CAS:21593-77-1
21593-77-1
CAS号：21593-77-1
品名：S-烯丙基-L-半胱氨酸S-ALLYL-L-CYSTEINE
中文别名：S-烯丙基半胱氨酸;(R)-烯丙基硫代-2-氨基丙酸;L-脱氧蒜氨酸;S-烯丙基别半胱氨酸,蒜氨酸;
英文别名：s-allylcysteine;(R)-Allylthio-2-aminopropionicAcid;(R)-3-(Allylthio)-2-aminopropanoicacid;CYSTEINE,S-ALLYL-L;L-DeoxyalliinS-allyl-cysteineS-allylcysteineSAC;S-2-Propenylcysteine;DEOXYALLIIN;(2R)-3-allylsulfanyl-2-amino-propionicacid;Allylcysteine;L-3-(Allylthio)-alanine;3-(Allylthio)-L-alanine;3-allylsulfanyl-2-amino-propionicacid;L-DEOXYALLIIN;
分子式：C6H11NO2S
分子量：161.222
精确质量：161.051
Psa：88.62
RTECS号：EO4460000
UNII号：81R3X99M15
密度：0.717g/mLat 25°C(lit.)
沸点：108-110°C(lit.)
闪点：55°F
折射率：n20/D 1.4085(lit.)
稳定性：稳定
蒸汽压：0mmHg at 25°C
安全说明：S16; S26; S36/37/39; S45
危险类别码：R11; R22; R34; R20/21/22
WGK Germany：3
海关编码：2930909090
危险品运输编码：UN 2379 3/PG 2
危险类别：3.1
包装等级：II
危险品标志：F; C
简介：S-Allylcysteine(SAC)isanorganiccompoundthatisanaturalconstituentoffreshgarlic.Itisaderivativeoftheaminoacidcysteineinwhichanallylgrouphasbeenaddedtothesulfuratom.
合成
