CAS号:5328-37-0
品名:阿拉伯糖aldehydo-L-arabinose
中文别名:L-阿拉伯糖;L-阿戊糖;L-(+)-阿拉伯糖;L-树胶醛糖;果胶糖;L(+)树胶醛糖;
英文别名:L-(+)-Arabinose;L-Arabinose;
分子式:C5H10O5
分子量:150.13
精确质量:150.053
Psa:97.99
EINECS号:226-214-6
外观与性状:白色结晶粉末
密度:1.508g/cm3
沸点:415.5ºC at 760mmHg
熔点:155ºC
闪点:219.2ºC
稳定性:Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.
WGK Germany:3
简介:阿拉伯糖,又称树胶醛糖、果胶糖,是一种戊醛糖:含有5个碳原子并且带有醛基的单糖。分子式C5H10O5,分子量150.131。阿拉伯糖有8种立体异构体,常见的为β-L-阿拉伯糖(CAS号:87-72-9,比旋光度:+190.5°→+104.5°)和β-D-阿拉伯糖(CAS号:10323-20-3,比旋光度:-175°→-108°)。天然的L-阿拉伯糖广泛存在于食物中,通常与其他单糖结合,以杂多糖的形式存在于胶质、半纤维素、果胶酸、细菌多糖及某些糖苷中。D-阿拉伯糖通常由人工合成而得,在自然界很少见,偶见于某些大肠杆菌或结核杆菌的细胞内。
合成