化学连接
CAS号：552-58-9
品名：圣草酚eriodictyol
中文别名：(S)-2-(3,4-二羟基苯基)-2,3-二氢-5,7-二羟基-4-香豆素;3',4',5,7-四羥二氫黃酮;
英文别名：ERIODICTYOL;4H-1-Benzopyran-4-one,2-(3,4-dihydroxyphenyl)-2,3-dihydro-5,7-dihydroxy-,(S)-;Eriodictyol;
分子式：C15H12O6
分子量：288.252
精确质量：288.063
Psa：107.22
UNII号：Q520486B8Y
密度：1.586 g/cm3
沸点：625.2ºC at 760 mmHg
熔点：270ºC
闪点：241.9ºC
折射率：1.724
安全说明：S26; S37/39
危险类别码：R36/37/38
WGK Germany：3
海关编码：2932999099
危险品标志：Xi
简介：Eriodictyolisabitter-maskingflavanone,aflavonoidextractedfromYerbaSanta(Eriodictyoncalifornicum),aplantnativetoNorthAmerica.Eriodictyolisoneofthe4flavanonesidentifiedinthisplantashavingtaste-modifyingproperties,theotherthreebeing:homoeriodictyol,itssodiumsaltandsterubin.
