CAS号:765-70-8
品名:甲基环戊烯醇酮3-Methyl-1,2-cyclopentanedione
中文别名:3-甲基-1,2-环戊二酮;3-甲基环戊烷-1,2-二酮;
英文别名:1,2-Cyclopentanedione,3-methyl-;3-methylcyclopentane-1,2-dione;
分子式:C6H8O2
分子量:112.127
精确质量:112.052
Psa:34.14
EINECS号:212-154-8
外观与性状:白色至黄色晶体
密度:1.225 g/cm3
沸点:245.2ºC at 760 mmHg
熔点:104-108°C(lit.)
闪点:100 °C
折射率:1.463
稳定性:Stable under normal temperatures and pressures.
储存条件:Store in a tightly closed container. Store in a cool, dry, well-ventilated area away from incompatible substances.
安全说明:S22-S24/25-S36/37-S26
危险类别码:R36/37/38
WGK Germany:3
海关编码:29142900
危险品标志:Xi
简介:Cyclotene(maplelactone)isanorganiccompoundusedinflavorsandperfumeryforitsmaple-orcaramel-likeodor.
用途:1.是一种香味和甜味增效剂,广泛用于冰激凌、糕点、糖果、饮料、烘烤食品和果珍多中,也用于食品香精,还可用于调制特殊用途的香精,如枫槭糖、巧克力、焦糖用香精。同时也可用于烟草、洗涤剂和化妆品中。
有机砌块