CAS号:928-96-1
品名:顺-3-己烯-1-醇(Z)-hex-3-en-1-ol
中文别名:(Z)-3-己烯-1-醇;3-已烯-1-醇;叶醇;青叶醇;正-3-己烯醇;
英文别名:cis-3-Hexen-1-ol;Leafalcohol;3-Hexen-1-ol,(Z)-;
分子式:C6H12O
分子量:100.159
精确质量:100.089
Psa:20.23
RTECS号:MP8400000
EINECS号:213-192-8
MDL号:MFCD00063217
外观与性状:无色液体
密度:0.848g/mLat 25°C(lit.)
沸点:156-157°C(lit.)
熔点:-60ºC
闪点:112°F
折射率:n20/D 1.44(lit.)
稳定性:Stable. Substances to be avoided include strong oxidizing agents and strong acids. Flammable.
储存条件:Flammables area
安全说明:S16
危险类别码:R10
WGK Germany:1
海关编码:29052990
危险品运输编码:UN 1987 3/PG 3
危险类别:3
包装等级:III
危险品标志:F
用途:顺式3-己烯醇具有类似异戊醇的香味,用于制高级香料;反式3-已烯醇在非常稀和状态有浓草香味,用于特种香料的生产。GB2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制各种瓜果和薄荷型香精。广泛应用于日化香精和食用香精的配方中,由于其香气极为强烈,所以小剂量使用即可。常用于烘烤食品、肉制品、冰冻乳制品。
有机砌块