CAS号：9001-75-6
品名：Pepsin
密度：
稳定性：<p>水溶液加热至70℃或在碱性溶液中其活性很快破坏，但其干燥品可耐热至100℃。水溶液加热到70<sup>0</sup>C以上或pH6.2以上开始失活，当pH&>8时呈不可逆失活。在强酸性溶液中较稳定，最适为pH为1.5～2。其消化力以含0.2%～0.4%盐酸（pH1.6～1.8）时为最强，故常与稀盐酸合用。</p>
储存条件：<p>棕色玻璃瓶密闭包装。阴凉干燥处存放。</p>
酶与辅酶
3424-98-4
942142-51-0
210421-74-2
312636-16-1
174636-32-9
1245319-54-3
1173204-81-3
900185-01-5
53555-66-1
74472-33-6
105-56-6
99-96-7
7647-14-5
538-62-5
3564-14-5
6033-23-4
17442-18-1
22649-70-3
931-51-1
101930-07-8
69221-14-3
171200-71-8
671779-99-0
1240528-98-6
1191-50-0
767-98-6
159414-99-0
63-75-2
3027-38-1
10234-40-9
787-70-2
