CAS:5743-28-2
5743-28-2
CAS号：5743-28-2
品名：抗坏血酸钙Calciumascorbatedihydrate
中文别名：抗坏血酸钙盐;维生素C钙;
英文别名：L-ASCORBICACIDHEMICALCIUM;CALCIUML-ASCORBATEDIHYDRATE;CALCIUMASCORBATE,DIHYDRATE,FCC;CALCIUMASCORBATE2-HYDRATE;VitaminCcalciumsalt;VitamineC-Ca;L-AscorbicAcidHemicalciumSalt;ASCORBICACIDCALCIUMSALT;CALCIUMASCORBATE,DIHYDRATE;
分子式：C12H18CaO14
分子量：426.341
精确质量：426.032
Psa：210.9
EINECS号：611-529-7
外观与性状：白色至略黄色结晶
密度：
沸点：415.8ºC at 760 mmHg
熔点：166°C (dec.)(lit.)
闪点：300°C
WGK Germany：3
简介：CalciumAscorbateDihydrateisasaltofAscorbicAcid,physiologicalantioxidant.Coenzymeforanumberofhydroxylationreactions;requiredforcollagensynthesis.Widelydistributedinplantsandanimals.Inadequateintakeresultsindeficiencysyndromessuchasscurvy.Usedasantimicrobialandantioxidantinfoodstuffs.
用途：测定砷、铁、磷和碘的基准试剂。色谱分析试剂。食品抗氧剂。掩蔽剂，还原剂。测定铋、钙、镁、钛、钼、钨和锑等。肾上腺素测定。
碳水化合物合成
