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CAS:9012-76-4
9012-76-4
CAS号：9012-76-4
品名：壳聚糖Chitosan
中文别名：聚氨基葡糖;脱乙酰壳多糖;脱乙酰几丁质;聚氨基葡萄糖;几丁聚糖;2-氨基-beta-1,4-葡聚糖;
英文别名：Poly(beta-(1,4)-2-amino-2-deoxy-D-glucose);Poly(beta-(1,4)-D-glucosamine);
分子式：C6H13NO4
分子量：163.172
精确质量：163.084
Psa：95.94
EINECS号：618-480-0
外观与性状：淡米色固体
密度：1.75g/cm3
熔点：88ºC
折射率：1.7
稳定性：Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.
储存条件：Store in a tightly closed container. Store in a cool, dry, well-ventilated area away from incompatible substances.
安全说明：S24/25
危险类别码：R20/21/22; R36/37/38
海关编码：2932999099
危险品标志：Xn
简介：Chitosanisproducedcommerciallybydeacetylationofchitin,whichisthestructuralelementintheexoskeletonofcrustaceans(suchascrabsandshrimp)andcellwallsoffungi.ChitosanhasmanyIndustrialandbiomedicaluses.
用途：在食品工业中是一种天然、无毒的保鲜剂、絮凝剂，且可吸附水中镉、汞、铜等重金属离子。
碳水化合物
