiumsalt,D-Gluconatesodiumsalt,SodiumD-gluconate;SOIDUMD-GLUCONATE;sodiumsaltofD-gluconicacid;gluconatodisodio;D-Gluconatesodiumsalt;GluconicacidsodiumsaltD-Gluconicacid;Sodiumgluconate;D-gluconicacidsodiumsalt;GluconicAcid,SodiumSalt;2,3,4,5,6-Pentahydroxycaproicacidsodiumsalt;Developer,partB;

分子式：C6H11NaO7

分子量：218.137

精确质量：218.04

Psa：141.28

RTECS号：LZ5235000

UNII号：R6Q3791S76

外观与性状：白色或灰白色粒状的粉末

密度：1.763g/cm3

沸点：673.6ºC at 760 mmHg

熔点：206°C (dec.)(lit.)

闪点：375.2ºC

稳定性：Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.

储存条件：Store in a cool, dry place. Keep container closed when not in use.

安全说明：S24/25

WGK Germany：1

海关编码：2918160000

简介：SodiumgluconateisacompoundwithformulaNaC6H11O7.Itisthesodiumsaltofgluconicacid.IthastheEnumberE576.Sodiumgluconateiswidelyusedintextiledyeing,printingandmetalsurfacewatertreatment.Itisalsousedasachelatingagent,asteelsurfacecleaningagent,acleaningagentforglassbottles,andasachelatingagentforcement,platingandaluminadyeingindustries.Itisawhitepowderthatisverysolubleinwater.

用途：主要用于医药、食品、化工等行业。

碳水化合物

CAS号：50-70-4

品名：山梨醇D-glucitol

中文别名：D-山梨醇;D-山梨糖醇;

英文别名：Sorbitol;D-Sorbitol;T2T4HEXADIENAL;2,4-HEXADIEN-1-AL;trans,trans-hexa-2,4-dienal;trans,trans-2,4-Hexadienal;sorbicaldehyde;n-Hex-2,4-dienal;hexa-2,4-dienal;D-Glucitol;(2R,3R,4R,5S)-Hexane-1,2,3,4,5,6-hexaol;sorbaldehyde;

分子式：C6H14O6

分子量：182.172

精确质量：182.079

Psa：121.38

UNII号：506T60A25R

外观与性状：透明至淡黄色糖浆状液体

密度：1.48

沸点：494.9ºC at 760 mmHg

熔点：95-99ºC

闪点：292.5ºC

折射率：1.597

稳定性：Stable. Avoid strong oxidizing agents. Protect from moisture.

储存条件：Store at RT.

安全说明：S8

危险类别码：R36/37/38

海关编码：2905440000

危险品标志：Xi

简介：山梨糖醇（Sorbitol），即己六醇，是一种人能缓慢代谢的糖醇。山梨糖醇分子式C6H14O6，与单糖的结构相似，可通过还原葡萄糖上的醛基为羟基来获得。

用途：D-山梨糖醇。山梨醇可用于司盘、吐温等表面活性剂的生产、聚醚生产、塑料助剂生产等。

植物生化提取物

CAS号：9005-38-3

品名：sodiumalginate

中文别名：sodiumalginate

分子式：C6H9NaO7

分子量：216.121

精确质量：216.025

Psa：130.28

UNII号：C269C4G2ZQ

密度：

简介：AlginicAcidSodiumSalt,canbeusedasaflavorlessgum.Itisusedbythefoodsindustrytoincreaseviscosityandasanemulsifier.Itisalsousedinindigestiontabletsandthepreparationofdentalimpressions.

用途：海藻酸是从海带中提取的一种多聚糖醛酸，多用于医药工业、化工等，作为防肥胖剂和治疗胃病的新型药剂有较大医用价值，同时，也是生产藻酸丙二醇酯、藻酸三乙胺、藻酸双酯钠（PSS）等的重要原料。

生物缓冲液

CAS号：10039-32-4

品名：磷酸氢二钠Sodiumphosphatedibasicdodecahydrate

中文别名：磷酸氢二钠

英文别名：Sodiumphosphate,dibasicdodecahydrate;SodiumPhosphateDibasic;disodium,hydrogenphosphate,dodecahydrate;Sodiumphosphate;Disodiumphosphatedodecahydrate;

分子式：H25Na2O16P

分子量：358.142

精确质量：358.068

Psa：203.99

RTECS号：TC5725000

EINECS号：233-118-8

MDL号：MFCD00149181

PubChem号：24886242

外观与性状：白色晶体

密度：1,52 g/cm3

沸点：158ºC at 760 mmHg

熔点：35 °C

折射率：1.429

稳定性：Stable under normal temperatures and pressures.

储存条件：Store in a tightly closed container. Store in a cool, dry, well-ventilated area away from incompatible substances.

安全说明：S24/25

WGK Germany：1

海关编码：2835220000

简介：磷酸一氢钠、磷酸氢二钠、磷酸氢钠，化学式为Na2HPO4，是磷酸生成的钠盐酸式盐之一。它为易潮解的白色粉末，可溶于水，水溶液呈弱碱性。磷酸一氢钠用作软水剂及食品工业中的添加剂。它有很多水合物：无水物—Na2HPO4二水物—Na2HPO4·2H2O七水物—Na2HPO4·7H2O十二水物—Na2HPO4·12H2O它可由氢氧化钠和磷酸以固定计量比中和生成：2NaOH+H3PO4→Na2HPO4+2H2O它在240℃以上失水，分解为焦磷酸钠。

用途：十二水物用于锅炉软水剂，织物、木材和纸张的阻燃剂，生产洗涤剂，作釉药和焊药，在印染中作双氧水漂白的稳定剂，味精、红霉素、青霉素、链霉素和污水生化处理制品等的培养剂，用于电镀等；在食品工业中用于制造焙粉，作品质改良剂，乳化剂，营养强化剂，发酵助剂，粘结剂；无水物用于作阻燃剂，丝的增重剂，活性染料的助剂，在焊接和铜焊中代替硼砂使用。

生物缓冲液

CAS号：144-55-8

品名：碳酸氢钠Sodiumbicarbonate

中文别名：重碱;重碳酸钠;小苏打;重曹;

英文别名：Sodiumhydrogenocarbonate;SodiumHydrogenCarbonate;sodiumacidcarbonate;Carbonicacidmonosodiumsalt;sobatum;carbonicacidsodiumsalt;Sodiumhydrogencarbonate;

分子式：CHNaO3

分子量：84.0066

精确质量：83.9823

Psa：60.36

RTECS号：VZ0950000

BRN号：4153970

EINECS号：205-633-8

MDL号：MFCD00003528

PubChem号：24899673

外观与性状：白色粉末或超级闪光点晶体

密度：2.16g/mLat 25°C(lit.)

沸点：851°C

熔点：&>300°C(lit.)

闪点：169.8ºC

折射率：1.500

稳定性：Stable.

储存条件：库房低温,通风,干燥

蒸汽压：2.58E-05mmHg at 25°C

安全说明：S24/25

WGK Germany：1

海关编码：2836300000

简介：碳酸氢钠（化学式：NaHCO3），俗称小苏打、苏打粉、重曹、焙用碱等，白色细小晶体，在水中的溶解度小于苏打，呈弱碱性。

用途：用于食品、医药、电影制片、鞣革、选矿、冶金、纤维、橡胶等工业，也可作洗涤剂、灭火剂,用作食品工业的发酵剂，汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂用作分析试剂，还用于无机合成和制药工业用于治疗酸血症用作食品工业的发酵剂、汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、黄油的保存剂。可直接用作制药工业的原料。还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理、纤维、橡胶及农业浸种等。同时还用作羊毛的洗涤剂、泡沫灭火剂、浴用剂等。碱性剂：膨松剂。常与碳酸氢铵配制膨松剂用于饼干、糕点。