有机砌块
CAS号:505-10-2
品名:3-甲硫基丙醇3-methylthiopropanol
中文别名:3-(甲硫基)-1-丙醇;3-甲硫基-1-丙醇;甲硫基丙醇;γ-甲巯基丙醇;3-甲基硫代-1-丙醇;
英文别名:3-Methylthiopropanol;3-methylsulfanylpropan-1-ol;3-Methylthio-1-propanol;3-Methylthiopropaol;3-MethylmercaptopropylAlcohol;3-HydroxypropylMethylSulfide;
分子式:C4H10OS
分子量:106.187
精确质量:106.045
Psa:45.53
EINECS号:208-004-6
MDL号:MFCD00036560
外观与性状:无色液体
密度:1.03g/mLat 25°C(lit.)
沸点:89-90°C13mm Hg(lit.)
闪点:195°F
折射率:n20/D 1.49(lit.)
稳定性:Stable under normal temperatures and pressures.
储存条件:Store in a cool, dry place. Keep container closed when not in use.
安全说明:S26-S24/25-S36/37/39
危险类别码:R36/37/38
WGK Germany:3
海关编码:2930909090
危险品标志:Xi
简介:3-(Methylthio)-1-propanolisusedinthemeatessencecomposition.
用途:该品有强烈的圆葱、肉臭味,稀释会出现酱油气味,主要用于酱调味,日本《食品添加物公定书》规定,作为食品添加剂,该品不得用于加香以外的目的。3-甲巯基-1-丙醇还可用于液化气的加臭,添加量以ppm计。