香豆素
CAS号：91-64-5
品名：香豆素coumarin
中文别名：氟米松.氟甲松;氧杂萘邻酮;邻氧萘酮;1,2-苯并哌哢;香豆内脂;1,2-苯并吡喃酮;2H-1-苯并吡喃-2-酮;
英文别名：Kumarin;Rattex;CUMARIN;2H-1-Benzopyran-2-one;chromen-2-one;COUMARINE;Coumarin;
分子式：C9H6O2
分子量：146.143
精确质量：146.037
Psa：30.21
RTECS号：GN4200000
EINECS号：202-086-7
MDL号：MFCD00006850
外观与性状：白色结晶固体
密度：0.935
沸点：298°C(lit.)
熔点：68-73°C(lit.)
闪点：162 °C
折射率：1.594
储存条件：库房低温,通风,干燥,与食品原料分开存放
蒸汽压：0.01 mm Hg ( 47 °C)
安全说明：S36-S36/37-S26
危险类别码：R20/21/22; R36/37/38; R40
WGK Germany：1
海关编码：2932999099
危险品运输编码：UN 2811 6.1/PG 3
危险类别：6.1
包装等级：III
危险品标志：Xn
简介：香豆素（Coumarin），学名α-苯并吡喃酮，可以看做是顺式邻羟基肉桂酸的内酯，它是一大类存在于植物界中的香豆素类化合物的母核。
用途：香豆素是一种重要的香料，常用作定香剂、脱臭剂，配制香水和香料，也用作饮料、食品、香烟、塑料制品、橡胶制品等的增香剂。
