正己烷

CAS号：110-54-3

品名：正己烷Hexane

中文别名：正己烷

英文别名：n-Hexane;Hexane;

分子式：C6H14

分子量：86.1754

精确质量：86.1096

Psa：0.0

RTECS号：MN9275000

BRN号：1730733

EINECS号：203-523-4

MDL号：MFCD00009520

PubChem号：24857835

外观与性状：无色液体带有一种像汽油的气味

密度：0.659

沸点：69ºC

熔点：-95ºC

闪点：-22ºC

折射率：1.3748-1.381

稳定性：Stable. Incompatible with oxidizing agents, chlorine, fluorine, magnesium perchlorate. Highly flammable. Readily forms explosive mixtures with air. Note low flash point.

储存条件：库房通风低温干燥,与氧化剂、酸类分开存放

安全说明：S16-S29-S33-S36/37-S61-S62-S9

危险类别码：R11; R38; R48/20; R51/53; R62; R65; R67

WGK Germany：3

海关编码：2901100000

危险品运输编码：UN 1208

危险类别：3

包装等级：II

危险品标志：F

信号词：Danger

危险性防范说明：P210; P260; P280; P301 + P310; P370 + P378; P403 + P235

危险标志：GHS02, GHS07, GHS08, GHS09

危险性描述：H225; H304; H315; H336; H361f; H373; H411

简介：己烷，化学式C6H14，是烷烃中的第六个成员。己烷是常用的非极性具汽油味的有机溶剂，被广泛应用于色谱法中。正己烷作为良好的有机溶剂，被广泛使用在化工有机合成，机械设备表面清洗去污等环节。但其具有一定的毒性，会通过呼吸道、皮肤等途径进入人体，长期接触可导致人体出现头痛、头晕、乏力、四肢麻木等慢性中毒症状，严重的可导致晕倒、神志丧失、甚至死亡。

用途：正己烷为有机溶剂，有良好的黏性，常用于橡胶食品、制药、香水、制鞋、胶带、制球、研磨(grinding)、皮革、纺织、家具、油漆工业、或为稀释、或为清洁溶剂、或为黏胶。另外可为萃取种籽油(seed-oil)时之溶剂(如大豆油、棉籽油、亚麻子油(flax)、花生、红花籽油(safflower)等；亦可为制造聚合物之原料；如聚丙烯(polypropylene)、聚乙烯(polyethylene)。

乙醇

CAS号：64-17-5

品名：乙醇Ethanol

中文别名：火酒;酒精;

英文别名：Absolutealcohol;alcohol;colognespirit;drinkingalcohol;ethylicalcohol;EtOH;Ethylalcohol;Ethylhydrate;Ethylhydroxide;ethylol;hydroxyethane;grainalcohol;methylcarbinol;

分子式：C2H6O

分子量：46.0684

精确质量：46.0419

Psa：20.23

RTECS号：KQ6300000

UNII号：3K9958V90M

外观与性状：无色清澈液体

密度：0.7893 g/cm3

沸点：78°C

熔点：-114°C

闪点：12°C

折射率：1.3614

稳定性：Stable. Substances to be avoided include strong oxidizing agents, peroxides, acids, acid chlorides, acid anhydrides, alkali metals, ammonia, moisture. Forms explosive mixtures with air. Hygroscopic.

储存条件：库房通风低温干燥,与氧化剂分开储运存放

安全说明：S16-S7-S36-S26-S45-S36/37-S61-S24/25

危险类别码：R11

海关编码：2207200010

危险品运输编码：1170

危险类别：3

包装等级：II

危险品标志：F

信号词：Danger

危险性防范说明：P210; P260; P280; P308 + P311; P337 + P313; P403 + P235

危险标志：GHS02, GHS07, GHS08

危险性描述：H225; H302; H319; H371

简介：Thispageprovidessupplementarychemicaldataonethanol.Exceptwherenotedotherwise,datarelatetostandardambienttemperatureandpressure.

用途：乙醇是应用最广泛的一种醇。因其性质比较活泼，是有机合成的重要原料，如用乙醇制乙醚、乙醛、乙酸等；因它具有广泛的溶解性，是重要的有机溶剂，用于溶解树脂、制作涂料等。

挥发性有机化合物(VOCs)

CAS号：107-06-2

品名：1,2-二氯乙烷1,2-Dichloroethane

中文别名：1,2-二氯乙烷;1,2-二氯化乙烯;

英文别名：1,2-DICHLOROETHANE;1,2-DICHLOROETHANE(1LT);EDC;EthyleneChloride;Ethane,1,2-dichloro;EthyleneDichloride;1,1-DICHLOROETHANE;Ethylenechloride;Dichloroethylene;Ethylenechloride,Ethylenedichloride;1,2-Dichloroethane,inCertanbottle;1,2-dichloro-ethane;Dutchoil;ethylenedichloride;1,2-Dichloroethane;Ethanedichloride;1,2-Dichloroet;DCE;1,2-DICHLOROETHANE(EDC);Dutchliquid;Glycoldichloride;Ethane,1,2-dichloro-;ETHYLENEDICHLORIDE;1,2-Dichloroethan;Ethylenedichloride;1,2-ETHYLENEDICHLORIDE;1,2-DICHLORETHANCERTIFIEDAR,ZURANALYSE,1L,ZURANALYSE;

分子式：C2H4Cl2

分子量：98.9592

精确质量：97.969

Psa：0.0

RTECS号：KI0525000

BRN号：605264

EINECS号：203-458-1

MDL号：MFCD00000963

外观与性状：透明液体,带有一种像氯仿一样的气味

密度：1.256g/mLat 25°C(lit.)

沸点：83°C(lit.)

熔点：-35 °C

闪点：60°F (15.56 °C)

折射率：n20/D 1.444(lit.)

储存条件：库房通风低温干燥,与氧化剂、酸类分开存放

蒸汽压：87 mm Hg ( 25 °C)

安全说明：S53-S45-S24-S16-S7

危险类别码：R11; R22; R36/37/38; R45

WGK Germany：3

海关编码：2903150000

危险品运输编码：UN 1184 3/PG 2

危险类别：3

包装等级：II

危险品标志：F; T

信号词：Danger

危险性防范说明：P201; P210; P280; P308 + P313; P370 + P378; P403 + P235

危险标志：GHS02, GHS06, GHS08

危险性描述：H225; H302; H315; H319; H331; H335; H350

简介：1,2-二氯乙烷，即邻二氯乙烷，化学式为C2H4Cl2，是卤代烃的一种，主要用作氯乙烯（聚氯乙烯单体）制取过程的中间体，也用作溶剂等。它在室温下是无色有类似氯仿气味的液体，有毒，具潜在致癌性，可能的溶剂替代品包括1,3-二氧杂环己烷和甲苯。二氯乙烷还有一种异构体：1,1-二氯乙烷，又称“偕二氯乙烷”。

用途：1.主要用作氯乙烯;乙二醇;乙二酸;乙二胺;四乙基铅;多乙烯多胺及联苯甲酰的原料。也用作油脂;树脂;橡胶的溶剂,干洗剂,农药除早菊素;咖啡因;维生素;激素的萃取剂,湿润剂,浸透剂,石油脱蜡,抗震剂,还用于农药制造以及药物灭虫宁;哌哔嗪的原料。在农业上可用作粮食;谷物的熏蒸剂;土壤消毒剂等。

挥发性有机化合物(VOCs)

CAS号：67-63-0

品名：异丙醇propan-2-ol

中文别名：二甲基甲醇;2-丙醇;2-羟基丙烷;

英文别名：iso-Propylalcohol;iso-propanol;isopropylalcohol;PriOH;2-propanol;i-propylalcohol;Isopropanol;2-Propanol;

分子式：C3H8O

分子量：60.095

精确质量：60.0575

Psa：20.23

RTECS号：NT8050000

UNII号：ND2M416302

外观与性状：无色液体

密度：0.785g/mLat 25°C(lit.)

沸点：82°C(lit.)

熔点：-89.5 °C

闪点：53°F

折射率：n20/D 1.377(lit.)

储存条件：库房通风低温干燥,与氧化剂、酸类分开存放

蒸汽压：33 mm Hg ( 20 °C)

安全说明：S7-S16-S24/25-S26-S36/37

危险类别码：R11; R36; R67; R40; R10; R36/38

WGK Germany：1

海关编码：2905122000

危险品运输编码：UN 1219 3/PG 2

危险类别：3

包装等级：II

危险品标志：F

信号词：Danger

危险性防范说明：P210; P280; P305 + P351 + P338; P337 + P313; P403 + P235

危险标志：GHS02, GHS07

危险性描述：H225; H319; H336

简介：异丙醇，俗称火酒，常温常压下是一种无色有强烈气味的可燃液体，分子式为C3H8O。异丙醇是最简单的仲醇，且是丙醇异构体之一，CAS号为67-63-0。

用途：异丙醇是重要的化工产品和原料。主要用于制药、化妆品、塑料、香料、涂料等。

正庚烷

CAS号：142-82-5

品名：庚烷heptane

中文别名：庚烷

英文别名：1-HEPTANE;N-HEPTANE;ethyl-pentane;n-C7H16;Heptane;Eptani;anhydrousn-heptane;Heptan;ALKANEC7;HEPTANE-200;

分子式：C7H16

分子量：100.202

精确质量：100.125

Psa：0.0

RTECS号：MI7700000

BRN号：1730763

EINECS号：205-563-8

MDL号：MFCD00009544

PubChem号：24854818

外观与性状：无色液体

密度：0.71g/mLat 20°C

沸点：98°C(lit.)

熔点：−91°C(lit.)

闪点：30°F

折射率：n20/D 1.397

稳定性：Stable. Incompatible with oxidizing agents, chlorine, phosphorus. Highly flammable. Readily forms explosive mixtures with air.

储存条件：库房通风低温干燥,与氧化剂、酸类分开存放

蒸汽压：45.2mmHg at 25°C

安全说明：S9-S16-S29-S33-S60-S61-S62-S23

危险类别码：R11; R38; R50/53; R65; R67

WGK Germany：3

海关编码：2901100000

危险品运输编码：UN 1206 3/PG 2

危险类别：3

包装等级：II

危险品标志：F

信号词：Danger

危险性防范说明：P210; P273; P301 + P310; P304 + P340 + P312; P331; P391

危险标志：GHS02, GHS07, GHS08, GHS09

危险性描述：H225; H304; H315; H336; H410

简介：n-Heptaneisusedacomponentofblendedfuelcompositionsaswellasasolventinorganicchemicalreactions.

用途：主要用作辛烷值测定的标准、溶剂，以及用于有机合成，实验试剂的制备。

二甲基甲酰胺

CAS号：68-12-2

品名：N,N-二甲基甲酰胺N,N-dimethylformamide

中文别名：DMF;二甲基甲酰胺;

英文别名：N,N-dimethyl-malonamicacidethylester;N,N-DIMETHYLFORMAMIDE;Formamide,N,N-dimethyl-;N,N-dimethyl-formamide;Dimethylformamide;dimetylformamide;N,N-Dimethylformamide;DIMETHYLFORMAMIDE;ethyla-dimethylcarbamoylacetate;Dimethylcarbamoylessigsaeure-ethylester;N,N-Dimethylformamid;ethylN,N-dimethylamidomalonate;

分子式：C3H7NO

分子量：73.0938

精确质量：73.0528

Psa：20.31

RTECS号：LQ2100000

UNII号：8696NH0Y2X

外观与性状：透明无色液体

密度：0.948g/mLat 20°C

沸点：153°C(lit.)

熔点：-61 °C

闪点：136°F

折射率：n20/D 1.430(lit.)

储存条件：包装完整、轻装轻卸,库房通风、远离明火、高温、与氧化剂、酸分开存放

蒸汽压：2.7 mm Hg ( 20 °C)

安全说明：S53-S45

危险类别码：R20/21; R36; R61

WGK Germany：1

海关编码：2924191000

危险品运输编码：UN 2265 3/PG 3

危险类别：3

包装等级：III

危险品标志：T

信号词：Danger

危险性防范说明：P201; P210; P261; P280; P308 + P313; P370 + P378

危险标志：GHS02, GHS07, GHS08

危险性描述：H226; H312 + H332; H319; H360D

简介：二甲基甲酰胺（英语：Dimethylformamide，缩写DMF）是一种透明液体，能和水及大部分有机溶剂互溶。它是化学反应的常用溶剂。纯二甲基甲酰胺是没有气味的，但工业级或变质的二甲基甲酰胺则有鱼腥味，因其含有二甲基胺的不纯物。名称来源是由于它是甲酰胺（甲酸的酰胺）的二甲基取代物，而二个甲基都位于N（氮）原子上。二甲基甲酰胺是高沸点的极性(亲水性)非质子性溶剂，能促进SN2反应机构的进行。二甲基甲酰胺是利用甲酸和二甲基胺制造的。二甲基甲酰胺在强碱如氢氧化钠或强酸如盐酸或硫酸的存在下是不稳定的（尤其在高温下），并水解为甲酸与二甲基胺。

用途：二甲基甲酰胺在酰胺类溶剂中应用最广。主要用作聚丙烯腈纤维纺丝用溶剂。在石油化学工业中作为气体吸收剂，用于乙炔的选择性吸收和丁二烯的分离精制。在人造革生产中用作溶剂。在气液色层分析中用作固定相。在农药上用来合成杀虫脒。在医药上用来合成磺胺嘧啶、强力霉素、可的松、维生素B6等。此外，二甲基甲酰胺为非质子型的极性溶剂，是许多有机合成反应的优良溶剂。

挥发性有机化合物(VOCs)

CAS号：110-86-1

品名：吡啶pyridine

中文别名：一氮杂苯;氮杂苯;

英文别名：Pyridine,nonaqueoustitrationgrade;Pyridine;PYRIDINE;Pyridine,AcroSeal,ExtraDry;

分子式：C5H5N

分子量：79.0999

精确质量：79.0422

Psa：12.89

RTECS号：UR8400000

BRN号：103233

EINECS号：203-809-9

MDL号：MFCD00011732

PubChem号：24856420

外观与性状：透明干净的液体带有特有的气味

密度：0.983g/mLat 20°C

沸点：96-98°C(lit.)

熔点：-42 °C

闪点：68°F

折射率：n20/D 1.509(lit.)

稳定性：Stable. Flammable. Incompatible with strong oxidizing agents, strong acids.

储存条件：库房通风低温干燥,与氧化剂、酸类分开存放

蒸汽压：23.8 mm Hg ( 25 °C)

安全说明：S36/37/39-S38-S45-S61-S28A-S26-S28-S24/25-S22-S36/37-S16-S7

危险类别码：R11; R20/21/22

WGK Germany：2

海关编码：2933990090

危险品运输编码：UN 1282 3/PG 2

危险类别：3

包装等级：II

危险品标志：F; Xn

信号词：Danger

危险性防范说明：P210; P261; P280; P305 + P351 + P338; P370 + P378; P403 + P235

危险标志：GHS02, GHS07

危险性描述：H225; H302 + H312 + H332; H315; H319

用途：用于制造维生素、磺胺类药、杀虫剂及塑料等。除用作医药、各种吡啶化合物的原料外，在化学工业和实验室中作碱性溶剂使用。也是脱酸剂和酰化反应的优良溶剂，因为吡啶能与酰化剂结合形成N-酰基吡啶合物。吡啶与金属盐类或有机金属化合物组成的吡啶溶液，以络合物的形式用作聚合反应、氧化反应、丙烯腈的羰基化反应等的催化剂。还可用作硅橡胶稳定剂，阴离子交换膜的原料等。用作缓蚀剂，吡啶对金属起到缓蚀作用，可直接加到酸洗液中，利用其吸附作用达到缓蚀作用。用作分析试剂，广泛用作溶剂，液相色谱洗脱剂。还用于有机合成。

挥发性有机化合物(VOCs)

CAS号：141-78-6

品名：乙酸乙酯ethylacetate

中文别名：醋酸乙酯;

英文别名：Ethylethanoate;Acetidin;Ethylacetate;Vinegarnaphtha;Ethylaceticester;Aceticacidethylester;Aceticether;Ethylacetate;Acetoxyethane;

分子式：C4H8O2

分子量：88.1051

精确质量：88.0524

Psa：26.3

RTECS号：AH5425000

BRN号：506104

EINECS号：205-500-4

MDL号：MFCD00009171

PubChem号：24861703

外观与性状：无色液体

密度：0.902g/mLat 25°C(lit.)

沸点：76.5-77.5°C(lit.)

熔点：−84°C(lit.)

闪点：26°F

折射率：n20/D 1.3720(lit.)

稳定性：Stable. Incompatible with various plastics, strong oxidizing agents. Highly flammable. Vapour/air mixtures explosive. May be moisture sensitive.

储存条件：2-8°C

蒸汽压：112mmHg at 25°C

安全说明：S16-S26-S33-S36/37-S45-S7

危险类别码：R11; R36; R66; R67

WGK Germany：1

海关编码：2915310000

危险品运输编码：UN 1173 3/PG 2

危险类别：3

包装等级：II

危险品标志：F

信号词：Danger

危险性防范说明：P210; P305 + P351 + P338; P370 + P378; P403 + P235

危险标志：GHS02, GHS07

危险性描述：H225; H319; H336

简介：乙酸乙酯是乙酸中的羟基被乙氧基取代而生成的化合物，结构简式为CH3COOCH2CH3。

用途：可用于溶解硝化纤维素、油墨、油脂等，亦可用于造漆、人造革、塑料制品、染料、药物和香料等的原料。

挥发性有机化合物(VOCs)

CAS号：123-91-1

品名：1,4-二氧六环1,4-Dioxane

中文别名：1,4-二噁烷;二氧六环;

英文别名：1,4-Dioxan;DIOXANE,1,4-;Diethyleneoxide;para-dioxane;1,4-DiethyleneDioxide;1,4-Dioxane;

分子式：C4H8O2

分子量：88.1051

精确质量：88.0524

Psa：18.46

RTECS号：JG8225000

BRN号：102551

EINECS号：204-661-8

MDL号：MFCD00006571

PubChem号：24857850

外观与性状：无色透明液体

密度：1.500g/mLat 25°C

沸点：101 °C

熔点：12 °C

闪点：54°F

折射率：n20/D 1.422(lit.)

稳定性：Stable. Incompatible with oxidizing agents, oxygen, halogens, reducing agents, moisture. Highly flammable - note wide explosive range. May form explosive peroxides in storage (rate of formation increased by heating, evaporation or exposure to light).

储存条件：库房通风低温干燥,与氧化剂、酸类分开存放

蒸汽压：11.2mmHg at 25°C

安全说明：S9-S16-S36/37-S46-S45-S53-S7-S62-S26-S24/25-S23

危险类别码：R11; R19; R36/37; R40; R66

WGK Germany：3

海关编码：2942000000

危险品运输编码：UN 1993 3/PG 2

危险类别：3

包装等级：II

危险品标志：F

信号词：Danger

危险性防范说明：P210; P261; P281; P305 + P351 + P338

危险标志：GHS02, GHS07, GHS08

危险性描述：H225; H319; H335; H351

简介：1,4-二噁烷（常简称为二噁烷），透明无色的单环杂环有机化合物，在室温下为液体，有轻微类似乙醚的清香气味，是常用的非质子溶剂。分子式为C4H8O2，沸点为101°C，可与水和常见有机溶剂混溶，有潮解性。二恶烷的极性比乙醚强，熔点也比乙醚高。溶解能力较强，强于四氢呋喃，与二甲基甲酰胺相近。无水时容易生成爆炸性的过氧化物，蒸馏会使过氧化物的浓度增大，造成危险。

用途：主要用于医药行业作萃取剂，在印刷油墨方面作稳定剂。并可作为金属表面处理剂，还可用于化妆品、香料制造、电镀等方面。

色谱溶剂/CE试剂

CAS号：1634-04-4

品名：甲基叔丁基醚methyltert-butylether

中文别名：2-甲氧基-2-甲基丙烷;叔丁基甲基醚;2-甲氧基-甲基丙烷;叔丁基甲基醚MtBE;叔丁基甲醚;

英文别名：Propane,2-methoxy-2-methyl-;Methyltert-butylether;ARCOPURE(R)MTBE;tert-BuOCH3;tert-C4H9OCH3;2-methoxy-2-methyl;HP-MTBE;MTBE;MBT-ETHER;MTBE,Methyltert-butylether;Driveron;BOC-L-ARG(MTR)-OH;MTB;tert-Butylmethylether;tert-butyl-methyl-ether;

分子式：C5H12O

分子量：88.1482

精确质量：88.0888

Psa：9.23

RTECS号：KN5250000

BRN号：1730942

EINECS号：216-653-1

MDL号：MFCD00008812

外观与性状：透明液体

密度：0.7404

沸点：55-56°C(lit.)

熔点：-110 °C

闪点：-27°F

折射率：n20/D 1.369(lit.)

稳定性：Stable, but may form explosive peroxides in contact with air. Extremely flammable - note low flash point. Incompatible with strong oxidizing agents.

储存条件：-20ºC

蒸汽压：251mmHg at 25°C

安全说明：S9-S16-S24-S45-S36/37

危险类别码：R11; R38

WGK Germany：3

海关编码：2909199090

危险品运输编码：UN 2398 3/PG 2

危险类别：3

包装等级：II

危险品标志：F

信号词：Danger

危险性防范说明：P210; P370 + P378; P403 + P235

危险标志：GHS02, GHS07

危险性描述：H225; H315

简介：甲基第三丁基醚，英文缩写为MTBE（methyltert-butylether），是一种无色透明、粘度低的可挥发性液体，具有特殊气味，含氧量为18.2%的有机醚类。它的蒸汽比空气重，可沿地面扩散，与强氧化剂共存时可燃烧。MTBE的纯度约为97％－99.5％，分子式为：CH3OC(CH3)3。

用途：该品主要用作汽油添加剂，具有优良的抗爆性。它与汽油的混溶性好，吸水少，对环境无污染。MTBE能改善汽油的冷起动特性和加速性能，对气阻没有不良影响。虽然甲基叔丁基醚热值低，但行车试验证明使用含10%MTBE的汽油能使燃料消耗下降7%，并使废气中含铅量、CO量特别是致癌多环芳烃的排放物明显降低。作为有机合成原料，可制高纯度的异丁烯。还可用于生产2-甲基丙烯醛、甲基丙烯酸及异戊二烯等。另外，还可用作分析溶剂、萃取剂。主要用作汽油添加剂，提高辛烷值，亦可裂解制得异丁烯。用作石蜡、香料、生物碱、树脂、天然及合成橡胶、脂肪物质的溶剂。一种优良的高辛烷值汽油添加剂和抗爆剂。甲基叔丁基醚作为无铅汽油添加剂，具有优良的抗爆性。它与汽油的混溶性好，吸水少，对环境无污染。试验证明，含10%MTBE的汽油能使燃料消耗下降7%，并使废气中含铅量、co量特别是致癌多环芳烃的排放物明显降低。另外，还可用作有机合成原料、萃取剂等。用作汽油添加剂。

甲醇

CAS号：67-56-1

品名：甲醇Methanol

中文别名：木精;木醇;羟基甲烷;

英文别名：Carbinol;Columbianspirits;Hydroxymethane;Methylalcohol;Methylhydrate;Methylhydroxide;Methylicalcohol;Methylol;Pyroligneousspirit;Woodalcohol;Woodnaphtha;Woodspirit;Woodspirits;

分子式：CH4O

分子量：32.0419

精确质量：32.0262

Psa：20.23

RTECS号：PC1400000

UNII号：Y4S76JWI15

外观与性状：无色透明液体

密度：0.7918 g/cm3

沸点：64.7 ºC

熔点：-98 ºC

闪点：12 ºC

折射率：1.328-1.330

稳定性：May decompose on exposure to moist air or water.

储存条件：库房通风低温干燥,与氧化剂、酸类分开存放

蒸汽压：97.66mmHg (13.02 kPa, 20 °C)

安全说明：S16-S36/37-S45-S7

危险类别码：R11; R23/24/25; R39/23/24/25

WGK Germany：1

海关编码：2905110000

危险品运输编码：UN 1230

危险类别：3

包装等级：II

危险品标志：F

信号词：Danger

危险性防范说明：P210; P280; P302 + P352 + P312; P304 + P340 + P312; P370 + P378; P403 + P235

危险标志：GHS02, GHS06, GHS08

危险性描述：H225; H301 + H311 + H331; H370

简介：甲醇（Methanol，或Methylalcohol，分子式：CH3OH或MeOH）又称羟基甲烷、木醇（woodalcohol）与木精（woodspirits），是一种有机化合物，为最简单的醇类。“木醇”与“木精”之名源自于甲醇的主要生产方式曾经是萃取自木醋液（英语：Pyroligneousacid）（为木材干馏或裂解的产物之一）。现代甲醇是直接从一氧化碳，二氧化碳和氢的一个催化作用的工业过程中制备。甲醇很轻、挥发度高、无色、易燃及有一个独特的气味非常相似乙醇（饮用酒）的气味。但不同于乙醇，甲醇有剧毒，不可以饮用。通常用作溶剂、防冻剂、燃料或变性剂，亦可用于经过酯交换反应生产生物柴油。甲醇可以在空气中完全燃烧，并释出二氧化碳及水：2CH3OH+3O2→2CO2+4H2O甲醇的火焰近乎无色，所以燃点甲醇时要格外小心，以免被烧伤。不少细菌在进行缺氧新陈代谢之时，都会产生甲醇。因此，空气中存有少量甲醇的蒸气，但几日内就会在阳光照射之下被空气中的氧气氧化，成为二氧化碳。

用途：基本有机原料之一。主要用于制造甲醛、醋酸、氯甲烷、甲胺和硫酸二甲酯等多种有机产品。也是农药（杀虫剂、杀螨剂）、医药（磺胺类、合霉素等）的原料，合成对苯二甲酸二甲酯、甲基丙烯酸甲酯和丙烯酸甲酯的原料之一。还是重要的溶剂，亦可掺入汽油作替代燃料使用。20世纪80年代以来，甲醇用于生产汽油辛烷值添加剂甲基叔丁基醚、甲醇汽油、甲醇燃料，以及甲醇蛋白等产品，大大促进了甲醇生产的发展和市场需要。