CAS:77-95-2
77-95-2
CAS号：77-95-2
品名：右旋奎宁酸Quinicacid
中文别名：D-(-)-奎尼酸;D-(-)-金鸡纳酸;D-(-)-奎宁酸;(-)-奎尼酸;
英文别名：(-)-quinicacid;Chinasaure;(1R,3R,4R,5R)-(-)-quinicacid;Kinicacid;CHINICACID;Cyclohexanecarboxylicacid,1,3,4,5-tetrahydroxy-,[1R-(1α,3α,4α,5β)]-;l-Chinicacid;5beta)]-alph;l-Kinicacid;D-(-)-quinicacid;
分子式：C7H12O6
分子量：192.167
精确质量：192.063
Psa：118.22
RTECS号：GU8650000
UNII号：058C04BGYI
外观与性状：白色结晶粉末
密度：1.828 g/cm3
沸点：438.4ºC at 760 mmHg
熔点：165-170°C
闪点：233.1ºC
折射率：-43.5 ° (C=10, H2O)
稳定性：Stable under normal temperatures and pressures.
储存条件：Store in a tightly closed container. Store in a cool, dry area away from incompatible substances.
安全说明：S22-S24/25
危险类别码：R36/37/38
WGK Germany：3
海关编码：29181980
危险品标志：Xi
简介：奎尼酸(英语：Quinicacid，又叫金鸡纳酸）是一种环己多醇羧酸（英语：cyclohexanecarboxylicacid），能从金鸡纳树树皮、咖啡豆以及其它植物产物中提取，能通过绿原酸水解合成。奎尼酸也能影响咖啡的酸度。
食品和饮料标准品
