顺式-4-羟基-L-脯氨酸 cis-4-Hydroxy-L-proline 500g

CAS号：618-27-9

品名：顺式-4-羟基-L-脯氨酸cis-4-hydroxy-L-proline

中文别名：顺-4-羟基-L-脯氨酸;羟脯氨酸;

英文别名：L-Proline,4-hydroxy-,cis-;(2S,4S)-4-hydroxypyrrolidine-2-carboxylicacid;cis-4-Hydroxy-L-proline;

分子式：C5H9NO3

分子量：131.13

精确质量：131.058

Psa：69.56

MDL号：MFCD00064319

外观与性状：白色固体

密度：1.395 g/cm3

沸点：355.2ºC at 760 mmHg

熔点：257ºC

闪点：168.6ºC

稳定性：Stable under normal temperatures and pressures.

储存条件：Store at RT.

安全说明：S24/25

危险类别码：R36/37/38

WGK Germany：3

海关编码：2933990090

危险品标志：Xi

简介：Hydroxyprolinesarevaluablechiralbuildingblocksfororganicsynthesisofpharmaceuticals.Severalmicroorganismsproducingprolinetrans-4-andcis-3-hydroxylasewerediscoveredandtheseenzymeswereappliedtotheindustrialproductionoftrans-4-andcis-3-hydroxy-L-proline.

用途：可用作增味剂、营养强化剂或香味料。主要用于果汁、清凉饮料和营养饮料中。