吡嗪

CAS号：123-32-0

品名：2,5-二甲基吡嗪2,5-Dimethylpyrazine

中文别名：2,5-二甲基对二氮杂苯;2,5-二甲基-1,4-二嗪;

英文别名：5-diMethylpyrazine;2,4-DIMETHOXYTOLUENE;GLYCOLINE;2,5-Dimethylpiazine;2,5-Dimethyl;2,5-dimethyl-pyrazin;2,5-Dimethylprazin;Pyrazine,2,5-dimethyl-;2,5-Dimethylpyrazine;KETINE;FEMANUMBER3272;FEMA3272;

分子式：C6H8N2

分子量：108.141

精确质量：108.069

Psa：25.78

RTECS号：UQ2800000

BRN号：107052

EINECS号：204-618-3

MDL号：MFCD00006147

PubChem号：24901599

外观与性状：透明无色至淡黄色液体

密度：0.99g/mLat 25°C(lit.)

沸点：155°C(lit.)

熔点：15°C

闪点：147°F

折射率：n20/D 1.502(lit.)

稳定性：Stable under normal temperatures and pressures.

储存条件：Keep away from sources of ignition. Store in a cool, dry place. Store in a tightly closed container.

蒸汽压：3.98mmHg at 25°C

安全说明：S26-S36

危险类别码：R22

WGK Germany：3

海关编码：2933990090

危险品标志：Xn

信号词：Warning

危险性防范说明：P301 + P312 + P330

危险标志：GHS07

危险性描述：H302

用途：三、用途:该品呈刺鼻的炒花香气和巧克力、奶油气味。是我国GB-2760-86规定为允许使用的香料。主要用于配制可可、咖啡、肉类、坚果和马铃薯等型香精。还可用于染料及制药工业。

吡嗪

CAS号：15707-23-0

品名：2-乙基-3-甲基吡嗪2-Ethyl-3-methylpyrazine

中文别名：3-乙基-2-甲基吡嗪;2-乙基-3-甲基砒嗪;

英文别名：FEMA3155;3-METHYL-2-ETHYLPYRAZINE;ETHYL-3-METHYLPYRAZINE,2;3-ETHYL-2-METHYLPYRAZINE;2-ethyl-3-methyl-1,4-diazine;2-Ethyl-3-Methylpyra;2-METHYL-3-ETHYLPYRAZINE;FEMANUMBER3155;1-ethyl-2-methylpyrazine;2-ethyl-3-methyl-pyrazin;1-Ethyl-2-Methylpyrazin;2-ethyl-3-methyl-pyrazine;3-Ethyl-2-methylpirazine;

分子式：C7H10N2

分子量：122.168

精确质量：122.084

Psa：25.78

RTECS号：UQ3335000

BRN号：956775

EINECS号：239-799-8

MDL号：MFCD00006150

PubChem号：24901497

外观与性状：无色液体

密度：0.987g/mLat 25°C

沸点：57°C10mm Hg(lit.)

闪点：138°F

折射率：n20/D 1.503(lit.)

稳定性：Stable under normal temperatures and pressures.

储存条件：Keep away from heat, sparks, and flame. Store in a cool, dry, well-ventilated area away from incompatible substances. Flammables-area. Keep containers tightly closed.

蒸汽压：1.69mmHg at 25°C

安全说明：S26-S24/25

危险类别码：R22

WGK Germany：3

海关编码：2933990090

危险品运输编码：UN 1993 3/PG 3

危险类别：3

包装等级：III

危险品标志：Xn

用途：GB2760—1996允许使用的食用香料。其主要用以配制花生、巧克力等香精。