CAS号:144-55-8
品名:碳酸氢钠Sodiumbicarbonate
中文别名:重碱;重碳酸钠;小苏打;重曹;
英文别名:Sodiumhydrogenocarbonate;SodiumHydrogenCarbonate;sodiumacidcarbonate;Carbonicacidmonosodiumsalt;sobatum;carbonicacidsodiumsalt;Sodiumhydrogencarbonate;
分子式:CHNaO3
分子量:84.0066
精确质量:83.9823
Psa:60.36
RTECS号:VZ0950000
BRN号:4153970
EINECS号:205-633-8
MDL号:MFCD00003528
PubChem号:24899673
外观与性状:白色粉末或超级闪光点晶体
密度:2.16g/mLat 25°C(lit.)
沸点:851°C
熔点:&>300°C(lit.)
闪点:169.8ºC
折射率:1.500
稳定性:Stable.
储存条件:库房低温,通风,干燥
蒸汽压:2.58E-05mmHg at 25°C
安全说明:S24/25
WGK Germany:1
海关编码:2836300000
简介:碳酸氢钠(化学式:NaHCO3),俗称小苏打、苏打粉、重曹、焙用碱等,白色细小晶体,在水中的溶解度小于苏打,呈弱碱性。
用途:用于食品、医药、电影制片、鞣革、选矿、冶金、纤维、橡胶等工业,也可作洗涤剂、灭火剂,用作食品工业的发酵剂,汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂用作分析试剂,还用于无机合成和制药工业用于治疗酸血症用作食品工业的发酵剂、汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、黄油的保存剂。可直接用作制药工业的原料。还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理、纤维、橡胶及农业浸种等。同时还用作羊毛的洗涤剂、泡沫灭火剂、浴用剂等。碱性剂:膨松剂。常与碳酸氢铵配制膨松剂用于饼干、糕点。