碳水化合物

CAS号：56038-13-2

品名：三氯蔗糖Sucralose

中文别名：三氯蔗糖(甜味剂);蔗糖素;4,1',6'-三氯-4,1',6'-三脱氧半乳型蔗糖;1-(1,6-二氯-1,6-双脱氧-β-D-呋喃果糖)-4-氯-4-脱氧-α-D-半乳糖吡喃糖苷;

英文别名：Trichlorosucrose;UNII-96K6UQ3ZD4;1',4,6'-Trichlorogalactosucrose;Splenda;(2R,3R,4R,5R,6R)-2-[(2R,3S,4S,5S)-2,5-bis(chloromethyl)-3,4-dihydroxyoxolan-2-yl]oxy-5-chloro-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4-diol;EINECS259-952-2;E955;

分子式：C12H19Cl3O8

分子量：397.633

精确质量：396.015

Psa：128.84

RTECS号：LW5440140

MDL号：MFCD11100146

外观与性状：白色结晶粉末

密度：1.375 g/cm

沸点：104-107 C

熔点：125.5ºC

闪点：358.7ºC

折射率：1.604

储存条件：Hygroscopic, -20ºC Freezer, Under Inert Atmosphere

安全说明：S26; S37/39

危险类别码：R36/37/38

海关编码：2932999099

危险品标志：Xi

简介：三氯蔗糖（TGS），俗称蔗糖素（sucralose），是英国泰莱公司（Tate＆Lyie）与伦敦大学共同研制并于1976年申请专利的一种新型人工甜味剂。是唯一以蔗糖为原料的功能性甜味剂，原始商标名称为Splenda，甜度可达蔗糖320到1,000倍。这种人工甜味剂具有无热量，甜度高，甜味纯正，安全度高等特点。但蔗糖素在食品的加工过程中可能分解并产生对人体有害的毒性产物。

用途：用作食品甜味剂。

植物生化提取物

CAS号：10236-47-2

品名：川陈皮素naringin

中文别名：柚甙;

英文别名：Naringenoside;Naringenin7-RhamnoglucosideHydrate;Nobiletin;NaringinHydrate;Naringenin7-neohesperidoside;4H-1-Benzopyran-4-one,7-[[2-O-(6-deoxy-α-L-mannopyranosyl)-β-D-glucopyranosyl]oxy]-2,3-dihydro-5-hydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-,(S)-;

分子式：C27H32O14

分子量：580.535

精确质量：580.179

Psa：225.06

RTECS号：QN6340000

BRN号：102012

EINECS号：233-566-4

MDL号：MFCD00149445

PubChem号：24897483

外观与性状：米色至淡黄色粉末

密度：1.66 g/cm3

沸点：928.1ºC at 760 mmHg

熔点：166 °C

折射率：-84 ° (C=2, EtOH)

稳定性：Stable under normal temperatures and pressures.

储存条件：0-6ºC

蒸汽压：0mmHg at 25°C

安全说明：S22-S24/25

危险类别码：R22

WGK Germany：3

危险品标志：Xi

简介：柚皮苷（Naringin）是西柚中主要的黄酮类，它令西柚有苦味。柚皮苷可以促进动物骨骼生长，加强脂肪和乙醇的新陈代谢，抗氧化。

用途：1.可用作食用添加剂,主要用于胶姆糖、清凉饮料等。

其他分子

CAS号：16773-42-5

品名：奥硝唑ornidazole

中文别名：奥尼达唑;1-(3-氯-2-羟基丙基)-2-甲基-5-硝基咪唑;1-(3-氯-2-羟丙基)-2-甲基-5-硝基咪唑;

英文别名：1-(3-Chloro-2-hydroxypropyl)-2-methyl-5-nitroimidazole;1-Chloro-3-(2-methyl-5-nitro-1H-imidazol-1-yl)-2-propanol;1-chloro-3-(2-methyl-5-nitroimidazol-1-yl)propan-2-ol;1-Chloro-3-(2-methyl-5-nitro-1H-imidazol-1-yl)propan-2-ol;

分子式：C7H10ClN3O3

分子量：219.626

精确质量：219.041

Psa：83.87

RTECS号：NI5460000

EINECS号：240-826-0

MDL号：MFCD00057960

PubChem号：24898028

外观与性状：结晶固体

密度：1.53 g/cm3

沸点：443.2ºC at 760 mmHg

熔点：85-90°C

闪点：221.9ºC

折射率：1.617

稳定性：Stable at normal temperatures and pressures.

蒸汽压：1.23E-08mmHg at 25°C

安全说明：S36

危险类别码：R22

WGK Germany：3

海关编码：2933290090

危险品标志：Xn

简介：奥硝唑（Ornidazole），化学名：1-(3-氯-2-羟丙基)-2-甲基-5-硝基咪唑，是一种5-硝基咪唑类抗生素，用于治疗厌氧菌和原虫、滴虫感染。左奥硝唑是奥硝唑的左旋体（(S)-(−)-），用于滴虫、阿米巴虫及厌氧菌感染的预防与治疗。左奥硝唑中枢抑制作用弱于右旋体与消旋体。

用途：用作抗厌氧菌及抗原虫药。