吡嗪

CAS号：14667-55-1

品名：2,3,5-三甲基吡嗪2,3,5-Trimethylpyrazine

中文别名：三甲基吡嗪;2,3,5-甲基吡嗪;

英文别名：2,3,5-trimethylpyrazine;Trimethyl-pyrazine;Pyrazine,trimethyl-;

分子式：C7H10N2

分子量：122.168

精确质量：122.084

Psa：25.78

RTECS号：UQ3907000

BRN号：2423

EINECS号：238-712-0

MDL号：24901581

PubChem号：24901581

外观与性状：透明黄色液体

密度：0.979g/mLat 25°C(lit.)

沸点：171-172°C(lit.)

闪点：130°F

折射率：n20/D 1.5040(lit.)

稳定性：Stable under normal temperatures and pressures.

储存条件：Flammables area

蒸汽压：1.72mmHg at 25°C

安全说明：S16-S26-S36/37/39

危险类别码：R10; R22

WGK Germany：3

海关编码：2933990090

危险品运输编码：UN 1993 3/PG 3

危险类别：3

包装等级：III

危险品标志：Xn

用途：用于调配面包、布丁、口香糖、软饮料、牛奶、肉类等各种食品。

吡嗪

CAS号：18138-04-0

品名：2,3-二乙基-5-甲基吡嗪2,3-Diethyl-5-methylpyrazine

中文别名：2,3-二乙基-5-甲基哌嗪;2.3-二乙基-5-甲基吡嗪;

英文别名：2-Methyl-5,6-diethylpyrazine;2,3-Diethyl-5-methyl-pyrazine;2,3-Diethyl-5-methyl-pyrazin;Pyrazine,2,3-diethyl-5-methyl;5,6-Diathyl-2-methylpyrazin;2,3-Diethyl-5-Methylpyrazine;

分子式：C9H14N2

分子量：150.221

精确质量：150.116

Psa：25.78

EINECS号：242-024-6

MDL号：MFCD00009635

PubChem号：24857678

外观与性状：透明至淡黄色液体

密度：0.949g/mLat 25°C(lit.)

沸点：95 °C (20 mmHg)

闪点：176°F

折射率：n20/D 1.498(lit.)

稳定性：Stable under normal temperatures and pressures.

储存条件：Keep away from sources of ignition. Store in a cool, dry place. Store in a tightly closed container.

蒸汽压：0.515mmHg at 25°C

安全说明：S26-S36/37/39

危险类别码：R36/37/38

WGK Germany：3

海关编码：2933990090

危险品标志：Xi

信号词：Warning

危险性防范说明：P261; P305 + P351 + P338

危险标志：GHS07

危险性描述：H315; H319; H335

简介：2,3-Diethyl-5-methylpyrazineisavolatilecompoundfoundinfoodsuchasalmondsandswisscheese.

用途：GB2760-96规定为允许使用的食品用香料。在巧克力、烟草香精中的加入可增强其特征香气。产品质量：含量≥98%～99%。

吡嗪

CAS号：123-32-0

品名：2,5-二甲基吡嗪2,5-Dimethylpyrazine

中文别名：2,5-二甲基对二氮杂苯;2,5-二甲基-1,4-二嗪;

英文别名：5-diMethylpyrazine;2,4-DIMETHOXYTOLUENE;GLYCOLINE;2,5-Dimethylpiazine;2,5-Dimethyl;2,5-dimethyl-pyrazin;2,5-Dimethylprazin;Pyrazine,2,5-dimethyl-;2,5-Dimethylpyrazine;KETINE;FEMANUMBER3272;FEMA3272;

分子式：C6H8N2

分子量：108.141

精确质量：108.069

Psa：25.78

RTECS号：UQ2800000

BRN号：107052

EINECS号：204-618-3

MDL号：MFCD00006147

PubChem号：24901599

外观与性状：透明无色至淡黄色液体

密度：0.99g/mLat 25°C(lit.)

沸点：155°C(lit.)

熔点：15°C

闪点：147°F

折射率：n20/D 1.502(lit.)

稳定性：Stable under normal temperatures and pressures.

储存条件：Keep away from sources of ignition. Store in a cool, dry place. Store in a tightly closed container.

蒸汽压：3.98mmHg at 25°C

安全说明：S26-S36

危险类别码：R22

WGK Germany：3

海关编码：2933990090

危险品标志：Xn

信号词：Warning

危险性防范说明：P301 + P312 + P330

危险标志：GHS07

危险性描述：H302

用途：三、用途:该品呈刺鼻的炒花香气和巧克力、奶油气味。是我国GB-2760-86规定为允许使用的香料。主要用于配制可可、咖啡、肉类、坚果和马铃薯等型香精。还可用于染料及制药工业。