FastGreenFCF FastGreenFCF 1g

CAS号：2353-45-9

品名：固绿FCFdisodium,2-[[4-[ethyl-[(3-sulfonatophenyl)methyl]amino]phenyl]-[4-[ethyl-[(3-sulfonatophenyl)methyl]azaniumylidene]cyclohexa-2,5-dien-1-ylidene]methyl]-5-hydroxybenzenesulfonate

中文别名：固绿FCF/快绿;固绿FCF;

英文别名：C.I.FoodGreen3;FastgreenFCF;Foodgreen3;SolidGreenFCF;FastGreenFCF;CGreenno.3;FDandCgreen3;1724Green;FoodGreenNo.3;FastGreenFCF,certified;FDCGreenNo.3;disodiumsaltoffastgreenFCF;

分子式：C37H34N2Na2O10S3

分子量：808.848

精确质量：808.117

Psa：223.22

RTECS号：BQ4425000

BRN号：5718212

EINECS号：219-091-5

MDL号：MFCD00013053

PubChem号：24894934

外观与性状：酒红色粉末

密度：

熔点：290ºC

稳定性：Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.

储存条件：Store at RT.

安全说明：S25-S37/39

危险类别码：R20/21/22; R40

海关编码：32041900

危险品标志：Xn

简介：固绿FCF是一种海绿色的三芳基甲烷食用色素。固绿FCF可以作为马松三色染色法(Masson'strichromestain)的亮绿SF淡黄的代替品，其颜色更明快且不容易褪色。它也在酸萃取DNA之后在堿环境下用作组蛋白的定量染色剂。在电泳中用作蛋白质染色剂。最大吸收量是625nm。内脏很难吸收固绿FCF。虽然它可以用来染蔬菜、果冻、酱汁和其他很多食物，欧盟和一些其他国家依然禁止使用固绿FCF作为食物染色剂。在美国其使用也受到了限制。日本厚生省则将之分类为天然存在的添加物。

用途：食用绿色素。与其他色素合用于糖食制品、清凉饮料(日本仅限用于糖食制品)。用作食品、医药和化妆品色素。与其他食用色素配合使用在糕点和清凉饮料等食品中，使用量为1-20万分之一。按日本《食品添加物公定书》规定，该品含量应在85%以上。可用于药品的着色。在化妆品中主要用于浴液及洗发水的着色，但不得用于眼部化妆品中。