CAS号:34980-39-7
品名:昆布二糖laminarabiose
中文别名:昆布二糖
英文别名:A-1,6-GLUCOBIOSE;Laminaribiose;D-IsoMaltose;6-O-A-D-GLUCOPYRANOSYL-D-GLUCOSE;Brachiose;
分子式:C12H22O11
分子量:342.296
精确质量:342.116
Psa:189.53
UNII号:0WN3D69UW4
密度:1.68g/cm3
沸点:790.1ºC at 760mmHg
闪点:294.4ºC
折射率:1.622
储存条件:2-8ºC
WGK Germany:3
简介:昆布二糖(英语:laminaribiose)为一种二糖,结构为葡萄糖基-β(1→3)-葡萄糖,多应用于农业领域,并可作为防腐剂之用。一般由植物天然多糖经水解或醋酸水解获得,它也是葡萄糖焦糖化(caramelization)产物。是昆布多糖和茯苓多糖的结构单位。
碳水化合物