帕拉金糖水合物 Isomaltulosehydrate,98%
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帕拉金糖水合物 Isomaltulosehydrate,98% 500GR

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CSA 343336-76-5
可选规格
碳水化合物

CAS号:343336-76-5

品名:帕拉金糖水合物(2R,3S,4S,5R,6S)-2-(hydroxymethyl)-6-[[(2R,3S,4S)-3,4,5-trihydroxy-5-(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]methoxy]oxane-3,4,5-triol,hydrate

中文别名:帕拉金糖;

英文别名:Isomaltulosemonohydrate;Palatinosemonohydrate;Palatinosehydrate;Isomaltulosehydrate;6-O-|A-D-Glucopyranosyl-D-fructose;

分子式:C12H22O11

分子量:342.296

精确质量:342.116

Psa:189.53

BRN号:93820

EINECS号:237-282-1

MDL号:MFCD00076094

PubChem号:24898263

密度:1.77g/cm3

沸点:684.1ºC at 760 mmHg

闪点:367.5ºC

折射率:1.656

安全说明:S22-S24/25

简介:Isomaltuloseisanothersugarsubstitute,andnon-cariogenicsubstance.


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