合成香料

CAS号：122-69-0

品名：桂酸桂酯CinnamicAcidCinnamylEster

中文别名：3-苯基丙烯酸肉桂酯,乙位-苯基丙烯酸桂酯;桂皮酸桂皮醇酯;肉桂酸肉桂醇酯;(肉)桂酸(肉)桂酯;3-苯基-2-丙烯酸-3-苯基-2-丙烯酯;

英文别名：CinnamylCinnamate;Cinnamylcinnamate;2-Propenoicacid,3-phenyl-,3-phenyl-2-propenylester;

分子式：C18H16O2

分子量：264.318

精确质量：264.115

Psa：26.3

RTECS号：GD8562000

EINECS号：204-566-1

MDL号：MFCD00037826

PubChem号：24900961

密度：1.10

沸点：370°C(lit.)

熔点：42-45°C(lit.)

闪点：&>230°F

折射率：1.631

蒸汽压：8.09E-08mmHg at 25°C

WGK Germany：2

海关编码：2916399090

用途：食用香料。主要用于各种水果型香精的定香剂。作为定香剂用于香石竹、风信子、晚香玉、素心兰、檀香、白兰、鈴兰、玉兰等香型的日化香精。