CAS:7778-53-2
7778-53-2
CAS号：7778-53-2
品名：磷酸钾tripotassium,phosphate
中文别名：磷酸三钾;正磷酸钾;
英文别名：CaswellNo.700A;Potassiumphosphate;Potassiumphosphate(K3PO4);Phosphoricacid,tripotassiumsalt;Potassiumorthophosphate;Tripotassiumorthophosphate;Tripotassiumphosphate;Potassiumphosphatetribasic;
分子式：K3O4P
分子量：212.266
精确质量：211.845
Psa：96.06
RTECS号：TC8450000
UNII号：16D59922JU
外观与性状：白色粉末
密度：2.564g/mLat 25°C(lit.)
沸点：158ºC at 760 mmHg
熔点：1340 °C
稳定性：Stable. Incompatible with strong oxidizing agents, moisture.
储存条件：Store in a cool, dry place. Store in a tightly closed container.
安全说明：S26-S39-S45-S36/37/39
危险类别码：R38; R41
WGK Germany：2
海关编码：2835240000
危险品运输编码：UN 1805 8/PG 3
危险品标志：Xi; C
信号词：Danger
危险性防范说明：P280; P304 + P340 + P312; P305 + P351 + P338 + P310
危险标志：GHS05, GHS07
危险性描述：H318; H335
简介：磷酸钾是钾的磷酸盐，根据钾原子的数量而有不同：1.磷酸氢二钾K2HPO4(磷酸分子的两个氢原子被钾原子取代)2.磷酸二氢钾KH2PO4(磷酸分子的一个氢原子被钾原子取代)3.磷酸钾(磷酸分子上的三个氢原子全部被取代)分子式:K3PO4。
用途：磷酸三钾作为食品添加剂在食品工业中用作乳化剂，钾的强化剂。配制面食制品用碱水，调味剂、肉类粘洁剂，缓冲剂。抗氧化增效剂，螯合剂。磷酸三钾在医药上可以用作医药辅料和化学试剂。
钾
