脂类
CAS号：555-43-1
品名：三硬脂酸甘油酯tristearoylglycerol
中文别名：甘油三硬脂酸酯;三硬酯酸甘油酯;三硬脂精;1,2,3-十八酸丙三酯;硬化牛油;三十八酸甘油酯;三硬脂酸甘油脂;
英文别名：GlycerolTristearate;2,3-di(octadecanoyloxy)propyloctadecanoate;Octadecanoicacid,1,2,3-propanetriylester;
分子式：C57H110O6
分子量：891.48
精确质量：890.83
Psa：78.9
UNII号：P6OCJ2551R
外观与性状：灰白色固体
密度：0.909 g/cm3
沸点：260 °C
熔点：72-75°C
闪点：327 °C
折射率：1.4477 (25ºC)
稳定性：Stable under normal temperatures and pressures.
储存条件：-20ºC
安全说明：S24/25
WGK Germany：-
海关编码：2915709000
简介：硬脂精是甘油的三硬脂酸酯类，为动物脂肪的组成成分之一。也叫硬脂酸甘油酯或三硬脂酸甘油酯。
用途：作食品乳化剂。也用于化妆品，肥皂和蜡烛等行业。用于金属磨光，还用于粘合剂、假牙、擦亮剂和防水纸生产。用于纺织工业上浆及皮革加脂工序作助剂。
