碳水化合物
CAS号：126-14-7
品名：蔗糖八乙酸酯Sucroseoctaacetate
中文别名：蔗糖八醋酸酯;八乙酰蔗糖;八-O-乙酰基-D-(+)-蔗糖;Beta-D-呋喃果糖基-alpha-D-吡喃葡萄糖苷八乙酸酯;八乙酸蔗糖酯;
英文别名：D-SucroseOctoacetate;aacetate;sucroseocta-acetate;Soa;SucroseOctaacetate;Octa-O-acetylD-(+)-Saccharose;α-D-Glucopyranoside,1,3,4,6-tetra-O-acetyl-β-D-fructofuranosyl,tetraacetate;SUCROSEOCTACETATE;Sucroseoctaacetate;SucroseOCLaacetate;Octa-O-acetylD-(+)-Sucrose;D-(+)-Sucroseoctaacetate;octa-O-acetyl-sucrose;OCTAACETYLSUCROSE;Sucroseoctaactate;D-(+)-SaccharoseOctaacetate;D-(+)-SucroseOctaacetate;
分子式：C28H38O19
分子量：678.59
精确质量：678.201
Psa：238.09
RTECS号：WN6620000
BRN号：79290
EINECS号：204-772-1
MDL号：MFCD00006623
PubChem号：24888180
外观与性状：白色结晶粉末
密度：1.28
沸点：260°C(lit.)
熔点：82-85°C(lit.)
折射率：60 ° (C=2, EtOH)
稳定性：Stable under normal temperatures and pressures.
储存条件：2-8ºC
蒸汽压：1.01E-17mmHg at 25°C
安全说明：S24/25
危险类别码：R36/37/38
WGK Germany：2
海关编码：2940000000
危险品标志：Xi
简介：Sucroseoctaacetateisanacetylatedderivativeofsucrose.Itisusedcommerciallyandindustriallyinavarietyofapplications.Itisusedasaninertingredientinpesticidesandherbicides.AsofDecember2005,sucroseoctaacetatewasdeterminedbytheEPAtobeusableasaninertingredientinpesticidesduetoitslowtoxicity.
用途：用途:本品用作酒精变性剂、食品和药品的苦味添加剂(如用于啤酒、药酒、咖啡及其制品和风味食品);用作食品包装用的胶粘剂、纸张浸渍剂、纤维素酯和合成树脂的增塑剂和添加剂等;还可用作烟草及其制品的添加剂以及饲料添加剂等;也是防治儿童吮吸拇指和咬指甲病症的良药
